Zavřít
Čekanka

Čekanka

Nejnovější články na Seznamu na téma Čekanka
  • TopRecepty

    Encyklopedie salátů: Jak se liší ledový salát od římského a jak si nejlépe vychutnat čekanku

    Před 2 dny
    Při zmínce o salátech si většinou vybavíme směs čerstvé zeleniny nakrájené na kousky. Kromě okurek, rajčat a paprik je jejich důležitou součástí i ingredience nesoucí stejné jméno, a to listový salát. Křupavé lístky salát příjemně oživí, dodají mu další chutě a ještě spoustu vitaminů.
     Komentáře
  • Zahrádkář

    Milé děti, odložte v létě hodinky! Čas ukazují květiny

    Před 28 dny
    Prázdninové chvíle s dětmi na zahradě patří k nejhezčím. Zkuste s nimi zjistit, jak přesně ukazují květiny čas. Vyzkoušejte i další tipy.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Kořen čekanky se hodí i na gril

    Před 1 měsícem
    Kořen čekanky. Tato oblíbená kávová náhražka (ano, čtete to správně), může být použita i ve zmrzlinách, dresincích, a dokonce i margarínu. Zkrátka a dobře, jakmile se seznámíte s chutí a výhodami tohoto kořene, zahrnete jej do své stravy! Co třeba hodit ho na gril?
     Komentáře
  • TopRecepty

    Už jste ochutnali Cobb? Slavný americký salát nasytí i ty největší jedlíky. Co vše do něj patří?

    Před 1 měsícem
    Pestrobarevný a bohatý salát Cobb je asi nejslavnějším salátem Ameriky. Na talíři vám nabídne nepřeberné množství ingrediencí, krásně vyrovnaných v úhledných řadách. Tento salát uspokojí i ty, kteří jinak saláty odmítají a tvrdí, že se z hromady zeleniny přece nemohou najíst.
     Komentáře
  • Menutovka

    Drůbeží játra, jak jste je ještě neochutnali: Tahle rychlá úprava překvapí rodinu i vaše hosty

    Před 1 měsícem
    Ingredience na 1 porci: 120 g očištěných jater, špetka hladké mouky, 2 lžíce sójové omáčky, 15 g másla, kousek salátu radicchio (nebo ½ čekankového puku), 1–2 čerstvé fíky, pár lístků bazalky, lžíce plátků mandlí, trocha přepuštěného másla, 3 lžíce balzamikového octa, sůl, pepř.
     Komentáře
  • Plné zdraví

    Zdravotní účinky pití kávovinové směsi ocení diabetici i lidé s vyšší hladinou cholesterolu

    Před 2 měsíci
    Tradiční česká kávovinová směs Melta se vyrábí už od 40. let minulého století. Její původní využití byla náhrada černé kávy. Dodnes si drží oblibu mezi zákazníky. Sáhne často po ní i ten, kdo si chce dopřát zdravý cereální nápoj bez kofeinu. Jaké výhody Melta nabízí a proč byste ji měli pít?
     Komentáře
  • iReceptář

    Jak na extrémně velké hlávky salátu: Pěstujte je v plastových lahvích

    Před 2 měsíci
    Milujete domácí zelený salát a máte třeba stísněné podmínky k pěstování? Nevěšte hlavu a pěstujte ho v PET lahvích. Ve výsledku se dočkáte mnohem větších „kousků“.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Zdravější kávové alternativy pro navýšení energie

    Před 4 měsíci
    Kávy už bylo dost. Vždyť i jiné nápoje vás mohou povzbudit, navíc bez vedlejších účinků. Co pít, pokud přestáváte kupovat instantní i jiné druhy kávy? Kromě cesmíny paraguajské vám skvěle poslouží čekanka!
     Komentáře
  • Plné zdraví

    Babské rady pro zdraví jater. Netradiční potraviny i výběr správného koření

    Před 5 měsíci
    Játra jsou mnohdy opomíjeným, ale životně důležitým orgánem v těle. Starají se o zachytávání škodlivých látek, čistí krev a ukládají některé látky důležité pro jiné fungování organismu. O zdraví jater je tak dobré pečovat a starat se o tento klíčový detoxikační orgán v lidském těle. A jak na to? Pomoci mohou i některé babské rady, které doporučují některé méně tradiční potraviny či nejrůznější koření.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Čekanka ve stravě umí čarovat

