Pomazánka z lilku
Před 6 dny
Dnes pro vás máme recept na pomazánku z lilku od výživové koučky Petry Krajčinovič. Lilek obsahuje příjemné množství karotenu a je vydatný zdrojem provitaminu A.
Určité druhy zeleniny nikdy nekonzumujte syrové. Zaděláváte si na zdravotní problémy
Před 15 dnyVšude kolem slyšíme, jak je prospěšné konzumovat syrovou zeleninu, protože obsahuje nejvíce vitamínů. Tepelná úprava pak snižuje pozitivní účinky na náš organismus. Existují ovšem i takové druhy, které bychom v žádném případě zasyrova konzumovat neměli. Platí to zejména o bramborách či brukvovité zelenině.Jak vypěstovat lilek, který se povede – osvědčené tipy pro domácí zahradu
Před 26 dnyLilek patří mezi zeleninu, která vyžaduje opravdu hodně tepla a stabilní podmínky, a navíc umí rychle přitáhnout některé škůdce. Přesto má smysl mu věnovat místo a péči. Odměnou jsou pevné, voňavé a chuťově výrazné plody v různých barvách i tvarech, které se v kuchyni dají využít na mnoho způsobů.Řecká musaka: Tradiční recept s lilkem a bešamelovou omáčkou
Před 28 dnyŘecká musaka patří mezi oblíbené zapékané pokrmy, které spojují vrstvy lilku, masa a jemné omáčky. Tento recept přináší výraznou chuť a hodí se jako sytý oběd i slavnostní jídlo.Lahodná pomazánka z pečeného lilku s česnekem
Před 1 měsícemUpečte si lilek a připravte si velice jednoduchou pomazánku, která se hodí nejen na svačinu a večeři, ale také na nápadité jednohubky a chlebíčky. Přidali jsme i pár tipů, co s pečeným lilkem.Zapečený lilek s masovou náplní: Šťavnaté maso v lilkovém korýtku se sýrem a rajčaty
Před 1 měsícemLilek, nebo baklažán? To je jedno, jde o výbornou zeleninu, která se ale musí umět udělat. Zkuste recept na tyto lilkové lodičky, které vás uhranou svým středomořským kouzlem a skvělou chutí.Ochutnejte bleskovou variaci na italskou specialitu parmigiana di melanzane
Před 1 měsícemZapečený lilek uchvátí každého, kdo miluje italskou klasiku tak trochu v jiném podání. Avšak stále s rajčatovou omáčkou, parmazánem a tradičním kořením. Naprosto senzační letní jídlo, bez lepku a plné zeleniny!Zelené brambory a syrový lilek: Tichá hrozba pro vaše játra
Před 1 měsícemPozor na to, co jíte syrové. Některá běžná zelenina obsahuje přírodní jedy, které se v těle mění na látky poškozující vaše játra. Stačí přitom znát pár pravidel bezpečné přípravy.Klíčivost semen plodové zeleniny: Která semínka můžeme mít nakoupená do zásoby
Před 1 měsícemPlodová zelenina patří k nejoblíbenější zelenině zahrádkářů. Pěstování je zábavné a plody stačí jen umýt a dají se konzumovat. Krásně vybarvená rajčata i papriky výtečně chutnají a dlouho vydrží. Pěstování není nijak složité. Semínka jsou ale docela drahá, zvlášť když chceme vyzkoušet více odrůd.Zahrádkářská sezona startuje, ideální čas na výsev vlastních sazenic
Před 2 měsíciI když venku stále vládne zima, zahrádkářská sezona už pomalu startuje. Právě konec zimy je ideální období pro předpěstování sazenic, které vám v létě přinesou bohatou úrodu i radost z vlastního pěstování.Místo kelímků rulička. Šnekové sázení je hitem předjarních výsevů. Šetří místo i peníze za substrát
Před 2 měsíciVenku ještě mrzne, ale na parapetech už klíčí rajčata a papriky. Šnekové sázení, které se šíří i na českém instagramu, slibuje méně plastových kelímků, nižší spotřebu substrátu a víc sazenic na menším prostoru. Podívali jsme se, jestli to dává smysl i ekonomicky.Druhy ovoce a zeleniny, které se vyplatí jíst neoloupané – více živin a méně práce v kuchyni
Před 2 měsíciNěkteré plodiny jste se možná naučili loupat jen proto, že se to tak dělá po generace. Některé slupky jsou však nejen jedlé, ale i chutné. A navíc se v nich může ukrývat další porce živin, jako například vlákniny, vitaminů nebo antioxidantů. Konzumací dužiny i se slupkou tak můžete zvýšit příjem těchto látek, které mohou přispět k vyvážené stravě.Tyto výsevy vás čekají do konce února: jak si je chytře naplánovat a nic nepropásnout
Před 2 měsíciPlánování výsevů do konce února je klíčovým krokem k úspěšné zahradnické sezóně. Některé druhy zeleniny a květin potřebují dlouhou dobu k růstu, a proto je nutné je vysévat už v zimě. V článku se dozvíte, co vysévat v lednu a únoru a jak si výsevy rozplánovat, tak, aby vám doma vznikly silné a zdravé sazenice bez zbytečného stresu.Kdo v lednu zaspí, v létě nesklízí. Platí to nejen pro papriky. Které výsevy nezmeškat?
