Semínka

Sezamový olej je vynikající parťák do domácnosti. Využijete ho v kuchyni jako báječnou ingredienci, ke všemu vás oblaží svými účinky na zdraví. Proto se nenechte odradit cenou, která může být trošku vyšší než u jiných olejů.

Nad výběrem odrůd zeleniny nemávejme rukou. Kromě volby takového osiva, které má garantovanou kvalitu, je zapotřebí sáhnout i po vhodné odrůdě, která bude dobře odpovídat našim potřebám. Všechny aspekty, které bychom měli vzít při výběru osiv na vědomí, vyjmenujeme na následujících řádcích.

Ani jedno hořčičné semínko by nemělo přijít nazmar. I když je poměrně malé, představuje velkou prevenci rakoviny a reguluje cholesterol, přičemž pomáhá při menopauze. Také tlumí bolesti a podporuje hubnutí!

Už se nemůžete dočkat nové zahradnické sezony a chystáte se nakupovat semena na jarní výsev? Pak se vám určitě bude hodit několik dobrých rad, na co se při výběru na obalech jednotlivých sáčků se semínky zaměřit. Nenechte se napálit a nedejte jen na nádherné fotografie rostlin ne obalu!

Chia semínka u nás před několika lety ještě málokdo znal. Teď ale zažívají boom. Odkud pocházejí, čím jsou tak zvláštní a k čemu se dají použít?

Výroba lojových koulí je velmi oblíbenou a jednoduchou aktivitou, kterou navíc hravě zabavíte i děti. Navíc, pokud si lojové koule vyrobíte sami, vyjdou vás levněji něž ty kupované, a také budete přesně vědět, co ptáčkům servírujete.

Zahrádkáři a všichni pěstitelé pozor! Je sice ještě zima, ale určitě již začnete přemýšlet, čím letos osázet okenní truhlíky, případně plánujete osazovat třeba různé nádoby kolem domu, či na balkoně?

Suché a slunné místo najdeme ve většině zahrad. Můžeme ho upravit do podoby květnaté louky. Stačí pro ni vybrat byliny, které se do takových podmínek hodí.

Ptáci, kteří zde zůstávají na zimu, to nemají vůbec jednoduché. Hledání potravy jim komplikuje nejenom zmrzlá půda, ale i krátké dny, sníh či to, že hmyz se před chladem schoval do různých úkrytů.

Nejlepší doba pro výsev trávníku trvá až do konce října. Půda tolik nevysychá, proto osivo lépe vzchází. A do jara vytvoří pěkný hustý porost.

Chia semínka jsou chuťově neutrální, vypadají trochu jako mák a v našich končinách zatím nejsou příliš rozšířená. Mají ovšem spoustu blahodárných účinků na organismus, dala by se označit za superpotravinu, a dokonce čistí tělo od toxinů. V důsledku toho nám mohou pomoci i zhubnout. Víte, jak byste je měli správně konzumovat? Kolik bychom jich měli denně sníst? Dospělá osoba by si měla dopřát asi dvě čajové lžičky (15 g) chia semínek denně.

Petržel zahradní (latinsky Petroselinum crispum) je jednou z nejčastěji pěstovaných rostlin na českých zahradách. Je oblíbená pro svůj kořen i nať.

Pokud vás postihne nějaká bolístka, ulevte si celerovými semínky. Určitě na ně nezapomínejte ani v případě rozhozeného trávení, nespavosti, zapomnětlivosti nebo arteriální hypertenze. A jak bojují proti infekcím?

Sdružení Krajina se druhým rokem zabývá přípravou osiva pro louky Žďárských vrchů, aby byly pestřejší a víc kvetly. Do letošního sběru semen tří desítek druhů trav a bylin tradičně rostoucích na tomto území se zapojilo 19 lidí. Sdružení letos také udělalo první pokusné výsevy, začínají se ozývat zájemci o osivo. Cesta ke stabilní produkci ale ještě potrvá několik let, sdělil ČTK Tomáš Blažek ze sdružení.

