Trávení

Dost možná si myslíte, že to, při jaké teplotě jídlo konzumujeme, má vliv jen na jeho chuť. To však rozhodně není pravda, teplota podmiňuje i jiné věci.

Ať už jste něco špatného snědli, potýkáte se střevní chřipkou, nebo se nacházíte v těžké životní situaci a kvůli stresu máte problémy s vyprazdňováním, je potřeba vrátit vaše zažívání do pořádku a zbavit se tak nepříjemných obtíží. Dlouhodobé bolesti, křeče, nevolnost, případně i zvracení a vysoké teploty jsou jasným příznakem, že se s vaším tělem něco děje.

Prebiotika obecně pomáhají s trávením a existuje silná vazba mezi zdravím střev a úzkostí. Je tedy dobré vědět, co přesně prebiotika jsou a které potraviny je dobré zařadit do jídelníčku.

Trápí vás nadýmání a plynatost? V takovém případě jistě oceníte doporučení na jídla, s jejichž pomocí si od podobného problému mírně ulevíte. Jde o potraviny, které podporují zdravé trávení, což může sloužit právě jako prevence před přílišným nadýmáním a plynatostí.

Pořekadlo „Jste co, co jíte“ známe všichni už od dětství. Ovšem i to, co provádíme před jídlem, má nepopiratelný dopad na naše zdraví a je dobré tomu tedy věnovat pozornost.

Jste příznivcem kokosů? Pak si kromě kokosového oleje, mouky a vody pořiďte i sirup. Ten je všestranným kuchyňským pomocníkem, který příznivě ovlivňuje kvalitu pokožky, přičemž působí proti infekcím a podporuje trávení.

Svět výživy je plný nepravd a mýtů. Je dnes opravdu těžké zorientovat se na poli stravování, když neustále roste počet různých výživových směrů a mění se názory na jednotlivé potraviny. Mezi lidmi léta letoucí kolují často opravdu nesmyslné mýty, které se s chutí předávají dále. Stačí přitom zapojit také selský rozum – ano, přesně ten, který mnohým z nás v uspěchaném světě chybí. Bohužel existuje opravdu mnoho názorů a mýtů, které vymýšlí různí nadšenci a rádoby odborníci, a ostatní lidé je následně uznávají jako fakta. Pojďme si tedy ujasnit alespoň to nejzákladnější.

Vánoce, pro mnoho lidí milované období strávené s blízkými a rodinou, ale také plné dobrého jídla a popíjení. I když bramborový salát a smažený řízek patří mezi tradiční vánoční pokrmy a málokdo nad nimi ohrne nos, je dobré mít na paměti, že nám mohou pěkně zamávat se žaludkem. Vrhněte se proto do povánočního úklidu v jídelníčku!

Kopřiva je prokletí zahradníků a všichni také víme, jak nepříjemné je její popálení. Pálení a puchýřky na kůži nejsou moc příjemnou vzpomínkou, ale kopřiva má mnoho výhod, díky kterým se vyplatí aspoň na chvíli zapomenout na její temnější stránku. Léčivé vlastnosti rostliny jsou oceňovány již od starověku. V dnešní době se rádi vracíme ke kořenům a znovu objevujeme potenciál přírodních léčiv. Kopřivový čaj se osvědčuje jako skvělý pomocník při jaterních a trávicích potížích.

Tak trochu „vylepšené“ vajíčko? To křepelčí! Uleví vám od alergie, posílí imunitu, prospěje zraku a zkvalitní pokožku. Dobré je i na trávení, přičemž působí jako prevence diabetu.

Když zlobí střeva, promítne se to obvykle do celkového zdraví. Za některými chronickými potížemi je totiž možné spatřovat právě špatný stav trávení.

Vláknina je látka, kterou potřebuje každý člověk, ale v jiném množství. Mnozí z nás ji ale nedoplňujeme tak, jak bychom měli. Proto je nutné zaměřit se na produkty, které ji obsahují, a ty zařadit do svého jídelníčku.

Po konzumaci dobrého jídla přichází únava, která nutí člověka ulehnout a odpočívat. Na první pohled se to jeví jako přirozený a zdravý proces. Opak je ale pravdou.

Pijete pomerančovou šťávu? Pokud ne, možná byste mohli začít. Její konzumace se doporučuje nejen na arteriální hypertenzi, ale i poruchové trávení. Také omlazuje pleť a podporuje hubnutí!