Před 2 měsíciZatímco venku mrzne, v českých obývacích začíná nefalšovaný boj o letní úrodu. Pokud si myslíte, že na zahradničení je čas až na jaře, pletete se - a soused, který už teď žhaví kelímky na parapetu, se vám v srpnu vysměje. Klíčovým slovem jsou papriky a celer. Nejsou však jediné, na které nastal ten pravý čas. Máme však pro vás seznam všeho, co by mělo jít do hlíny právě teď.Těstoviny s lilkem a rajčaty ve stylu „pasta alla norma“: Sicilská večeře z pár ingrediencí
Před 3 měsíciTěstoviny umí nejlépe Italové. Inspirujte se tímto receptem a připravte si oběd nebo večeři s atmosférou středomoří.Rozzařte kuchyni skvělými zimními saláty
Před 3 měsíciBarevné saláty jsou pro mnohé z nás spojeny zejména s obdobím léta. To je ale velká škoda především proto, že i v chladnějších měsících máme na výběr ze širokého množství sezónních druhů ovoce a zeleniny.Plněný lilek s pestem z česnekových výhonků a dvojitou porcí sýra: Lehká a sytá bezmasá hostina
Před 3 měsíciLilek, nebo baklažán? To je jedno! Důležité je, že zapečený se sýrem chutná naprosto božsky – vyzkoušejte i vy tento recept s postupem.Kdo vysévá v lednu, sklízí dřív. Tyto rostliny si zaslouží výsev už teď
Před 3 měsíciLeden je pro většinu zahrádkářů měsícem klidu, ale ve skutečnosti právě teď můžete udělat důležitý krok k úspěšné sezóně. Pokud začnete už v lednu, získáte silné sazenice, náskok několika týdnů a často i bohatší úrodu. Přečtěte si, co vysévat.V lednu se můžete pustit do pěstování zeleniny a bylinek, jako jsou paprika, lilek, bazalka a cibule
Před 3 měsíciNový rok je tu, což znamená, že vaše zahrada se zase bude moci probudit k životu. I když je venku zima, tyto rostliny můžete zasadit i v lednu. Podívejte se.Vlastní sazenice snadno a levně: V lednu je čas na papriky, lilek i celer
Před 3 měsíciLeden je klíčový čas pro výsev paprik, chilli papriček, lilků a celeru. Tyto teplomilné plodiny mají dlouhou vegetační dobu, takže je výhodné s předpěstováním sazenic začít už teď, abyste letos mohli sklízet vlastní zeleninu. Jak správně postupovat.Odpočiňte si na Silvestra od masa a vsaďte na vegetariánské recepty: Vyzkoušejte lilkové lasagne nebo pečenou zeleninu
Před 3 měsíciLilky, papriky i rajčata. Okuste tyto pestré královny zeleniny v neobvyklých receptech, ve kterých dokonale nahradí maso. Hodí se jak pro vegetariány, tak i pro ty z vás, kteří si chtějí dát od masa po vánočním hodování pauzu. Pootevřete kuchyňská dvířka zelenině a nechte se inspirovat perfektními recepty na chutná jídla, která připravil známý kuchař Hugo Hromas. Dostanou vás nejen báječnou chutí, ale i nádhernými barvami, které rozzáří každý talíř.Chaos i pohoda: Autentický Vanlife na turecké riviéře
Před 4 měsíciV dnešním videu vás jako obvykle čeká vanlife a kempování ale prozkoumáme i nejkrásnější část tureckého pobřeží, a to ze břehu, z lodě i pod vodní hladinou! A také budeme poznávat místní kulturu i kuchyni! ▶ Navigace videem 00:00 Dnes uvidíte 00:43 Noční příjezd 01:25 Nejhezčí místo na pobřeží 02:20 Safi je špatně 03:30 Offroad 05:02 Nákup 05:53 Ochutnávka Salgam - Turnip water 08:19 Lilek na ohni (baba ganoush) 10:25 Námořnická výprava 12:31 Kajak 14:50 Akvaryum Koyu 15:20 Šnorchlování 17:50 Vypouštění kajaku 18:38 Cesta do Marmaris 19:54 Marmaris 22:25 Turecká snídaně 23:48 Příště uvidíte 24:25 Nepovedené záběryJak se podepsaná karta dostala do melounu?! Tenhle trik vám vyrazí dech!