Byly, jsou a budou výživnou svačinkou a cenným občerstvením. Oříšky a semínka patří na seznam potravin zdravého jídelníčku. Které jíst častěji? Tyhle poklady přírody pozitivně ovlivňují tělo i ducha!

Ve spíži či špajzu skladujeme často neskutečné množství věcí, není se proto čemu divit, že občas poněkud zapomeneme, co v ní vlastně máme. Navíc mnoho z nás dělá dvě časté chyby.

Dýňová sezona je v plném proudu. Všude vidíte dýně – na stáncích a v obchodech se prodávají ve velkém. Můžete si koupit krásně velké dýně, které společně s dětmi můžete vydlabat a nechat na zahradě jako dekoraci. Dýňová semínka si můžete také nasušit, je zbytečné je vyhazovat. Bude to nejen chutná svačina, ale do svého těla dostanete také minerály a další vitaminy. Máte hodně dýní?

Je to sice jednoduché jít k prodejci a koupit si jedli, smrk nebo borovici. Stejně tak si v hobby marketech můžete zakoupit již předpěstované stromy v kontejnerech.

Sdružení Krajina se druhým rokem zabývá přípravou osiva pro louky Žďárských vrchů, aby byly pestřejší a víc kvetly. Do letošního sběru semen tří desítek…

Papír se vyrábí nejčastěji ze dřeva a sběrového papíru. Papírna v Podještědí však právě tyto dvě suroviny vynechává a zaměřuje se na zcela odlišný přírodní materiál. Podívejte se, jak to dělá a co z něj vyrábí.

Na pultech na nás vykukuje krásné zralé granátové jablko a my neodoláme a přineseme si jej domů. Když ho doma vyndáme na kuchyňskou linku, uvědomíme si jednu zásadní věc.

Milujete sladké snídaně a dezert po obědě si také nikdy neodpustíte? Pokud milujete ořechy, v čokoládových pomazánkách z obchodu se vám jich zdá být málo a ořechová másla ze zdravé výživy jsou mimo váš rozpočet, není jiná možnost, než si ho zkusit připravit doma..

Vyrazte s košíkem na houby. Obsahují tolik vychvalovaný vitamin skupiny B. Mimochodem, tohoto kosmetického dobrodince získáte také z tučných ryb a různých druhů semínek.

Mnoho lidí si neumí představit podzim bez dýně. Je to zelenina, která je bohatá na vitaminy a minerály, navíc ji najdete v mnoha receptech, které můžete na podzim uvařit. Dýně má ale spoustu léčivých vlastností, které by bylo škoda nevyužít. Dýně je plná vlákniny, je nízkokalorická a hodí se do diety Dýně pomůže tělo očistit od škodlivých látek, podle některých vědců dokonce může nahradit inzulin.

Dýně je zdraví prospěšná, přesto by se to s ní přehánět nemělo. Tedy hlavně s jejími semínky! Ty prý ve větším množství způsobují problémy s trávením. U mužů pak i dokonce trápení s ejakulací. A v jakém případě podporují hromadění toxinů?

Hořčík je nesmírně důležitý minerál pro správné fungování organismu. Podílí se na stovkách chemických reakcí a pomáhá udržovat naše celkové zdraví. Tělo dospělého člověka obsahuje přibližně 25 gramů hořčíku, přičemž 50 až 60 % se nachází v kostech a zbytek v měkkých tkáních. Přestože mnoho potravin obsahuje hořčík, podle průzkumů trpí jeho nedostatkem až třetina populace. Světová zdravotnická organizace doporučuje dospělým přijímat asi 300 až 400 mg hořčíku denně.

Konec sezony je nejvhodnější období pro sběr osiva z vlastní zahrádky, díky čemuž ušetříme na jeho nákupu v dalším roce.

Chcete si na jaře dopřát zdravou a okrasnou pochoutku, kterou snadno vypěstujete i v pohodlí domova? Řeřicha je tou pravou volbou i pro méně zdatného zahradníka. Užijte si klíčky řeřichy a vychutnejte si skvělou pochoutku. První a velmi zásadní radou pro správné pěstování řeřichy je datum expirace. V obchodních centrech, zahradnictvích i kdekoliv jinde můžete najít k prodeji semínka řeřichy v malých sáčcích.

