Zavřít
Tuk

Tuk

Nejnovější články na Seznamu na téma Tuk
  • Cooky

    Nadýchané a pletené domácí housky, které si o máslo, sýr nebo džem řeknou hned po vytažení z trouby

    Před 8 hodinami
    Pekař peče housky, uždibuje kousky. Upečte si i vy tohle domácí pečivo a užijte si tu skvělou chuť, která vás donutí uždibovat. Nejlepší housky.
     Komentáře
  • BezHladovění

    Důvody k hubnutí: Zpomalený metabolismus pohledem nutriční specialistky

    Před 11 hodinami
    Máte pocit, že vaše tělo „spaluje pomalu“? Hubnutí nejde podle představ, váha se nehýbe a kila se drží i přesto, že se snažíte jíst méně nebo zdravěji. Tento pocit je velmi častý a zažívá ho mnoho lidí, kteří se rozhodnou zhubnout.Zpomalený metabolismus bývá jednou z nejčastějších překážek hubnutí. Paradoxně ale může být i jedním z ... Read more The post Důvody k hubnutí: Zpomalený metabolismus pohledem nutriční specialistky appeared first on Bezhladoveni.cz.
     Komentáře
  • Toprecepty

    Jak si doma připravit ghí, přepuštěné a hnědé máslo a k čemu se v kuchyni hodí

    Před 2 dny
    Přepuštěné máslo je čistý mléčný tuk, který neobsahuje laktózu. Vyrábí se pomalým vařením másla. Přitom se z něj odpaří voda a oddělí bílkoviny, které jednoduše odstraníme odpěňovačkou. Máslo vydrží v lednici až jeden rok.
     Komentáře
  • Michael Pastva
    naMédium

    Mýtus o vypocení tuku vyvrácen. Vaše kila mizí jako vzduch, ukázala studie

    Před 8 dny
    Dřete v neoprenu a čekáte zázrak? Marně. Tuk z těla nemizí jako pot, ale jako neviditelný plyn. Jsme v podstatě chodící komíny. Vaše pneumatika na břiše odchází s každým výdechem.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Vliv stresu na tvorbu břišního tuku

    Před 9 dny
    Dřete v posilovně, jíte saláty, ale obvod pasu se ani nehne? Viníkem bývá stresový hormon kortizol. Tenhle nenápadný záškodník totiž ukládání tuku v břiše přímo miluje. Porazte ho dřív, než vám zničí formu i sebevědomí.
     Komentáře
  • Toprecepty

    Správné skladování přepuštěného másla: V lednici vám vydrží bez problémů celý rok

    Před 13 dny
    Přepuštěné máslo (označováno jako ghí) je tuk, vyrobený z kravského mléka, který pomalým vařením zbavíme přebytečné vody a bílkovin. Získané máslo má vyšší kouřový bod a proto se na něm dá smažit i při vysokých teplotách.
     Komentáře
  • Apetit

    Vypadají zdravě, ale pravda je často jinde. Light jogurty a proteinové dobroty mají do fit jídla mnohdy daleko

    Před 18 dny
    Stačí projít regál s jogurty nebo proteinovými snacky a člověk má pocit, že bez nápisu „light“, „0 % tuku“ nebo „high protein“ už dnes snad ani nejde jíst zdravě. Jenže právě tady bývá problém. Mnoho výrobků, které působí jako ideální volba pro štíhlou linii nebo zdravý životní styl, je ve skutečnosti jen dobře zabalený marketing. A někdy paradoxně obsahují víc cukru, sladidel a průmyslových dochucovadel než jejich obyčejné, méně nápadné varianty.
     Komentáře
  • Dotyk

    Rozdíl mezi mletým a mělněným masem je obrovský. Jen jedno z nich je levné a nasáklé vodou

    Před 18 dny
    Zákazníci v českých obchodech často narážejí na neviditelnou past, která se ukrývá přímo v chladicích boxech s masem. Zatímco věříme, že domů neseme základ pro poctivou večeři, realita v plastové vaničce může být na hony vzdálená našim představám o čerstvé a kvalitní svalovině.
     Komentáře
  • Moje zdraví

    Tuky v jídelníčku: Které tělu prospívají a kdy je potřeba zpozornět?

