Lilek

Jak vařit natolik skvěle, aby všem chutnalo? Buďte bez obav, Prima Pauza vám přináší to nejlahodnější z legendárního pořadu Zdeňka Pohlreicha, díky kterému se i vy můžete stát „Šéfem za pár minut“! Další vyvoněné recepty na iprima.cz.

Jak vařit natolik skvěle, aby všem chutnalo? Buďte bez obav, Prima Pauza vám přináší to nejlahodnější z legendárního pořadu Zdeňka Pohlreicha, díky kterému se i vy můžete stát „Šéfem za pár minut“! Další vyvoněné recepty na iprima.cz.

Tradiční i cizokrajné recepty vás Karolína naučí vždy s úsměvem a díky zkrácené verzi od Prima Pauzy to stihne za pár minut. Od polévek až po dezerty – bohaté škály výtečných receptů si vybere každý mlsný jazýček. Nezkrácené verze a více pohodového času s Karolínou si můžete užít na iprima.cz.

Nenechte si s Prima Pauzou ujít Zdeňkovy jedinečné pochoutky na gril, včetně zkrácených receptů, díky kterým i pod širým nebem můžete zůstat labužníkem! Ještě více skvělých receptů najdete na iprima.cz

Zapečené brambory mají tu výhodu, že je lze připravit na tisíc způsobů. Zkuste tuto variantu s lilkem, rajčaty a cibulí. Dietní pokrm zjemněný trochou smetany oceníte zejména v horkém počasí. Suroviny 1 lilek 4 větší brambory 2-3 rajčata 2 cibule 100 ml smetany (nebo mléko+máslo) 100 g strouhaného sýru - nejlépe dva druhy - měla jsem eidam a parmazán sušený libeček paprika mletý kmín špetka chilli sůl pepř Postup přípravy receptu Všechnu zeleninu nakrájíme na cca 8 mm kolečka. Lilek osolíme a necháme vypotit, brambory povaříme v osolené vodě 6 - 8 minut. Pekáček vymažeme máslem a na dno dáme polovinu cibule. Začneme skládat brambory, rajčata, kolečka cibule a lilek, až do zaplnění pekáčku. Smetanu osolíme, opepříme a dochutíme libečkem, chilli, paprikou a kmínem. Vsypeme polovinu sýru a smícháme. Nalijeme na zeleninu. Pečeme cca 30-40 minut. Před koncem zasypeme zbytkem sýru a dopečeme na barvu.