    Před 5 měsíci
    Pěstuje se jako listová zelenina a má obvykle červené plísňové listy, které tvoří hlavu. Červená čekanka neboli radicchio se neprávem přehlíží, a to i přesto, že patří k univerzálním potravinám s léčivými účinky. Co si z ní uvařit?
     Komentáře
  • iReceptář

    Káva pro kardiaky: Alternativy, které jsou plnohodnotné a neublíží

    Před 6 měsíci
    Trápí vás vysoký tlak, potíže se srdíčkem nebo jiné problémy, kvůli kterým nemůžete pít kávu, a přitom ji tolik zbožňujete? Nemějte obavy. Naštěstí existují takové náhražky kávy, díky kterým dostatečně uspokojíte své chuťové buňky.
     Komentáře
  • iReceptář

    Bylinky, které rozpouštějí cholesterol a pomáhají zprůchodňovat cévy

    Před 7 měsíci
    Vysoká hladina cholesterolu je v současnosti častým problémem dnešní populace. A nevyhýbá se ani štíhlým a aktivním lidem. Týká se tato tématika i vás? Nevěšte hlavu, nejste v tom sami a vždy je cesta k řešení. Pomohou vám léčivé bylinky, které prospívají lidskému srdci, udržují v kondici cévy a na vysoký cholesterol jsou absolutním zázrakem.
     Komentáře
  • TopRecepty

    Čekanka nemusí být hořká! Záleží na uskladnění i přípravě

    Před 7 měsíci
    Přemýšlíte, proč zrovna na přelomu roku se zabýváme čekankou? Patří totiž mezi typickou sezónní zeleninu a její čas přichází právě v lednu. Zpestřete si jídelníček o vynikající a přitom zdravá jídla s čekankou.
     Komentáře
  • Zahrádkářská poradna

    Čekankové puky jsou opravdovou lahůdkou. A zima je obdobím pro jejich rychlení

    Před 7 měsíci
    Čekanku (Cychorium) díky jejímu charakteru růstu řadíme mezi listové zeleniny, avšak vzhledem k jejím vynikajícím chuťovým vlastnostem ji možná častěji najdeme i mezi tak zvanými lahůdkovými zeleninami. Můžeme se s ní setkat ve formě puků či hlávek.
     Komentáře
  • Fajntip

    Proč pít čekankovou kávu a jak si ji připravit

    Před 9 měsíci
    Uvařit si šálek čekankové kávy je stejně snadné jako příprava čaje. Přitom chutná podobně jako káva pražená, a navíc má spoustu zdravotních benefitů. Je tedy skvělou bezkofeinovou variantou.
     Komentáře
  • Magazín zahrada

    Co sklízíme v zeleninové zahradě v listopadu

    Před 9 měsíci
    I v listopadu může být zahrada místem, které nám poskytne dostatek svěží čerstvé zeleniny určené k přímé konzumaci nebo k uskladnění. Některé druhy zeleniny můžeme nechat v půdě dokonce i přezimovat. Stanou se tak důležitým zdrojem čerstvých vitaminů na našem talíři v průběhu celé zimy. Vybavme se tedy vhodným nářadím a vyrazme do zahrady pro chutnou a hlavně zdravou zeleninu, kterou náš organismus v tomto období velmi ocení.
     Komentáře
  • Žádný špeky

    Nezapomínejte na pitný režim, bez správného pití nikdy nezhubnete

    Před 9 měsíci
    Pitný režim může být mnohdy opomíjeným faktorem, který se může významně podílet na naší tloušťce. Pokud totiž nepijeme, tělo nemůže z těla vyfiltrovat škodlivé látky.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Říjen je měsícem kořene čekanky

    Před 9 měsíci
    Rostlinka nejen pro zmínění alergických reakcí. To je čekanka. Stihli jste vykopat její kořen? Další šance bude až na jaře!
     Komentáře
  • Jímeto

    Čekanka má mnoho využití. Květy léčí oči, kořen pomáhá vnitřním orgánům

    Před 10 měsíci
    Mnoho lidí ví, že čekanka je modrá květina, která roste podél příkopů a na první pohled zaujme svou krásou. Málokdo ale ví, že se tuhle planou rostlinu vyplatí sbírat a využívat, a to nejen v rámci jejích květů.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Máte poslední příležitost na sběr léčivé čekanky