    Před 18 dny
    Tuky samy o sobě nejsou nepřítel. O tom, zda organismu prospívají, nebo ho naopak zatěžují, rozhoduje hlavně jejich typ, množství a dlouhodobé zastoupení v jídelníčku. Zatímco kvalitní nenasycené tuky mohou podpořit zdraví srdce i střevního prostředí, trans tuky a nadbytek méně vhodných zdrojů zvyšují cholesterol, přispívají ke vzniku zánětlivých procesů a mohou narušovat trávení i rovnováhu mikrobiomu. Větší smysl než radikální vyřazování tuků proto dává celková úprava jídelníčku a životosprávy.
     Komentáře
  • BezHladovění

    Lněná semínka podle technoložky potravin: Proč je zařadit do jídelníčku a jak z nich vytěžit maximum

    Před 19 dny
    Lněná semínka si v posledních letech získala pozornost veřejnosti i odborníků. Často jsou označována za „superpotravinu“, což je sice marketingový termín bez přesné definice, ale v tomto případě poměrně přesně vystihuje jejich výjimečné vlastnosti.Velký benefitem je velmi příznivé nutriční složení, ale také dostupnost, nízká cena a snadné zařazení do běžného jídelníčku. Současně však kolem této ... Read more The post Lněná semínka podle technoložky potravin: Proč je zařadit do jídelníčku a jak z nich vytěžit maximum appeared first on Bezhladoveni.cz.
     Komentáře
  • Toprecepty

    Jak uchovat přepuštěné máslo? Pár triků, jak předejít jeho žluknutí a plesnivění

    Před 20 dny
    Máslo, známé i jako ghí, se vařením zbavuje přebytečných bílkovin, které se při vyšší teplotě v másle sráží. Sraženou bílou pěnu postupně z hladiny másla odebíráme a zůstane jen zlaté máslo, které slijeme do sklenic.
     Komentáře
  • Patrik Kudláček
    naMédium

    Největší lékařský podvod 20. století. Miliony lidí umírají na nemoci srdce, i když jedí „zdravě“

    Před 20 dny
    Vyhýbáte se tukům, počítáte kalorie, a přesto se cítíte pod psa? Vědci si logicky kladli otázku, proč počet chronických onemocnění neustále roste. Odpověď se skrývala v přísně tajných dokumentech z 60. let.
     Komentáře
  • Toprecepty

    Čím vymazat formu na bábovku? 3 osvědčené triky pro snadné vyklouznutí bábovky z formy

    Před 23 dny
    Bábovka je moučník, pro který je typický jeho tvar, a proto bychom měli předejít tomu, že bábovku vyklopíme neúplnou nebo rozpadlou. K úspěšnému vyndání je zapotřebí před pečením důkladně připravit formu. V článku vám poradíme, čím formu na bábovku vymazat a proč.
     Komentáře
  • Cooky

    Hrníčková bábovka na plech s ostružinami, likérem a čokoládovou mřížkou ve svátečním receptu, který si zamilujete

    Před 23 dny
    Bábovkové těsto je skvělé. Ale chtělo by to trochu změnu, ne? Dejte si do nosu s touto bábovkou na plech. Je delikátní a neuvěřitelně vláčná.
     Komentáře
  • Proženy

    Jak vybírat maso? Rozhoduje tuk. Vepřové není problém, ale co zkusit třeba pštrosa nebo klokana

    Před 24 dny
    Ne každé maso je stejné, a rozdíly nejsou jen v chuti, ale především ve složení. Množství tuku, typ mastných kyselin i stravitelnost hrají zásadní roli, zvlášť pokud řešíte zdraví, váhu nebo věk. Jako ve všem, i při výběru masa platí, že důležitá je především pestrost. Pak se nemusíte bát ani vepřového, které může být součástí vyváženého jídelníčku.
     Komentáře
  • Cooky

    Geniální recept na mnohem křupavější a sytější bramboráky: Stačí do směsi přidat pohankovou krupici

    Před 26 dny
    Zapomeňte na klasiku, jak ji znáte. Jednoduchý upgrade promění obyčejné bramboráky v výrazně chutnější a výživnější jídlo.
     Komentáře
  • Facestar

    Jednostranné diety jsou zlo. Když začne tuk vytékat z dlaní, sen o dokonalém zdraví se mění v krevní katastrofu

    Před 26 dny
    Trend „carnivore“, neboli masová dieta, slibuje návrat k evolučním kořenům a rychlý úbytek váhy. Na druhou stranu příběh muže, Marka S. (49), kterému z těla začal doslova vyvěrat cholesterol, odhaluje odvrácenou tvář moderního biohackingu. Jaká jsou skutečná rizika stravy založené jen na mase a proč v honbě za výkonem přehlížíme základní biochemii těla? Zkusme si.
     Komentáře
  • Cooky