Bylinek na zažehnání zažívacích potíží je spousta a patří mezi ně i běžně používané koření. Někdy si všimněte, že v dobrý kořenících směsích najdete právě tyto bylinky, abyste se po grilování nebo spořádání půl pekáče pečeně necítili nafouknutí více, než je nutné. Bylinky na zažívací problémy fungují výborně a záleží jen na tom, zda je chcete do pokrmů přidat nebo si raději připravíte odvar.

Není zřejmě horší doba na přejídání se, než jsou Vánoce a konec roku a s nimi nikdy nekončící oslavy, večírky, návštěvy a stoly prohýbající se pod nejrůznějšími dobrotami. Když už se vám stane to, že se skutečně přejíte, rozhodně si nelehejte, abyste si lépe užili trávení. Přinášíme vám několik rad, co dělat, aby se vám ulevilo a vaše tělo nestrádalo.

I když už jsou vánoční svátky za námi, stále si můžeme uchovat atmosféru a kouzlo Vánoc minimálně do Silvestra. Jak? Vyzkoušejte jednu z osvědčených vůní a esencí, se kterými si užijete sváteční náladu i během týdne. A purpura není jediná vánoční vůně. S těmito radami přišel magazín Blesk pro ženy.

Ačkoli to není doporučeno, pokud přece jen nedopatřením spolknete žvýkačku, nemáte zvláštní důvod k obavám. Obvykle normálně projde vaším zažívacím systémem.

Organický, nepasterizovaný a nefiltrovaný jablečný ocet je jednou z nejlepších věcích, které můžete v domácnosti mít. Obsahuje totiž cenné látky pro lidské zdraví a dokáže léčit velké množství neduhů nemocí. Víte, proč?

Patříte mezi ty, kteří si dávají do Nového roku předsevzetí, že sníží svou váhu? Máme pro vás skvělou zprávu! Nemusíte se trápit krutou a nesmyslnou dietou. Úplně postačí, když se budete pravidelně hýbat, dodržovat základy správné životosprávy a do jídelníčku zahrnete potraviny, po kterých se hubne.

Příležitostné zažívací nevolnosti občas potkají každého z nás. Obzvlášť v období Vánoc jimi může mnoho z nás trpět, ať už kvůli konzumaci většího množství jídla, než je obvyklé, nebo z jeho překombinování.

Vánoce jako symbol přejídání? Ne pro všechny. „Vánoce u nás nejsou o jídle, s výjimkou cukroví,“ říká Eva Cikrytová, lektorka zdravého životního stylu a zakladatelka projektu Jíme Jinak. Zdůrazňuje také, jak je důležité jíst v časech ideálních pro tělo. Nejde totiž jen o to, co sníme, ale také kdy.

Vánoční svátky jsou za rohem a s nimi pak i konec roku a obojí vypadá ve většině našich domácností podobně – nejen chvíle s rodinou, s dárky a pohádkami, ale hlavně se spoustou jídla. Rodinné návštěvy pak znamenají další slavnostní hostiny, další mísy cukroví a další lákavé lahůdky, které si o Vánocích nechceme odepřít ani za cenu trávicích potíží.

Každý z nás už někdy zažil nějaké ty trávicí problémy, jakými jsou např. pálení žáhy, nadýmání a podrážděný žaludek. Tyto symptomy sice za nějaký čas odezní, ale při častějším výskytu nám mohou velmi znepříjemnit život. Naštěstí se jich ale můžeme účinně zbavit.

Kaki pochází z Číny, ale v současné době se pěstuje i v Japonsku, Španělsku nebo americké Kalifornii. Plody určené pro export se musí podobně jako banány sbírat ještě nezralé, aby bez úhony přečkaly dlouhý transport.

Potíže se žlučníkem jsou ve skutečnosti jedněmi z nejčastějších důvodů, proč lidé trpí chronickými gastrointestinálními příznaky, které se obtížně řeší. Nefunkčnost žlučníku je však napadne jako možná příčina málokdy. Co žlučníku škodí a jak o něj pečovat, aby prospíval?

Vánoce jsou mnohými vnímány jako nejkrásnější svátky v roce a tak je jasné, že si je chceme užít se vším všudy. Což pro nás mnohdy znamená dopřát si z plna hrdla a nijak se nežinýrovat. Takový přístup si ovšem často vyžádá daň – ať už v podobě nabraných kilogramů, nebo potíží se zažíváním. Jak to udělat, abychom si užili, ale aby nám nebylo špatně?

