Maso

Když přicházejí chladnější dny, není nic lepšího než hřejivá domácí klasika. Vepřové kapsy plněné sušenými houbami jsou bohaté na chuť, krásně šťavnaté a doplněné o šťouchané brambory s cibulkou a pažitkou tvoří pokrm, který zahřeje tělo i duši. Vepřové kapsy plněné sušenými houbami Suroviny: Pro vepřové kapsy: 4 plátky vepřové pečeně Sůl a pepř dle […] The post Vepřové kapsy plněné sušenými houbami: Šťavnatý recept se šťouchanými bramborami appeared first on Prima Inspirace.

Chcete překvapit své chuťové pohárky? Závitek z králíka na tymiánu je elegantní jídlo, které spojuje jemnost králičího masa s plnou chutí bylinek a tradiční náplně. Výsledek? Gurmánský pokrm, který udělá dojem na rodinu i návštěvu. Závitek z králíka na tymiánu Ingredience: Na maso a náplň: Králík – cca 600–800 g masa z hřbetu a břišní […] The post Závitek z králíka na tymiánu appeared first on Prima Inspirace.

Chcete překvapit své chuťové pohárky? Závitek z králíka na tymiánu je elegantní jídlo, které spojuje jemnost králičího masa s plnou chutí bylinek a tradiční náplně. Výsledek? Gurmánský pokrm, který udělá dojem na rodinu i návštěvu. Závitek z králíka na tymiánu Ingredience: Na maso a náplň: Králík – cca 600–800 g masa z hřbetu a břišní […] The post Závitek z králíka na tymiánu appeared first on Prima Inspirace.

Hledáte recept, který zvedne vaši večeři na novou úroveň? Mám tu pro vás něco speciálního – vepřové plátky na hořčici. Tento recept vám umožní prozkoumat novou hloubku chutí, kdy se sladká a ostrá hořčice spojuje s masem do něčeho neodolatelně lahodného. Takže na nic nečekejme a pustíme se do toho! Recept na vepřové plátky na […] The post Recept na vepřové plátky na hořčici s bramborovým knedlíkem appeared first on Prima Inspirace.

Pro milovníky sýra a masa přichází perfektní kombinace obou chutí v jednom pokrmu. Sýrové masové koule nabídnou explozi chutí, kterou oceníte jak na rodinné oslavě, tak při nedělním obědě. Šťavnatá vepřová plec v kombinaci s rozplývajícím se sýrem gouda a anglickou slaninou zaručuje nezapomenutelný gurmánský zážitek. Sýrové masové koule ve slanině Co budeme potřebovat: Vepřová […] The post Sýrové masové koule ve slanině appeared first on Prima Inspirace.

Tento skvělý recept patří mezi tradiční české klasiky. Vepřové kotlety dušené se žampiony ve smetanové omáčce doplněné jemnou bramborovou kaší vytváří dokonalé, syté a voňavé jídlo, které se hodí na rodinný oběd i slavnostní večeři. Krémová struktura, šťavnaté maso a výrazná chuť hub – kombinace, které sa jednoducho nedá odolat. Kotlety na žampionech ve smetanové […] The post Kotlety na žampionech ve smetanové omáčce s bramborovou kaší appeared first on Prima Inspirace.

Hledáte recept na absolutně šťavnaté a měkké kuřecí řízečky? Pak vyzkoušejte tuto jogurtovou variantu! Jogurt maso krásně zkřehčí, udrží jeho šťavnatost a dodá jemnou chuť. Tohle je recept, který si zamiluje celá rodina. Nakládané kuřecí řízečky v jogurtu Co budeme potřebovat: 500 g kuřecích prs 1 kelímek bílého jogurtu 1 vejce 1 stroužek česneku Grilovací […] The post Šťavnaté nakládané kuřecí řízečky v jogurtu: osvědčený recept appeared first on Prima Inspirace.

Někteří experti na stravován doporučují dietu založenou hlavně na mase, neboť se tak údajně stravovali naši předkové a tento jídelníček podle nich...

Pod názvem rošťáky nebo také rarášky rozumíme šťavnaté plátky masa, nejprve namarinované a poté usmažené na pánvi. Pro rošťáky je typická jednoduchou přípravy, rychlost a také výrazná chuť. Základem rošťáků je obvykle buď vepřové nebo také kuřecí maso.

Rozsáhlá analýza zbytků lidské potravy z období pravěku přinesla silné argumenty pro vyvrácení hypotéz o tom, že se v době kamenné konzumovalo hlavně maso.