    Větrník na celý plech s pudinkovým krémem a karamelem, který zvětšil legendu do obřích rozměrů

    Před 27 dny
    Také jste milovníkem větrníků? Tak musíte vyzkoušet tyto větrníky na plech. Usnadní vám práci s děláním jednotlivých koleček. (A také toho bude víc!)
     Komentáře
  • Vendula Příhodová
    naMédium

    Nastartujte zpomalený metabolismus. Ledová voda po ránu pálí břišní tuk

    Před 29 dny
    Dřete v posilovně, ale hubnutí se zastavilo? Možná vám chybí to správné vnitřní zatopení. Co je to termogeneze – a jak vás dokáže obyčejná ledová voda zbavit usazených tukových zásob?
     Komentáře
  • Patrik Kudláček
    naMédium

    Vejce a lžíce řeckého jogurtu. Jak tato snídaně přirozeně podpoří metabolismus a spolehlivě zasytí

    Před 30 dny
    Konec vyhazování peněz za nefunkční pilulky. Přidáním jedné lžíce řeckého jogurtu do vajec spustíte biochemickou reakci, která prokazatelně zrychlí váš energetický výdej na naprosté maximum.
     Komentáře
  • Cooky

    Šlehačková bublanina s ovocem bez kapky tuku: Zázračný recept na víkend pro každého milovníka sladkého

    Před 30 dny
    Šlehačková bublanina je vzpomínkou na sladké chvíle strávené s rodinou. Podle receptu s postupem, který zvládnete i s hrnkem kávy v ruce, si připravíte jemný dezert plný ovoce, který potěší každého. Zkuste ji a nechte se unést její lehkostí!
     Komentáře
  • Cooky

    Minecraft dort s citronovým piškotem a čokoládovým krémem: Dort pro malé gamery, co vypadá jako jedlý blok z oblíbené hry

    Před 1 měsícem
    Připravte si s námi Minecraft dort podle receptu s postupem, který potěší malé hráče i jejich rodiče. Tento čtvercový kousek s citronovým piškotem a čokoládovým krémem vás zavede zpět do dětských let, kdy byl každý dort malým dobrodružstvím. Pojďte si s námi užít pečení!
     Komentáře
  • Cooky

    Kynutý koláč s borůvkami a krupicovou drobenkou: Žádné kynutí na lince, všechno řeší trouba

    Před 1 měsícem
    Máte chuť na takový ten klasický poctivý koláč, ale hned teď nevíte, kam jste si založili recept? My vám podáme pomocnou ruku s tímto borůvkovým pokladem na plech.
     Komentáře
  • Toprecepty

    Zlaté mléko: Znáte tajemství ajurvédského nápoje a způsoby jeho využití v kuchyni?

    Před 1 měsícem
    Znáte ajurvédský nápoj známý jako zlaté mléko? Jedná se o mléko s přidanou kurkumou a tukem – výsledkem je zahřívací pochoutka, která má však i další využití. Zjistěte, co vše může obsahovat, a jak nápoj využít.
     Komentáře
  • Žena-in

    Kdy je nejlepší čas na večeři pro lepší hubnutí, zdraví i spánek? Věda mluví poměrně jasně

    Před 1 měsícem
    Debata o tom, kdy je ideální jíst večeři, není jen otázkou zvyku nebo kultury. Stále více odborníků totiž poukazuje na to, že načasování jídla významně ovlivňuje metabolismus, hladinu cukru v krvi, kvalitu spánku i dlouhodobé zdraví.
     Komentáře
  • Cooky

    Bublanina s jahodami a mandarinkami v tvarohovém těstě s nečekanou přísadou na vláčnost

    Před 1 měsícem
    Když se urodí ovoce, je jasné, že se upeče bublanina. Tu ale můžete připravit i z ovoce z konzervy. nevěříte? Vyzkoušejte! Tento konkrétní recept navíc zaručí extrémní vláčnost.
     Komentáře
  • Cooky

    Černý litý perník s jablky a čokoládovou polevou: Měkký jako obláček i po několika dnech

    Před 1 měsícem
    Perník je výrazný dezert, který si vás získá svou specifickou chutí. Dopřejte si i vy tuto nezaměnitelnou černou buchtu, která si získá vaše srdce i žaludek.
     Komentáře
  • Toprecepty