Mléčné produkty mají kontroverzní pověst. Na jedné straně je pravdou, že mléko je plné výživných látek, které jsou pro tělo prospěšné. Ovšem řada studií také ukazuje, že lidský organismus má s trávením kravského mléka značné problémy. Nejde přitom jen o ty, kdo mají na mléko prokázanou alergii. Určitou formou intolerance může trpět třetina až polovina všech lidí. Ačkoliv se neprojeví hned, může v těle způsobovat například škodlivé zánětlivé procesy, které se nastřádají a mohou ve výsledku přispět k mnohem závažnějším problémům.

Přemýšlíte, jak a čím svůj pitný režim trochu zpestřit? Zahrňte do něj celer v tekuté formě. Vylepší vám trávení, imunitu, kvalitu pokožky i krevní tlak. Také dodá energii a sníží riziko rakoviny.

Čekanková káva je bezkofeinová alternativa, která má chuť jako káva.  Dodá vašemu tělu látky, které mu pomohou správně fungovat a je tak perfektní do začátku každého dne.

Šálek teplého čaje zahřeje tělo a projasní mysl. Že se spoléháte na čaje černé, červené, bílé a hlavně ty bylinkové? Až příště dáte vařit vodu, nachystejte si i pomerančovou kůru. Pomeranč coby klasické zimní ovoce totiž velmi efektivně posiluje imunitu a prospívá trávení!

Věříte astrologii? Pokud ano, můžete díky ní zjistit nejen svá silná místa, ale také jisté slabiny. Hvězdy a planety mohou mít totiž vliv i na zdraví jednotlivých znamení a každé je v oslabení náchylnější na určité nemoci. Horoskop vám může pomoci vyvarovat se jistých rizik a posilnit vše, na co je potřeba si dát pozor.

Nevíte, co dnes uvařit? Dejte si kroupy! Upraví vám hladinu cholesterolu, posílí imunitu, podpoří trávení a zabrání vzniku žlučových kamenů. Navíc vás krásně zasytí a zahřejí!

Co všechno může způsobit úzké oblečení? Muži by se měli obávat o pohodlí varlat, ženy zase riskují kvasinkové infekce. V sázce je také činnost krevního oběhu i trávení!

Kurkuma pochází z jižní Asie, především z Indie, což je také důvod, proč bývá označována jako indický šafrán. V jižní Asii se využívá nejčastěji v kuchyni jako koření, a to pro svoji sytě žlutou barvu a velmi výraznou chuť připomínající hořčici.

Pokud používáte aplikaci na měření spánku v chytrých hodinkách, dozvíte se něco o kvalitě vašeho spánku podle doby trvání jeho jednotlivých fází. Hodinky vám ale neporadí, jak si správně lehnout.

Každé znamení zvěrokruhu je něčím typické. Pojí se s ním nejen určité charakterové vlastnosti, ale v oblasti zdraví inklinuje více či méně k možným potížím či nemocem. Můžete jim však předcházet, či je korigovat. Horoskop totiž určuje každému znamení i vhodné bylinky, které mu prospívají. Inspirujte se!

Hodně lidí hřebíček používá jako koření do různých omáček a dalších jídel, ale ani netuší, jak skvělé má léčivé vlastnosti.

O blahodárných účincích rýžové vody na kvalitu pleti i vlasů věděli Japonci již před více jak 1000 lety. Rýžová voda je zásobárnou cenných vitaminů, minerálů a esenciálních aminokyselin, dokáže zklidnit podrážděnou pokožku, léčit akné anebo například posilovat hustotu vlasů.

Občas nadýmá úplně každého z nás, ať už je to po velkém jídle, nebo proto, že jsme prosně jen snědli jídlo, které nás velmi lákalo.

Metabolismus se postupně s věkem zpomaluje, což je přirozený proces, který může vést k nárůstu hmotnosti nebo těžkostem při hubnutí. Základem pro zrychlení metabolismu pak není pouze změna jídelníčku se zařazením dostatku ovoce a zeleniny, ale i dostatečný spánkový režim.

Bývalý spolužák, který vás potká na ulici, gratuluje k těhotenství. Gravidní nejste, přesto máte nafouklé břicho tak, až to dotyčného zmátlo. Co je špatně? Dejte si pozor na své stravovací návyky!

Kočky milují okusování nebo olizování listů rostlin. Proto byste si měli dávat pozor, jestli doma nemáte takovou, která by mohla vaší kočce ublížit.