Přípravy na advent a Vánoce jsou v plném proudu a i tento týden se můžete na svátky vybavit výhodně s akčními letáky týdne. Obchody Albert, BILLA, Kaufland, Lidl, PENNY a Tesco přichystaly slevy na cukrovinky, máslo, maso i alkohol. Čekají vás regály plné výhodných akcí od mikulášské čokolády až po vánoční sekty. Podívejte se, kde se vyplatí nakoupit a ušetřit při plánování svátečního menu i mikulášské nadílky.

Ruské armádě se od poloviny letošního listopadu podařilo dosáhnout „taktického průlomu“ v oblastech severovýchodně a východně od Huljajpole, poznamenává Institut pro studium války ISW ve své prav…

Dnešní kvíz se svým způsobem pokouší smířit krásnou alpskou zemi helvétského kříže a všechny chlupaté vládkyně pohovek a mazlivé šelmy s vlastním názorem. Společným tématem dnešního kvízu jsou Švýcarsko a kočky.

Zkuste naši originální variantu české klasiky s tímto jedinečným receptem na obrácené řízky. Plné chuti, šťavnaté a s křupavou slaninou - ideální kombinace pro každou příležitost. The post Obrácené řízky: Recept na vláčné maso ve šťavnaté omáčce appeared first on Prima Inspirace.

Objevte recept na cikánské placičky – chutné a jednoduché jídlo pro rychlou večeři nebo oběd. Sledujte náš krok za krokem průvodce a připravte si tento skvělý pokrm. The post Tohle jsou ty nejlepší placičky! Luxusní recept na tradiční cikánské placičky appeared first on Prima Inspirace.

Hledáte recept na jídlo, které probudí vaše chuťové pohárky a zahřeje vás zevnitř? Připravte si extra pálivý Katův šleh – legendární masovou směs plnou ostrých chutí, podávanou s křupavými pečenými bramborami. The post Katův šleh extra pálivý: Recept na ohnivou klasiku s pečenými bramborami pro milovníky pikantního appeared first on Prima Inspirace.

Připravte si šťavnatou krkovičku s bramborami z jednoho pekáče – perfektní jídlo, které se postará samo o sebe a zaručuje, že maso zůstane krásně vláčné! The post Krkovička na bramborách z jednoho pekáče: Recept na vláčné maso a kompletní večeři bez starostí appeared first on Prima Inspirace.

Brasileiro Slovanský dům prošlo rekonstrukcí, která odráží lehkost, čistotu a umělecký rozměr. Chuť Brazílie mu ale zůstala.

Zkuste tento lahodný recept na vepřovou plec podávanou na směsi žampionů a pórku, doplněný domácími hranolkami. Toto jídlo vás překvapí svými bohatými chutěmi a je skvělé pro nedělní oběd či rodinné setkání. Vepřová plec na žampionech s domácími hranolkami 600 g brambor 450 g vepřové plece 300 g žampionů 130 g pórku 1 cibule (130g) […] The post Vepřová plec na žampionech: Recept na vláčné maso v krémové omáčce s domácími hranolkami appeared first on Prima Inspirace.

Plněná sekaná s vejci, párkem, okurkami a bramborami je přesně ten typ jídla, který provoní celý dům, nasytí rodinu a na stole zmizí rychleji, než stihnete říct „dobrou chuť“. Kombinuje poctivé mleté maso s bohatou náplní a klasickou přílohou, takže se skvěle hodí jako víkendový oběd nebo slavnostní jídlo pro návštěvu. Uvnitř šťavnaté sekané se […] The post Plněná sekaná s vejci, párkem, okurkami a bramborami appeared first on Prima Inspirace.

Plněná sekaná s vejci, párkem, okurkami a bramborami je přesně ten typ jídla, který provoní celý dům, nasytí rodinu a na stole zmizí rychleji, než stihnete říct „dobrou chuť“. Kombinuje poctivé mleté maso s bohatou náplní a klasickou přílohou, takže se skvěle hodí jako víkendový oběd nebo slavnostní jídlo pro návštěvu. Uvnitř šťavnaté sekané se […] The post Plněná sekaná s vejci, párkem, okurkami a bramborami appeared first on Prima Inspirace.

Kriminalisté z Ústeckého kraje rozkryly po několika měsících případ obchodu s bílým masem. Tíživé situace mladistvé dívky měli využívat muž a žena z Ústecka a později také další pachatel. Oběť byla po…

Už jste někdy zkoušeli připravit plněnou krkovičku? Zajímavý způsob, jak zpracovat celé maso prakticky v celku a zároveň zužitkovat brambory a další zeleninu. Díky tomu vznikne šťavnaté a voňavé jídlo ideální pro rodinný oběd či slavnostní večeři. K naplnění se hodí niva a uzený bok, ale použít můžete i plísňový sýr a slaninu.