    Zajímá vás, jak dlouho může vydržet domácí sádlo? Fígl je ve správném skladování

    Před 1 měsícem
    Domácí sádlo je v kuchyni nenahraditelná surovina, která je skvělá k vaření i pečení a dodá pokrmům tu pravou vůni. Dodržíte-li zásady správného skladování, sádlo se vám odmění báječnou chutí a vydrží v lednici dlouhou dobu.
     Komentáře
  • Cooky

    Pečené papriky plněné masem a slaninou v rajské omáčce: Jídlo, které chutná jako od maminky

    Před 1 měsícem
    Poctivé domácí plněné papriky s mletým masem a rajskou, šťavnaté a voňavé. Klasika, která nikdy nezklame a chutná celé rodině.
     Komentáře
  • Cooky

    Kakaová buchta z kefíru s ořechy a kokosem: Babiččin recept v moderním lehčím kabátku

    Před 1 měsícem
    Kefírová buchta je klasika kterou pekla už moje babička. Ale já ten recept trochu vytunila zkusila zdravější verzi. Zkuste ji také!
     Komentáře
  • Patrik Kudláček
    naMédium

    Kortizol, inzulín, štítná žláza. Tři hormonální pasti, které vám brání spalovat tuk

    Před 1 měsícem
    Většina lidí věří, že k vysněné postavě stačí jen méně jíst a více se hýbat. Nové klinické studie ale ukazují, že pokud ignorujete tyto tři varovné signály vašeho endokrinního systému, nikdy nezhubnete.
     Komentáře
  • Cooky

    Cikánská krkovice dušená na cibulce a paprikovém leču s dušenou rýží: Jednoduché české jídlo s typicky výraznou chutí

    Před 1 měsícem
    Šťavnatá vepřová krkovice dušená na cibuli s pikantním lečem. Rychlý a chutný oběd z jednoduchých surovin.
     Komentáře
  • ČT24

    Makakové žerou na Gibraltaru kvůli jídlu od turistů hlínu, zjistila nová studie

    Před 1 měsícem
    Zatímco ve volné přírodě jedí makakové téměř výhradně rostliny a občas si přilepší třeba drobným hmyzem, na Gibraltaru konzumují sušenky s čokoládou, zmrzlinové kornouty či brambůrky. A aby pomohli svému trávicímu traktu vypořádat se s cukry a tuky z lidských svačin, pojídají gibraltarští makakové hlínu. Zjistila to studie vědců převážně z Cambridgeské univerzity publikovaná v časopise Nature, o níž informoval španělský deník El País.
     Komentáře
  • Cooky

    Větrník na plech s karamelovým krémem: Hlavně nebýt nedočkavá a neotvírat troubu

    Před 1 měsícem
    Podle tohoto receptu s postupem stvoříte skvostný zákusek na rodinnou oslavu, ze kterého dýchá tradice, staré dobré časy a poctivá cukrařina.
     Komentáře
  • Cooky

    Hermelín plněný žampiony a zabalený do listového těsta: Luxusní sousto, které na talíři vypadá jako z restaurace

    Před 1 měsícem
    Zapečený Hermelín plněný žampiony a slaninou v křupavém listovém těstě. Jednoduchý, ale efektní recept.
     Komentáře
  • Nedd

    Ztučnělá játra postihuje třetinu dospělých Američanů. Nová klinická studie ukazuje, že řešení mohlo být celou dobu v lékárničce

    Před 1 měsícem
    Metabolická dysfunkce asociovaná se steatotickým onemocněním jater — zkratkou MASLD, dříve nazývaná nealkoholická ztučnělá játra — je nejrozšířenějším chronickým jaterním onemocněním na světě a postihuje odhadem třetinu dospělé populace USA.
     Komentáře
  • Hospodářské noviny

    Extra kila tuku kolem pasu? Před selháním srdce varují spolehlivěji než populární BMI, pomoci může jednoduchá změna

    Před 1 měsícem
    Hromadění tuku v oblasti břicha se někdy označuje jako mužská obezita nebo jako obezita „typu jablko“. Na kongresu EPI/Lifestyle Scientific Session 2026 v americkém Bostonu demonstrovali tchajwanští vědci zásadní význam „centrální obezity“ pro lidské zdraví.
     Komentáře
  • Patrik Kudláček
    naMédium