Před 4 měsíciPodlehněte magii nejvyhledávanějšího mentalisty Radka Bakaláře, jehož originální talk show vás doslova okouzlí! Vítejte ve světě VIP hostů, triků, iluzí a kouzel a dávejte dobrý pozor, protože jen tak se i vy můžete stát okouzlujícími, kamkoli vkročíte.Čtvrteční díl Ulice: Dusno u Marečkových, trapný omyl s lilkem a Ota dost riskuje kvůli Koldovi
Před 4 měsíciJaká bude dnešní Ulice? Mára se vrátí a hned zklame Karlu. Lukáš řeší dvojsmyslné zprávy od Heleny a Ota Puklický riskuje kvůli Koldovi.Barevné ražniči z masa, klobásky a papriky, které udělá parádu v zimě i v létě: Chutná skvěle z trouby i z grilu
Před 4 měsíciRažniči podle tohoto receptu je vynikající, ať ho děláte na grilu nebo v troubě. Zkuste ho například s bramborovou kaší nebo rajčatovým salátem.Lilek recept: dobře se doplňuje s rajčaty a sýrem. Obsahuje hodně vlákniny a má nízký glykemický index
Před 4 měsíciLilek se skvěle hodí k lehkému obědu nebo večeři. Sám o sobě je nevýrazný, ale dobře do sebe implementuje jiné chutě. S oblibou ho lidé zapékají nebo plní zeleninovou či masovou směsí.Málokterá barva vzbuzuje tak protichůdné pocity. Ale letos se bude nosit na všem
Před 5 měsíciKaždý podzim přináší svůj odstín, který se stane symbolem celé sezony. Letos je to bezesporu fialová. Barva tajemna, hloubky a elegance se objevuje napříč módními kolekcemi od Paříže až po Milán. A není divu. Fialová dokáže být výrazná i jemná zároveň, působí žensky a dodává outfitu na originalitě. Stačí si ji jen správně zvolit a nechat ji promluvit. Jistě, málokterá barva vzbuzuje tak protichůdné emoce. Ale zkuste ji alespoň na doplňcích.Barevný středomořský salát z křupavé papriky, jemného lilku a česneku: Jíme jej čerstvý ke chlebu i zavařený k řízku nebo masu
Před 5 měsíciPaprikovo-lilkový salát podle receptu s postupem. Barevný, svěží a plný chutí – skvělý jako příloha i jako lehké jídlo s chlebem.Když jídlo zčervená: proč se lilek, broskev a třešničky staly sexuálními symboly digitální doby
Před 5 měsíciJídlo mělo vždy co do činění s tělem – živí ho, spojuje, svádí.Plněné lilky ozvláštní jednoduchý trik legendárního Escoffiera
Před 5 měsíciPlněné lilky: lilky střední 3 kusy, olivový olej podle potřeby, rajský protlak 25 g, víno bílé suché 50 g, cibule 40 g, česnek 15 g, sůl, mletý pepř, oregano, tymián, máta čerstvá, toustový chléb 3 plátky, zavařená rajčata 250 g, sýr parmazán 50 g, na ozdobu: paprika 1 kus rajče 1 kus a hladkolistá petrželAlpy, Dan Bárta a terabajty vzpomínek. Poznejte Markuse Kruga Out of Office
Před 5 měsíciRežisér Zrádců Markus Krug vyřešil alopecii bekovkou. Místo suvenýrů si z cest vozí harddisky záběrů. Nejraději se vrací do Alp a v lednici má nesmrtelný lilek.Zapečený středomořský koláč s lilkem a fetou v křupavém filo těstě
Před 6 měsíciZapečený středomořský koláč s lilkem, křupavým filo těstem a voňavou bylinkovo-fetovou náplní je pokrm, který spojuje jednoduchost se skvělou chutí. Vrstvy tenkého těsta se při pečení promění ve zlatavou krustu, zatímco uvnitř se skrývá jemně nasládlý lilek a krémová feta s vůní bazalky a česneku. Výsledkem je lehký, přesto sytý koláč s autentickou středomořskou chutí […] The post Zapečený středomořský koláč s lilkem a fetou v křupavém filo těstě appeared first on Prima Inspirace.Zapečená cuketa s lilkem, paprikou a sýrem – lehká a voňavá večeře z jedné mísy