Čerstvou zvěřinu a výrobky z ní připravily Lesy ČR i na letošní vánoční stůl. Delikatesy je možné nadělit svým blízkým třeba prostřednictvím dárkových poukazů platných tři měsíce od zakoupení. Ty jsou od 1. prosince k dostání a budou i po Novém roce. „Na trh dodáváme kvalitní, chutné a cenově d...

Spousta lidí si může říci, že takovou banalitu jako je naklepávání řízků zvládne prostě každý. Přesto by vás mohlo zajímat, jak se vepřové řízky naklepávají správně tak, aby zůstaly křehké, vláčné a šťavnaté.

Zelné steaky s mletým masem jsou jednoduché, ale překvapivě šťavnaté a syté jídlo, které zvládne opravdu každý. Křupavé okraje zelí, měkký střed, vrstva ochuceného mletého masa, jemná omáčka a spousta sýra vytvoří skvěle vyváženou kombinaci chutí. Tento pokrm je ideální jako rychlá večeře pro celou rodinu. Zelný steak zapečený s mletým masem Na steaky: ½ […] The post Zelný steak zapečený s mletým masem appeared first on Prima Inspirace.

Milujete uzené maso a rádi si dopřejte jeho dokonalou chuť? Jasně, aby také ne. Nyní přichází doba, kdy se udí v plném proudu. Přišla zima a podmínky jsou i díky jejímu mírnému průběhu takřka dokonalé. Maso lze naložit poměrně jednoduše a vyudit ho není také nijak extrémně složité. Co ale jeho skladování? To je také třeba předem promyslet. Alternativ je hned několik. My se na ně podíváme podrobněji v následujících řádcích.

Vyzkoušejte plněné vepřové kotlety se šunkou, žampiony a sýrem. Tento recept vás nadchne svou šťavnatostí a lahodnou chutí. Ideální oběd pro celou rodinu! The post Plněné vepřové kotlety: Rychlý recept na šťavnaté kotlety s náplní pro dokonalou večeři appeared first on Prima Inspirace.

Byla to aféra, kterou trh s rychlým občerstvením v Česku nepamatuje. Poté, co Jan Tuna zveřejnil na internetu materiály o údajných praktikách KFC při nakládání s masem, se řetězec stáhl do ústraní a od té doby prakticky nekomunikoval. To dalo prostor ke spekulacím. České KFC ale mlčení prolomilo a jeho šéfka pro CzechCrunch vysvětluje, co se v souvislosti s kauzou změnilo, jak to bylo s „libereckým masem“ a jak ve firmě reagují na zvýšený počet kontrol, které podle oficiální zprávy Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) dopadly pro KFC dobře.

Vyzkoušejte recept na farmářské obložené vepřové kotlety se slaninou, zeleninou a sýrem. Snadná příprava a skvělá chuť vás nadchne! The post Farmářské obložené vepřové kotlety: Recept na poctivé a šťavnaté vepřové kotlety z trouby appeared first on Prima Inspirace.

Šedobílá plíseň na muffinech přímo na pultu. Kontroly po reportážích novináře Jana Tuny dál odhalují problémy v provozech KFC.

Další pobočka řetězce KFC má problém. V Jenišově na Karlovarsku v ní našli inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce plesnivé muffiny umístěné na pultu pro výdej jídel. Ze sedmi připravených kusů byly čtyři pokryté šedobílou plísní, jež byla viditelná pouhým okem, řekl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Jedná se o třetí podobný problém během krátké doby.

Připravte si dokonalý oběd z jednoho plechu – zapečené vepřové kotlety s bramborem, slaninou, zeleninou a sýrem. Skvělé jídlo pro celou rodinu! The post Zapečené vepřové kotlety s bramborem z jednoho plechu appeared first on Prima Inspirace.

Řízek na milion způsobů. Ano, i to je možné. Fantazii se meze nekladou a vy tak nemusíte zůstat jen u klasického trojobalu.

Připravte si lahodné minutkové kuřecí kousky v hořčičné omáčce se smetanou. Rychlý a chutný oběd, který si zamilujete! Podávejte s hranolky nebo rýží. The post Minutkové kuřecí kousky v hořčičné omáčce: Recept na rychlý a luxusní oběd s hranolky appeared first on Prima Inspirace.