    Před 10 měsíci
    Jste-li příznivcem alternativní medicíny a nevíte, co s načatým odpolednem, můžete vyrazit na lov pokladu. Tím je v tomto případě kořen čekanky, který svědčí trávení, imunitě, srdci i pokožce.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Zářijové bylinky vhodné pro sběr

    Před 11 měsíci
    Opravdu se s novým školním rokem věší bylinkový košík na hřebík? Ale ne. Ještě pořád na vás venku čeká violka, sedmikráska i čekanka. Proč se vám tyto poklady budou náramně hodit? A které jejich části si přinést domů?
     Komentáře
  • Prostřeno

    Vyměňte nudný salát za ostřejší s čekankou

    Před 11 měsíci
    Čekanka patří mezi listnatou zeleninu a spousta lidí k ní cestu moc nezná. Což je ale škoda. Když se čekanka správně upraví, je chutná a pro tělo velmi přínosná. Pokud tedy hledáte způsob, jak okořenit vaše saláty nebo zahradu, berte ji jako výzvu!
     Komentáře
  • Zahrádkář

    Hlávková čekanka: Vysejte ji do přelomu července a srpna

    Před 1 rokem
    Čekanka má vegetační dobu okolo devadesáti dnů. V oblastech, ve kterých přicházejí větší mrazíky až koncem října, ji lze vysévat ještě do poloviny prázdnin.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Zdravější varianty kávy stojí za to vyzkoušet

    Před 1 rokem
    Káva - pro někoho denní záležitost, pro někoho odpor. Mnoho studií dokázalo, že v přiměřeném množství káva neškodí. Pět a více šálků denně může ale vaše tělo značně ohrozit. Zkuste proto zapřemýšlet nad změnou a vyzkoušejte zdravější alternativy! Co říkáte třeba na takové zlaté mléko?
     Komentáře
  • TopRecepty

    Bílá káva od babičky: Tradiční Melta za války nahradila to, co nebylo

    Před 1 rokem
    Kdo by si ty vzpomínky z dětství nevybavoval! První kafíčko u babičky na klíně, bílá káva ve školce, puntíkovaný hrníček a chleba s máslem… Pokud i vy patříte mezi milovníky Melty, přečtete si, jak proč vlastně vznikla.
     Komentáře
  • Bydlíme kvalitně

    Čekankový sirup: Má pozitivní vliv na trávení i kvalitu zubů

    Před 1 rokem
    Dopřejte si sladké s čistým svědomím a poznejte s námi čekankový sirup! Zdravou a přírodní náhražku cukru, která vám pomůže dokonce zhubnout.
     Komentáře
  • TopRecepty

    Zahrada po celý rok: Červen

    Před 1 rokem
    Červen, všemi zahrádkáři očekávaný měsíc. Začíná léto a přináší s sebou první sklizeň. Na své si přijdou milovníci jahod a třešní, ale úrodu si užijí i ti, co dávají přednost zelenině. Je libo hlávkový salát, rukolu či polníček? Anebo třeba raný hrášek či kedlubny? To vše vám bude odměnou za již odvedené zahradní práce, nebo i ty, co vás v červnu teprve čekají.
     Komentáře
  • České stavby

    Čekanka čili cikorka, rostlina se staletou tradicí, jejíž pěstování nabylo průmyslových parametrů

    Před 1 rokem
    Možná si ještě někteří z vás pamatují, když naši předkové hovořili o takzvané cikorce a měli tím na mysli kávu. Tedy ne tu pravou, ale místní dostupnou náhražku, na kterou od dříve cenově nedostupné kávy brazilské, arabské a jiné dosáhl každý. A to i za válek a jiných období nouze. Byla to vlastně oproti skutečné kávě taková „nevalná“ břečka, ale voňavá a chutnala. Nakonec mnozí nic jiného ani neznali. „Nemáte někdo chuť na dobrou brazilskou kávu?,“ ptal se zestárlý operní umělec ve filmu Kulový blesk. „A nebo na cikorku?,“ dodáváme my. Ovšem jen o kávovinu v případě čekanky zdaleka nejde! Čekanka je totiž zároveň kořením, léčivou bylinou i zeleninou.
     Komentáře
  • Vím, co jím