Před 6 měsíciHledáte lehký, ale sytý pokrm plný zeleniny? Tato zapečená cuketa s lilkem, sladkou paprikou, rajčaty a sýrem vás okouzlí svou jednoduchostí i vůní. Krásně barevné jídlo, které se skvěle hodí jako zdravý oběd nebo rychlá večeře pro celou rodinu. ⏱️ Příprava: 15 minut | Pečení: 65 minut | Celkem: 80 minut | Porce: 4 Zapečená […] The post Zapečená cuketa s lilkem, paprikou a sýrem – lehká a voňavá večeře z jedné mísy appeared first on Prima Inspirace.Slaný závin z listového těsta se sýrem, slaninou a zeleninou: Skvělý na cesty i k večeři
Před 6 měsíciJídlo, které se hodí k snídani, k večeři, svačině i na piknik? Slaný závin. Upečete ho z toho, co doma zrovna máte nebo zkuste naše tipy v tomto receptu krok po kroku.Gratinované lilky s cibulovo-klobásovou směsí a sýrem
Před 6 měsíciGratinované vrstvené lilky s cibulovo-klobásovou směsí a sýrem jsou pokrmem, který spojuje jemnost pečeného lilku, výraznou chuť klobásy (vyzkoušejte také naše klobásové jednohubky z listového těsta) a voňavou cibulku. Díky vrstvení se všechny chutě krásně propojí a vznikne lahodné, syté a přitom slavnostně vypadající jídlo. Hodí se jako hlavní chod k obědu i večeři – […] The post Gratinované lilky s cibulovo-klobásovou směsí a sýrem appeared first on Prima Inspirace.Jak udělat ajvar? Snadný recept na dokonalý balkánský dip z pečené zeleniny
Před 7 měsíciOchutnali jste už ajvar? Je to balkánská pochoutka z kápií, lilku a česneku, která je nesmírně univerzální. Využijeme ji jako pomazánku na topinky, základ na pizzu, dip k masu a sýrům i jako omáčku na špagety.Recept na zapečený lilek s mozzarelou
Před 7 měsíciJednoduché jídlo jen z několika málo surovin. V troubě se vše krásně propojí a vznikne bohatý, ale lehký a voňavý pokrm.Biohacking: Září je ve znamení hrušek, lilků a léčivé síly šípku a rakytníku
Před 7 měsíciPo prázdninách se většina lidí vrací do pracovního či školního režimu, což přináší nové tempo a strukturu. Stále máme k dispozici dost čerstvé zeleniny a ovoce, ale tělo už někdy ocení teplou polévku nebo pečenou či dušenou zeleninu s bylinkami.Jak na musaku? Zapékaný pokrm známý z balkánské kuchyně je plný zeleniny
Před 7 měsíciMusaka je tradiční pokrm z Blízkého východu a Balkánu. V každé zemi ho však připravují s jinými surovinami a jiným kořením, nejčastěji v něm však najdete mleté maso, sýr, lilek, rajčata a brambory. Vše se společně zapéká v troubě.Udělejte si domácí zeleninové chipsy
Před 7 měsíciJsou věci, kterým prostě nemůžeme odolat. Kdo by mohl říci ne křupavým bramborovým lupínkům, i když víme, že jejich nutriční hodnota není právě ideální? Naštěstí existuje zdravější verze pro milovníky křupavých pochoutek – zeleninové chipsy. Tato domácí varianta nabízí skvělý kompromis mezi chutí a zdravím.Od kamarádky jsem dostala recept na domácí AJVAR a překvapilo mě, jak jednoduchý je. Chuťově se mu ten z obchodu vážně nevyrovná