    15 minut v chladu spálí tolik co hodina běhu. Vědci našli spínač, který probudí „hnědý tuk“

    Před 1 měsícem
    Dřete hodiny na běžícím pásu, ale vaše váha se nehýbe? Odhalte biologické tajemství, které moderní člověk zapomněl. Jak mírný chlad dokáže přeprogramovat vaše tělo tak, aby tuk neukládalo, ale spalovalo.
     Komentáře
  • Lidské tělo polopaticky

    Tenké střevo ...Polopaticky

    Před 1 měsícem
    Gastrointestinální trakt (GIT) ...Polopaticky 4. Díl V tomto videu se podíváme na tenké střevo a vysvětlíme si jeho funkci a strukturu srozumitelně a polopaticky. Probereme následující témata: Struktura tenkého střeva - Prozkoumáme anatomické části tenkého střeva, jako jsou duodenum, jejunum a ileum, a jejich specifické vlastnosti. Stěna sliznice - Podíváme se na stavbu stěny tenkého střeva zblízka a jakou roli hraje ve vstřebávání potravy. Fyziologie - Vysvětlíme, jak tenké střevo funguje, jaký je jeho význam v trávícím systému a jak spolupracuje s dalšími orgány. Trávení - Probereme, jak dochází k trávení potravy v tenkém střevě, jaké enzymy a trávicí šťávy jsou k tomu potřeba a jaký je jejich účinek. Vstřebávání - Vysvětlíme, jak dochází k vstřebávání živin, jako jsou sacharidy, bílkoviny, tuky, vitamíny a minerály, a jaké mechanizmy jsou za tento proces zodpovědné. Pokud vás zajímá, jak tenké střevo funguje a chcete získat komplexní přehled, toto video je pro vás to pravé! Nezapomeňte nám dát like, komentář a odběr, pokud se vám video líbí a chcete vidět více podobných témat. Timestamps: 0:00 Intro 0:43 Struktura 5:51 Fyziologie 6:05 Žlučník a pancreas 9:16 Vstřebávání 9:26 Lipidy 13:06 Sacharidy 14:07 Proteiny 14:53 Vitamíny, Minerály,... 17:15 Časté nemoci Tenkého střeva 17:25 Žlučové kameny 19:19 Nádory pancreatu 20:05 Celiakie 20:58 Crohnova Nemoc 21:53 Ileózní stavy 23:13 Gastroenteritida 23:36 Cévní Ileus Děkuji 3.lfUK, všem svým učitelům a lidem, kteří mi předali své znalosti a zkušenosti.
     Komentáře
  • CHARLIEHO FITNESS
    naMédium

    MUFA vs. PUFA: Jsou některé „zdravé tuky“ zdravější než jiné? Nová analýza se na to podívala

    Před 1 měsícem
    PUFA nebo MUFA? Dvě skupiny „zdravých tuků“, které se často hází do jednoho pytle. Nová data ale ukazují jemné rozdíly – a možná nás překvapí, jak malé ve skutečnosti jsou.
     Komentáře
  • Žena

    Když ani dieta a pohyb nefungují: Odborníci upozorňují na skryté překážky při hubnutí

    Před 1 měsícem
    Děláte všechno správně, hlídáte stravu, dřete ve fitku a z teorie hubnutí můžete skládat doktorát? Jen ta ručička na váze se ne a ne pohnout, ba co hůř, leze nahoru. Frustrující? Rozhodně! Než ale začnete vinit svou pevnou vůli nebo genetiku, zadržte. Ve vašem těle se totiž možná odehrává tichá sabotáž, které lze ale poměrně jednoduše zamezit.
     Komentáře
  • Cooky

    Noblesa první republiky: Křehké ovocné košíčky s vanilkovým krémem a lesklým želé

    Před 1 měsícem
    Košíčky vypadají krásně, ale já se vždy bála toho těsta, aby se mi povedlo. Nakonec jsem to zvládla podle tohoto receptu. Vyzkoušejte je také.
     Komentáře
  • Cooky

    Hrnková maková bábovka: Pro nás, kdo milujeme mák, není lepší start nového dne

    Před 1 měsícem
    Bábovka je největší českou klasikou. A pokud do ní přidáte mák, který je nesmírně zdravý, rozhodně si pochutnáte. Tak pojďte péct.
     Komentáře
  • Cooky

    Vláčný jablkový řez s tmavým kakaem a vzpomínkou na babiččinu kuchyni: Pradávný moučník z ručně psaných sešitů

