Špenát

Dneska si připravíme francouzský slaný quiche, křehký koláč, který je skvělý jak na lehký oběd, tak na večeři nebo jako pohoštění pro návštěvy. Nemusíte se bát, že je to něco složitého a společně to zvládneme. Více receptů na https://www.sikulio.cz/

Recept na slaný závin je velmi jednoduchý, protože základ tvoří listové těsto. Jediné, co vás lehce zdrží, je příprava špenátové náplně. Věřte však, že trocha úsilí se zde vyplatí. Jakmile závin ochutnáte, nebudete moci přestat.

Uvnitř vláčné zelené těsto, zvenku sladká mléčná poleva a nadýchaný kokos – připomínají malé domácí „kokosky“, ale ještě lepší! Jednoduchý, rychlý a originální dezert, který se perfektně hodí na sváteční stůl i ke kávě. Určitě vyzkoušejte – úplně se stromečky rozplývají na jazyku! ✨ 📝 INGREDIENCE rozměr formy 29 x 19 cm Těsto: 100 g čerstvého špenátu 125 ml řepkového oleje 2 vajec 100 g cukru 115 g hrubé mouky 100 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička jedlé sody Pekla jsem na horký vzduch 180 °C - 30 minut Poleva: 80 g másla 60 g sušeného mléka 125 ml mléka 2 lžíce cukru Navíc: strouhaný kokos