Před 7 měsíciDomácí ajvar z pečených paprik a lilku je výraznou omáčkou, vhodnou do těstovin, k masu i na pečivo. Pochoutku připravíte velmi snadno.Sousedka mi dala recept na výborný paprikový salát – hned jsem šla zavařit 10 sklenic a už teď lituji, že jsem jich neudělala víc
Před 7 měsíciPaprikový salát s lilkem a česnekem se skvěle hodí k masu i rybám. Výhodou receptu je jednoduchá příprava a dlouhá trvanlivost pokrmu.Rajčata – zdravotní zázrak na zahrádce
Před 7 měsíciRajčata nejsou jen oblíbenou plodinou na zahrádce, ale i přírodním lékem. Díky svým zdravotním účinkům prospívají srdci, cévám, ledvinám i imunitě. Rajče jedlé – původ a botanika Rajče jedlé, též lilek rajče (Solanum…Zapečený lilek s kuskusem: Zařaďte svěží středomořskou kuchyni do vašeho jídelníčku
Před 7 měsíciZapečený lilek se zeleninou a kuskusem je skvělý tip na lehký, ale zároveň sytý oběd. Stačí ho jemně dochutit, provonět česnekem a na závěr přidat mozzarelu nebo jiný oblíbený sýr. V troubě se vše krásně propojí a za chvilku máte na stole lahodné jídlo.Jak připravit brambory zapečené s lilkem? Poslouží jako příloha i hlavní pokrm
Před 7 měsíciZapečené brambory s jakoukoli zeleninou patří mezi oblíbené pokrmy, které jsou snadné na přípravu a dokonale zasytí celou rodinu. Pokud nejste fanoušky bezmasých jídel, můžete brambory s lilkem použít jako přílohu k masu.Něžná a okouzlující výzdoba: Lilek jasmínokvětý rychle roste a krásně voní
Před 7 měsíciHledáte inspiraci pro balkonovou výzdobu? Lilek jasmínokvětý se snadno pěstuje jako převislá balkonová letnička a je nádherný. Kvete od června do října a zvládá déšť i vítr. Naučte se, jak ho pěstovat.Jak grilovat lilek? Díky marinádě získá lahodnou chuť a má kouřové aroma z grilu
Před 7 měsíciGrilovací oslavy bývají plné kusů masa, avšak neměli bychom opomíjet ani zeleninu, která báječně maso doplňuje. Na lilek se často zapomíná, protože má méně výraznou chuť, ale s marinádou je prostě neodolatelný.Jak připravit lilkový tatarák? Vegetariánský recept nadchne výraznou chutí
Před 7 měsíciKdyž se řekne tatarák, každý si představí oblíbený masový pokrm, avšak bezmasá verze z lilku chutná naprosto fantasticky. Restované kostičky dužiny lilku stačí dochutit česnekem a worcesterem a báječný pokrm je na světě.Smažený lilek s jemnou bramborovou kaší – výborný vegetariánský řízek bude chutnat i masožravcům
Před 8 měsíciVyzkoušejte bezmasou variantu klasického řízku! Smažený lilek v křupavém trojobalu s krémovou bramborovou kaší potěší všechny milovníky tradiční české kuchyně bez masa.Zapečená řecká musaka vrství lilek s bramborami a bešamelem
Před 8 měsíci„A vážně chcete vařit musaku? S tou je ale hrozně práce,“ varovala nás Martha Elefteriadu, když jsme ji zvali do redakční kuchyně. Práce to byla, ale výsledek předčil očekávání. Udělejte si ji s námi taky! Základem dokonalé řecké musaky jsou mleté maso, rajčata, lilky a bešamel.Jak připravit francouzské ratatouille? Pokrmem plným barevné zeleniny zaujmete
Před 8 měsíciFrancouzská kuchyně je známá tím, že je plná chutí, barev i tvarů. Ratatouille je pak o to známější, protože snoubí dokonalou chuť, barvy a mimo jiné je po něm pojmenována animovaná pohádka oblíbená dětmi.Jedno sousto a jste v Itálii! Recept na zapečené lilky à la parmigiana, který vás dostane