Uzení je po staletí oblíbený způsob konzervace potravin, správný postup jim dodává naprosto jedinečnou kouřovou chuť i aroma. Udit můžete jakýkoli tučnější druh masa, sýry nebo ryby. Avšak i tato metoda má svá pravidla.

Slunce, olivový olej a svěží chuť Středomoří! Tento talíř spojuje tři oblíbené řecké klasiky – šťavnaté kuřecí souvlaki, křupavé brambory s citronem a česnekem a rozpečený sýrový chléb z tortilly. Ideální jako rychlá večeře, která vám připomene léto. A díky tříkomorové horkovzdušné fritéze připravíte komplet večeři v jednom přístroji do půl hodiny.

Český statistický úřad zveřejnil čerstvá data o spotřebě potravin za rok 2024 – a výsledky nabízejí zajímavý pohled na to, jak se mění naše stravovací návyky. Zatímco na talířích přibývá masa a sýrů, alkoholu se vypije méně. A drůbeží maso poprvé v historii překonalo magickou hranici 30 kilogramů na osobu ročně.

Možná si myslíte, že britský panovník Karel III. jí doslova královské lahůdky. Ale není tomu tak. Jeho jídelníček je opravdu skromný, dokonce v některých věcech i zvláštní. Prozradíme vám, co miluje za jídlo i proč neobědvá.

Vepřový bůček nemusíte jíst jen se zelím a knedlíkem. My pro vás dnes máme skvělou roládu z Itálie, ze které budete nadšení. Šťavnatá vepřová roláda plná bylinek, která voní po Toskánsku

Co se vlastně děje s tělem, když maso zmizí z talíře, byť jen na pár týdnů? Výzkumy ukazují, že i krátkodobé bezmasé období přináší překvapivé změny.

Kapra má spousta lidí spojeného s rybníkem. A jednou za rok si na něj vzpomene až na Štědrý den. Jenže pak přijde ten moment pravdy. Vůně, která není úplně lákavá, a k tomu obavy, že maso bude suché nebo plné kostí. Dobrá zpráva je, že to jde udělat úplně jinak. Jen potřebujete vědět, na co si dát pozor a jak kapra připravit tak, aby si ho dali i ti, co ho jinak odmítají.

Kapra v neotřelé podobě, která je opravdovým překvapením, umí zákazníkům nabídnout známý pelhřimovská firma Farma Poříčí. Je to speciální paštika, která je ovšem klasické představě o paštice na hony vzdálená. Vzdálená je také klasické představě o kaprovi jako tradičním vánočním pokrmu – řízku smaženém v trojobalu. Roky experimentování a hledání správného postupu při výrobě kapří paštiky i poněkud netradiční cesta se navíc zúročily také v podobě gastronomického Oscara – ocenění Great Taste, které si pelhřimovská kapří specialita vysloužila hned dvakrát.

Celková spotřeba potravin na obyvatele včetně ztrát a odpadů v roce 2024 dosáhla 797 kg, meziročně vzrostla o 9 kg, jak vyplývá z dat Českého statistického úřadu (ČSÚ). Spotřeba masa stoupla na 85,3 kg, z toho vepřové 43,3 kg a drůbeží 30,9 kg; hovězí činilo 9,1 kg.

Uzení metodou studeného kouře patří mezi nejstarší techniky pro uchování masa, postup vyžaduje dostatek času i trpělivosti, aby se pochoutky vydařily. Klíčové kroky jsou v naložení masa a následném uzení při správné teplotě.

Lahodný recept na vepřovou kýtu na slanině s bohatou omáčkou z cibule a tymiánu. Šťavnaté maso a intenzivní chutě tohoto pokrmu jsou ideální pro rodinnou večeři nebo speciální příležitosti. The post Vepřová kýta na slanině appeared first on Prima Inspirace.

Pokud hledáte rychlou, šťavnatou a jemně exotickou večeři, tahle krůtí čína vás nadchne. Krůtí maso se skvěle hodí k asijským chutím – je lehké, měkké a při správné marinádě zůstane dokonale křehké. Tento recept je ideální pro všední dny, kdy chcete vařit rychle, ale zároveň chutně. Krůtí čína: krůtí maso se zeleninou Ingredience: 500 g […] The post Krůtí čína: Rychlý recept na šťavnaté krůtí maso se zeleninou (jednoduše a chutně) appeared first on Prima Inspirace.

Užijte si bohatou a chutnou vepřovou směs se zeleninou a cibulovou rýží, perfektní kombinaci pro jakoukoliv příležitost. The post Vepřová směs se zeleninou a cibulovou rýží – rychlé a aromatické jídlo appeared first on Prima Inspirace.