Příroda, ta mocná čarodějka, nám poskytuje mnoho superpotravin. A jednou z nich jsou kopřivová semínka! Ta pomáhají imunitě, psychice, lenivému libidu i oslabeným vlasům. Působí i jako prevence ledvinových kamenů.

Kopr má nejlepší chuť, pokud ho jíte syrový a čerstvý. Sušením ztrácí své přirozené aroma.

Na začátku je třeba si ujasnit, kdy je vhodné nový trávník založit. U novostavby nebo u trávníku zničeného rozsáhlou rekonstrukcí domu je to samozřejmé. Můžete se také ale dostat do situace, že například zdědíte nebo koupíte nemovitost, kde nebylo o trávník dobře pečováno.

Pokud ze strachu z tloustnutí omezujete tuky, může to být chyba, kvůli které naopak naberete několik kilogramů. Budete se pak ptát, jak je to možné, když nejím tuky? Ty jsou nezbytné pro naše tělo i pleť.

Patříte mezi milovníky melounu, ale mrzí vás, že si na něm můžete pochutnat pouze v létě? Odteď už to nebude pravda. Máme pro vás triky, díky kterým vám meloun může vydržet i několik měsíců.

Dotaz: Na části zahrady bych si ráda založila květnatou louku. Musím stávající nízce sečený trávník odstranit a osivo vysít na zkypřenou půdu nebo existuje ještě jiný způsob, jak louku rychle založit?

V ročních obdobích je oblíbenou sezonou každé hospodyně bezesporu sklizeň dýně. Z té se dá totiž připravit kdejaký chutný pokrm, který milují děti i dospělí. Věděli jste ale, že se dýně řadí mezi superpotraviny díky skvělým účinkům na lidské zdraví? Zjistěte, jak moc je tento druh zeleniny výživný. Každá zelenina je prospěšná pro zdraví, ale dýně je ještě o kousek blahodárnější. Je totiž bohatá na vitamíny i minerály.

Zbavovat se melounových semínek? Velká chyba! Vždyť omlazují pleť, posilují vlasy, normalizují krevní tlak a zabraňují osteoporóze.

Nové plazmové výbojky, založené na tenkých keramických substrátech, budou sloužit třeba k čištění povrchů nebo ke zvyšování produkce osiv.

Může konzumace chia semínek způsobit bolesti břicha? Ano. Stává se to v případě, kdy člověk překračuje jejich doporučenou denní dávku. A jak se vám může vymstít, když je nezapijete dostatečným množstvím vody?

Regály v obchodech se pomalu plní vodními melouny. Není pochyb o tom, že k létu patří.

Miniskleníky mohou vypadat různě. Jsou jednoduché, moderní, romanticky zdobné, s osvětlením i na dálkové ovládání.

Frutariáni žijí podle velmi přísné formy veganství. Nesnaží se ochránit jenom zvířata, ale i rostliny. Proto konzumují výhradně bobuloviny, ořechy, semínky nebo ovoce, které se sklízí tak, aniž by to zabilo jakoukoli rostlinu. Chcete se stát frutariánem?

Pokud toužíte po nových odrůdách zeleniny nebo ovoce nebo jednoduše nechcete schraňovat semínka ze své předchozí produkce, jste odkázáni na jejich nákup. Má to mnohé výhody, protože semena, která koupíte v obchodech, jsou již ošetřená mnohými způsoby. Je tedy zajištěna jejich vyšší klíčivost, ale také odolnost proti plísním a jiným onemocněním. Při nákupu semen ale nezapomeňte na několik základních pravidel.

Někdy váháme nad zapomenutým sáčkem osiva oblíbené zeleniny, jestli je ještě čas na výsev a předpěstování. Jindy nás do takové situace pošle příliš chladný květen. Jak se rozhodnout?