Před 8 měsíciZapečené lilky jsou jako malý kulinářský výlet do slunné Itálie – voňavé sugo, rozteklá mozzarella a křupavá vrstva parmazánu tvoří dokonalou symfonii chutí. Potěšte rodinu či přátele tímto lehkým, ale přitom sytým jídlem. Ideální kombinace jednoduchosti a elegance, kterou zvládnete i bez kuchařských zkušeností.Vyrobte si vlastní mini hot dogy včetně domácích housek: Hvězda rautů, grilovaček, oslav a letních pikniků
Před 8 měsíciHot dogy akorát do ruky a akorát do pusy, takové jsou ty v domácí mini verzi. Upečte si na ně vlastní housky podle tohoto postupu.Recept na Pasta alla Norma
Před 8 měsíciJednoduché, ale výrazné jídlo Pasta alla Norma plné chutí pochází z italské Sicílie. Obvykle se posype sýrem ricotta salata, použít ale můžete i jiný tvrdý sýr typu feta.Malidzano neboli zelený ajvar: Lilková pomazánka z Balkánu, do které využijete i paprikovou úrodu
Před 8 měsíciO srbské specialitě ajvar jste už určitě slyšeli, makedonské malidzano se mu hodně podobá, jen na rozdíl od něj není červené ale zelené. Jeho základem je totiž pečený lilek společně s pečenými zelenými paprikami, jež této zeleninové delikatese dodávají příjemnou kouřovou chuť.Slavné francouzské ratatouille patří k létu a chutná bezvadně
Před 8 měsíciLéto je ten nejlepší čas, kdy si dopřát tradiční francouzský pokrm ratatouille. Při jeho výrobě se neobejdeme bez lilku, cukety, paprik, rajčat, cibule, případně také okurky. Příprava je snadná, netrvá dlouho a chuť je bezvadná.Mnichům byl upřen, aby neměli divoké sny
Před 8 měsíciCo byste řekli sklenici vychlazeného lehkého italského vína a k tomu italskému talíři, například s právě z trouby vytaženými parmigiana di melanzane? Nebo nabídnu stejnou scénu, jen na talíři bude řecká musaka. Kdo má raději francouzská vína, i tady po nalití sklenky najde pochoutku, která stojí za to. Na talíř vám naservírují ratatouille.Lilek je chutný pomocník při hubnutí. Jaké skvělé recepty z něj můžete přípravit a proč ho nesmíte loupat?
Před 8 měsíciLilek jedlý čili baklažán pochází podle nespočitatelných dokumentů z východní Indie a dlouhé roky již patří k tradičním zeleninám např. v Řecku. Nicméně se také konzumuje v jiných zemích po celém světě. Předpokládá se, že jméno pochází z perštiny "badindjan", které později přešlo do arabštiny. Do Evropy se lilek dostal ve středověku díky arabským obchodníkům. Nejdříve se pěstoval ve Španělsku, a poté se rozšířil do dalších zemí. V současnosti se pěstuje pro své podlouhlé plody s fialovou slupkou a měkkou dužinou po celém světě.Grilování lilku: Letní hvězda každého stolu
Před 8 měsíciGrilování lilku může být překvapivě jednoduché, a přesto nabídne nezapomenutelný gurmánský zážitek. Jemná textura rozpečeného lilku, kouřová vůně a možnost kombinovat jej s bylinkami, olivovým olejem či jogurtovými dipy povyšuje tuto zeleninu na letní hit každého pikniku nebo zahradního večírku.Francouzská zeleninová klasika Ratatouille chutná i voní úžasně
Před 8 měsíciRatatouille jako francouzská verze leča, neobsahuje uzeninu ani vejce, zato lahodný lilek a barevné cukety. Loupaná rajčata dodají šťávě tu správnou chuť – a tím, že je pomalu podusíte, zajistíte pokrmu ideální hustotu.