Prostředků s famózními účinky není doma nikdy dost. Máte ve svých zásobách fenykl? Ten snižuje riziko rakoviny, zmírňuje příznaky menopauzy a chrání před oxidačním stresem. Zároveň potlačuje kvasinkové infekce a odbourává zácpu.

Ovoce je nejen zdravé, ale i osvěžující a plné vitamínů. Prostě má překvapivé množství výhod. Dodá energii a je skvělou prevencí proti neduhům a nemocem. Každý druh ovoce má své výhody, a tak jezte právě to, které vám vyhovuje. Zkuste si vybrat ovoce podle dne svého narození. Neznamená to však, že byste nemohli i jiné.

Kočky milují trávu, květiny i rostliny. Rády okusují také vánoční nebo velikonoční výzdobu a mít je doma společně s nějakou zelení je většinou velký problém.

Zápach z úst je nepříjemný pro nás i naše okolí.

Téměř tři lidi ze čtyř vůbec neví, že je trápí celiakie neboli nesnášenlivost lepku. A právě kvůli tomuto onemocnění často trpí únavou, úbytkem na váze, depresemi a jinými zdravotními neduhy. Co vůbec celiakie je a jak by měla strava celiaka vypadat? Co je celiakie? Celiakie je chronické onemocnění imunitního systému trávicího traktu.

Pokud trpíte na průjmy, měli byste dbát především na dostatečný přísun tekutin, protože jich tělo hodně ztrácí. Také příjem minerálních látek jako například draslíku je velmi důležitý. Na doplnění tekutin a elektrolytů se ale nehodí asi všechny tekutiny. Co je u průjmu dobré jíst?

Bolavé svaly, chronické záněty, rozhozené trávení nebo nespavost. S tímhle vším si muškátový oříšek hravě poradí! A navíc je úžasným kosmetickým prostředkem, který zpomaluje tvorbu vrásek.

Pokud vás postihne nějaká bolístka, ulevte si celerovými semínky. Určitě na ně nezapomínejte ani v případě rozhozeného trávení, nespavosti, zapomnětlivosti nebo arteriální hypertenze. A jak bojují proti infekcím?

Věřili byste tomu, že pouhým zvednutím nohou na pár minut můžete zlepšit držení těla a rozproudit tělní tekutiny, čemuž během dne často brání gravitace? A proč byste to měli udělat každý den?

Kdo je mezi obilninami největší borec a king? Amarant! A kdo si svou frajerskou pozici drží i přesto, že vůbec žádnou obilninou není? Bingo! Zase amarant.

Syrové klíčky mohou chutnat mnoha lidem, a to je jedině dobře, protože mají dost zdravotních výhod. Jen je třeba si některé věci pohlídat, ať si zbytečně neuškodíte.

Dopřejte dvěma velmi důležitým orgánům v těle podzimní detox. Pokud nevíte, jak na to, pak si přečtěte následující článek, který vám ukáže, že je to snadné. Stačí si připravit domácí elixír z bylinek, který znaly už naše babičky.

Víte, kolik vlákniny byste denně měli jíst? Pokud registrujete bolesti žaludku, častou nevolnost nebo permanentní únavu, zřejmě si s jejím množstvím vaše tělo neví rady.

Kdo by si jednou za čas rád nedopřál celotělovou olejovou masáž. Příjemná tichá hudba, teplo, slabé osvětlení a pocit klidu, to vše k rituálu masáže patří. Masáž stimuluje nervový systém, lymfatické cesty, uvolňuje svaly a aktivuje buňky celého těla.

Zácpa občas potrápí každého. Bývá způsobena nárazovým nevhodným jídelníčkem, nebo třeba léky, které po nějaký čas užíváme. Až čtvrtina dospělé populace ale zácpou trpí chronicky, přičemž s rostoucím věkem riziko jejího vzniku stoupá. Jak proti ní bojovat? Jaké potraviny dokážou podpořit peristaltiku střev? A kterých chyb se ve stravě dopouštíme?

Znáte všechny potraviny, které vám mohou způsobit nadýmání? Kromě těch známých jako cibule, česnek a luštěniny, je ještě totiž mnoho dalších. A do některých byste to rozhodně neřekli.

Používáme je denně v kuchyni při dochucování jídel a často si ani neuvědomujeme, že koření může mít příznivý vliv nejen na chuť našich pokrmů, ale také na naše zdraví. Bylinky jako oregano, tymián nebo hřebíček byly v minulosti důležitou součástí domácí lékárničky. A právě teď, během podzimních viróz a nachlazení, je můžete využít místo klasických léků a dokonce i některých antibiotik.