Chladné dny mohly mnohé příznivce okurek zaskočit. Snažili se vysít nebo vysadit okurky včas, ale nízké teploty se opozdily. Co s tím?

Musíte jej denně kropit, rosit, svlažovat, stříkat čili zadešťovat, a když toto budete činit tři sta let, budete mít právě tak dobrý trávník jako já – tak zněl recept od anglického venkovského šlechtice na krásný pažit, jak ho v knize Zahradníkův rok nabídl Karel Čapek.

Základem bohaté a kvalitní úrody je osivo a z něj vzešlé sazenice. Je proto dobré vědět, jak při nákupu zdravé sazenice poznáme, a co bychom měli dodržet, pokud si je chceme vypěstovat sami.

Zahrajte si s dětmi na Popelku, zkoumejte klíčivost různých semínek nebo si společně uplácejte semínkové bomby. Probudíte své smysly a rozvinete v dětech cit pro život rostlin.

Už jste se někdy setkali s pojmem květinové bomby? Pokud ne, tak vám je představíme. Jde totiž o jednoduchý způsob, jak vysadit na zahradě, ale i kdekoliv jinde, květiny.

Snažíte se žít zdravě? Pak vyzkoušejte následující semínka. Možná vás překvapí, jak jsou pro zdravou stravu důležitá.

Vypěstovat zelí dokáže i úplný začátečník. A dokonce i ten, který nemá zahradu.

Udržovaný a sytě zelený trávník bývá vizitkou každého majitele zahrady. Perfektní zvládnutí péče o zelený koberec už vyžaduje značné znalosti i zkušenosti.

Pěstujete-li na své zahradě rajčata, zkuste to letos jinak. Jděte na ně rovnou od semínek.

Některé odrůdy jedlé řepy mohou překvapit barvou. Vedle červené lze pěstovat červenofialovou i fialovou.

Slunečnicová semínka mohou být konzumována jako zdravá svačinka, ale také je oceníte například při práci, až na vás dolehne odpolední únava. Poznejte všechny jejich přínosy.

Ve zdravé a vyvážené stravě by neměla chybět semínka. Jsou často opomíjená, přitom dodávají bílkoviny, antioxidanty, zdravé tuky, minerály a vlákninu. Objevte jejich kouzlo a prozkoumejte všechny zdravotní výhody, které tělu přinášejí.

Nakoupíte semínka, mini pařníky, kelímky, substráty a další potřebné věci, bez kterých by rajčata ani bylinky nevyrostly. Zahradničení a pěstování plodin je fajn koníček s prémiemi, který oceňuje hlavně vaše kuchyň. Když však porovnáte ceny v obchodech s náklady, jež na pěstování plodin vynakládáte, už to tak veselé není. Na čem proděláváte nejvíce?

Máte ještě macešky? A i jiné než jen fialové? Paráda! Můžu si už vysadit i cibuloviny? Zaměstnanci květinářství a zahradnických center na Břeclavsku měli o víkendu plné ruce práce. Stovky lidí totiž vylákaly první jarní paprsky nejen do přírody, ale také k nákupům osiva, květin či zahradnických substrátů. „Sezona nám už pomalu začíná. Chci přivolat jaro a udělat si radost v této šedivé době. Vybíráme si jen tak na ozdobu tulipány a hyacinty," usmívá se u mikulovského květinářství U Rosničky Veronika Fenclová.

V nedávné době zde byl publikován příspěvek Květnaté louky z výsevu – návrat přírodní rozmanitosti od Bohumila Bradny a Zdeny Nikodémové, kteří pracují pro společnost Planta naturalis.

V březnu se začíná příroda pomalu probouzet, proto se vrhněte na první zahradnické práce. Pokud plánujete letos zasadit chutnou zeleninu, můžete začít už během tohoto měsíce.

Zhubnout dá často pořádně zabrat. Pokud se chcete cítit dříve sytí a shazovat nadbytečné kilogramy mnohem snadněji, budete muset do svého jídelníčku zařadit potraviny bohaté na vlákninu.