    Před 1 měsícem
    Kdo by chtěl ochutnat něco, co se peklo dávno před léty, tak teď může. Mám pro vás tento jablkový řez, který přežil věčnost. A je to dobře.
     Komentáře
  • Cooky

    Maková bábovka se skořicí a mlékem měřená hrnkem: Recept tak jednoduchý, že ho zvládne i ten, kdo dosud upekl jen vodu na čaj, a tak dobrý, že si na něm pochutná i ten nejnáročnější jedlík

    Před 1 měsícem
    Může se zdát, že bábovka je takový obyčejný moučník.. ale je to prostě klasika, na kterou by se nemělo zanevřít, že? Tak si ji upečte. :)
     Komentáře
  • dTest

    Co opravdu (ne)snižuje cholesterol

    Před 1 měsícem
    Vysoký cholesterol je často označován jako „tichý zabiják“. Nemá žádné příznaky, ale výrazně zvyšuje riziko infarktu a mrtvice. Pokud lékař upozorní na zvýšené hodnoty, nabízí se řada možností. Jaké opravdu fungují, radí kolegové z britské spotřebitelské organizace Which.
  • Zdraví na talíři

    Takhle má chutnat krkovička: cibule, hořčice a brutální šťáva

    Před 1 měsícem
    Krkovička na cibuli s hořčicí: jídlo, kvůli kterému se doma pohádáte o poslední sousto. Krkovička na cibuli s hořčicí patří mezi jídla, která na první pohled působí obyčejně, ale ve skutečnosti dokážou překvapit. Stačí správně orestovat maso, nepodcenit cibuli a přidat hořčici ve správný moment. Výsledkem je šťavnaté maso a omáčka, která má hloubku, sílu a chuť, co tě vrátí ke klasické české kuchyni. Tohle není suchá krkovička bez nápadu. Díky jednoduchému postupu a pár detailům vznikne jídlo, které funguje na nedělní oběd i jako pořádná večeře. A přesně ten moment, kdy vezmeš chleba a vytřeš talíř do poslední kapky, ti potvrdí, že tohle má smysl dělat znovu. Recept na konci pořadu.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Nedostatek zdravých tuků narušuje soustředění a způsobuje zapomnětlivost

    Před 1 měsícem
    Hledáte klíče v lednici a u práce se marně snažíte o jakoukoli koncentraci? Ne, kofein vám asi nechybí, to zdravé tuky zoufale schází! Bez nich totiž hlava moc nefunguje. V jakých jídlech hledat to, co udržuje mysl ostrou jako břitva?
     Komentáře
  • Toprecepty

    Je na pečení lepší kýta nebo plec? Rozdíl může být velký. Radíme začátečníkům

    Před 1 měsícem
    Vepřové je v našich zemích asi nejoblíbenějším druhem masa. Zahrnuje různé části – od libových a jemných až po velmi tučné. Každá se hodí na něco jiného, proto je dobré jednotlivé části znát, a to včetně dobrých i méně dobrých vlastností.
     Komentáře
  • Cooky

    Jahodová bublanina na másle podle receptu starého osmdesát let: Přežila generace a dokonale nám připomíná babiččino pečení

    Před 1 měsícem
    Bublanina je druh buchty, která se dá upéct snad z jakéhokoliv ovoce. dnes to budou jahody. Vyzkoušejte náš starobylý recept, který v naší rodině koluje už 80 let.
     Komentáře
  • Lidské tělo polopaticky

    Játra ...Polopaticky

    Před 1 měsícem
    Játra... polopaticky a srozumitelně! 🧠 Co všechno naše játra dělají? Proč jsou tak klíčová pro trávení, detoxikaci i metabolismus? V tomto videu vám krok za krokem vysvětlíme anatomii, mikroskopickou stavbu (histologii), zásobení krví, funkce i nejčastější onemocnění jater – od steatózy přes hepatitidu až po cirhózu. 🎓 Vhodné pro studenty medicíny, zdravotníky i zvídavou veřejnost 📚 Témata: stavba, funkce, cévní zásobení, žluč, detoxikace, jaterní choroby 👉 Učte se medicínu jednoduše – dejte odběr a sledujte další videa! Timestamps: 0:00 Intro 1:43 Struktura 6:24 Mikrostruktura 13:10 Funkce 23:00 Nemoci 23:25 Ztukovatění jater 25:26 Hepatitida 27:46 Poškození jater alkoholem 29:46 Cesta k cirhóze 31:16 Cirhóza 32:42 Terminální cirhóza 34:02 Portální hypertenze Děkuji 3.lfUK, všem svým učitelům a lidem, kteří mi předali své znalosti a zkušenosti.
     Komentáře
  • Svět Ženy