Představujeme vám recept na jemnoučkou vepřovou krkovičku na cibuli a okurkách, která se doslova rozplývá na jazyku 🤍. Ideální volba pro nedělní oběd, návštěvu nebo kdykoliv, když chcete něco opravdu dobrého. Vepřová krkovička na cibuli a okurkách 800 g vepřového masa (krkovice) 160 g nakládaných okurek 350 g cibule Sůl a pepř 2 lžíce vepřového […] The post Jemnoučká vepřová krkovička na cibuli a okurkách, která se vám bude rozplývat na jazyku appeared first on Prima Inspirace.

Jerky je hovězí sušené maso. Tentokrát ho podle tohoto receptu usušíme potom, co se předtím bude hezky dlouho nakládat v marinádě. Perfektní pochoutka pro vaši oslavu.

Hledáte jednoduchý a přitom výrazný recept, který připravíte za půl hodiny? Tato kuřecí směs s paprikou, česnekem a cibulkou je ideální volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Skvěle se hodí k rýži, salátu nebo třeba k domácím bramborákům. Výrazná chuť, jednoduchá příprava a možnost obměny surovin z ní dělají všestranný hit pro každodenní vaření. Pojďte […] The post Kuřecí směs s paprikou a domácí bramboráčky appeared first on Prima Inspirace.

Maso a příloha, to je běžný pokrm. Posunout ho na vyšší úroveň může být snazší, než si lidé myslí. Stačí správná omáčka k masu.

Grilování je takovým českým národním sportem. Každý správný Čech, která má zahrádku, chatičku, terasu, balkón nebo prostě jen kousek přírody po ruce nedá na grilování dopustit. Milujeme maso, a ještě více milujeme grilované maso. Grilů je nepřeberné množství, aktuálně docela frčí gril na pelety.

V redakčním testu 13 paštik z českých supermarketů se ukázalo, že mezi jednotlivými výrobky panují obrovské rozdíly.

Pikantní mexická směs s kuřecím masem, zeleninou a fazolemi. Rychlé a chutné jídlo, které se skvěle hodí k rýži. Vyzkoušejte jednoduchý recept plný chutí! The post Pikantní mexická směs s rýží appeared first on Prima Inspirace.

Křenová omáčka s uzeným masem a bramborem patří medzi tie české jedlá, ktoré vždy pohladia žalúdok aj dušu. Jemne pikantná, krásne krémová a doplnená mäkučkým uzeným mäsom – jednoducho nedeľná klasika, ktorú si zamiluje celá rodina. Křenová omáčka s uzeným masem a bramborem 🛒 Co budeme potřebovat Máslo: 100 g Brambory typu B: 500 g […] The post Křenová omáčka s uzeným masem a bramborem appeared first on Prima Inspirace.

Kapustová sekaná je pokrm, který voní domovem ❤️. Spojuje výraznou chuť masa, jemnost kapusty a šťavnatost slaniny do jednoho dokonale hutného a uspokojujícího jídla. Příprava je jednoduchá, ale výsledek stojí za to – obzvlášť, když se podává s nadýchanou bramborovou kaší vyšlehanou s mlékem. Kapustová sekaná z vepřové plece se slaninou Ingredience: Maso a hlavní […] The post Kapustová sekaná z vepřové plece se slaninou appeared first on Prima Inspirace.

Vepřová krkovice pečená na pivu je voňavé, šťavnaté a fantasticky syté jídlo, které potěší celou rodinu. Kombinace masa, piva, zeleniny a slaniny vytváří dokonalý nedělní oběd plný výrazných chutí. Podává se s voňavou jasmínovou rýží – skvělá volba, pokud máte rádi domácí, poctivou kuchyni. Vepřová krkovice na pivu se zeleninou Ingredience: Na maso: Olej 4 […] The post Vepřová krkovice na pivu se zeleninou appeared first on Prima Inspirace.

Kuřecí roláda plněná špenátem, vajíčky a rajčátky je skvělý nápad na nedělní oběd i lehčí večeři. Je šťavnatá, krásně barevná a dokonale ladí se šťouchanými bramborami s cibulkou. Kuřecí roláda plněná špenátem, vejci a rajčátky + šťouchané brambory Ingredience: Pro kuřecí roládu: 2 kuřecí prsa sůl a pepř dle chuti 8 plátků anglické slaniny 2 vařená […] The post Kuřecí roláda plněná špenátem, vejci a rajčátky + šťouchané brambory appeared first on Prima Inspirace.