    Příliš mnoho sladkostí nebo příliš mnoho stresu? Jak vypadá stresové břicho a jak se ho zbavit

    Před 1 měsícem
    Stresové bříško není jen nevzhledný špíček kolem pupiku. Kromě vizuální přitažlivosti může mít abdominální obezita mnoho dalších negativních důsledků, a co je nejdůležitější, vážné zdravotní následky. Jaké jsou příčiny stresového břicha a jak se ho můžete zbavit?
     Komentáře
  • Proženy

    Přepuštěné máslo: ajurvédský zázrak, nebo nezdravý módní trend?

    Před 1 měsícem
    Vyznavači přírodní medicíny na něj nedají dopustit, stoupenci ajurvédy mu říkají „tekuté zlato“. Používali ho už naši předci pro prodloužení trvanlivosti, v horké Indii se z podobných důvodů používá přes 6 tisíc let. Přepuštěné máslo neboli ghí v sobě ukrývá výhody i záludnosti.
     Komentáře
  • Cooky

    Tradiční pouťové rumové koláčky: Miniaturní radost z kynutého těsta, která svátečně provoní celý dům

    Před 1 měsícem
    Když se blíží pouť, pouťové koláčky jsou jasnou volbou. My je děláme z jednoho kila mouky, a tak zbydou pro všechny sousedy. Upečte je i vy.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Druhy tuků s nejlepší prospěšností pro naše tělo

    Před 1 měsícem
    Co je zdravější? Babička by jistě řekla, že máslo. Ale to je přece špatné pro naše srdce. Jak je to tedy s účinky olejů, tuků nebo másla na naše tělo?
     Komentáře
  • Cooky

    Rychlý koláč s drobenkou, broskvemi a višněmi: Geniální a jednoduchý recept, na který budete potřebovat jen jeden hrnek

    Před 1 měsícem
    Hledáte jednoduchý recept, při kterém vznikne skvělá buchta, ale nezašpiníte horu nádobí? Tak tohle je přesně on. Pište si. Hrníčkový recept na drobenkovou buchtu.
     Komentáře
  • Patrik Kudláček
    naMédium

    Toxický nájemník ve vašem břiše. Proč je viscerální tuk nebezpečnější než obezita

    Před 2 měsíci
    Vypadáte štíhle, ale uvnitř vašeho těla se může odehrávat drama. Lékaři varují před nenápadnou hrozbou, která nepozorovaně poškozuje srdce i játra. Jaká je pravda o viscerálním tuku a jak se ho zbavit?
     Komentáře
  • Novinky

    Zmírňují bolest kloubů a další přínosy omega-3 mastných kyselin

    Před 2 měsíci
    Pokud nejíte ryby alespoň dvakrát týdně nebo neužíváte doplňky s rybím olejem, je velmi pravděpodobné, že vám chybí omega-3 mastné kyseliny, které jsou známé hlavně svými protizánětlivými účinky. Jejich efekt ale sahá mnohem dál. Podle odborníků na výživu mohou ovlivnit vše od nálady přes kvalitu pokožky až po fungování mozku.
     Komentáře
  • Befity

    Tuky ve stravě při dietě a nabírání svalů

    Před 2 měsíci
    Tuky patří mezi nejkontroverznější živiny moderní výživy. Jedni je považují za nepřítele zdraví a štíhlé postavy, druzí je považují za zásadní prvek zdravého jídelníčku. Pravda je, že tuky jsou nenahraditelnou součástí fungování lidského těla a jejich správné množství i kvalita mohou významně ovlivnit výsledek diety i nabírání svalové hmoty.
     Komentáře
  • Toprecepty

    Jak sesbírat tuk z vývaru? Poradíme, jak se zbavit mastného povlaku jednou provždy

    Před 2 měsíci
    Vývar je delikatesou, na kterou nedáme dopustit. Ovšem v případě, kdy je příliš mastný, si ho nemůžeme naplno vychutnat. Poradíme vám, jak se tuku na vývaru jednoduše a efektivně zbavit, a to jak zatepla, tak zastudena.
     Komentáře
Reklama