    Síla kořenů dodá sílu i člověku. Rozhodně patří do jídelníčku

    Před 1 rokem
    Díky kořenům získávají rostliny živiny a vitalitu. Obdobný účinek mají i na člověka. Napájejí ho fyzickou i duševní energií, zahřívají jeho tělo. Dodávají mu stabilitu i ukotvení. Kořeny rozhodně patří do zdravého jídelníčku.
     Komentáře
  • inStory

    Pro hubnutí zařaďte do stravy čekankový sirup. Prozradíme proč

    Před 1 rokem
    Čekankový sirup je stále oblíbenějším sladidlem. Vysvětlíme si proč. Pokud jej ještě nepoužíváte, dost možná začnete.
     Komentáře
  • Zahrádkář

    Čekanka na pomoc žlučníku aneb hořké nemusí být jen tekuté

    Před 1 rokem
    Období konce roku na nás, na naši psychiku klade velké nároky. Krátký den, plná lednice a spíž. Málokdo je proti tomu imunní.
     Komentáře
  • Feminela

    Když zatoužíte po náhražce kávy, připravte se na výrazně sladší chuť

    Před 1 rokem
    Původním smyslem kávovin bylo nahradit drahou nebo zcela nedostupnou kávu. Dnes je ale kávy na trhu dost a cenově se kávoviny vyrovnají lacinějším instantním kávám. Spíš než náhražku tak představují alternativu pro ty, kdo se vyhýbají kofeinu nebo chtějí využít výživově zajímavé látky z čekanky. Spotřebitelský časopis dTest nakoupil v českých obchodech 17 různých kávových náhražek a porovnal jejich složení. Ačkoliv se zdají být všechny stejné, jejich výživové hodnoty se mohou zásadně lišit.
     Komentáře
  • Flóra na zahradě

    Čekanka léčí celá

    Před 1 rokem
    Říká se, že blankytně modré květy čekanky představují oči dívky čekající na svého milého, který odešel do války. Je na každém, zda tomu uvěří. Co však zpochybnit nelze, jsou léčivé účinky této byliny, která nejen snižuje hladinu cukru v krvi.
     Komentáře
  • Pikant

    Připravte si čaj z kořene čekanky. Tato netradiční bylinka dokáže nahradit i kávu

    Před 1 rokem
    Čekanka obecná je bylinka, kterou jste již určitě potkali. Krásné modré květy většinou najdete podél cest a polí.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Kořen čekanky spolehlivě zbaví vaše tělo plísní

    Před 1 rokem
    Kořen čekanky má pověst chutné náhražky kávy, ale většina lidí neví, že to není to jediné bohatství, které má na svědomí. Budete překvapeni, jak moc univerzální tenhle kořen je! Jak to, že podporuje například hubnutí?
     Komentáře
  • iReceptář

    Bylinky na bolavé klouby: Jsou překvapivě účinné, pročistí je i zastaví záchvat

    Před 2 roky
    Bolavé klouby nám mohou zkazit radost z jakékoli volnočasové aktivity a mnohdy i ohrozit naši schopnost pracovat. Onemocnění je třeba řešit komplexně, pomoci však mohou i bylinky.
     Komentáře
  • Zahrádkář

    Zelený typ čekanky hlávkové sejeme v červnu, podobně pukový

    Před 2 roky
    Stále oblíbenější jsou dnes listové formy čekanky, tedy zelenolisté a červenolisté čekanky hlávkové neboli salátové.
     Komentáře
  • Dům a zahrada

    Vysejte si čekanku, křehkou zeleninu, která zlepšuje trávení

    Před 2 roky
    Čekanku známe nejen jako drobnou modrou kytičku, ale také jako křehké puky, které se dají využít v kuchyni. Méně známá je pak čekanka hlávková, jež se pěstuje a sklízí jednoduše jako každý jiný salát.
     Komentáře
  • Vím, co jím

    Čekanka - léčivá rostlina s mnoha benefity

    Před 2 roky
    Léčivou čekanku zná podle názvu asi každý. Staří Egypťané i lidé ve středověku věřili, že má magickou moc. Výrazně prospívá našemu zdraví. Využít je možné celou rostlinu do čajů, jako sladidlo, či jako náhražku kávy.
     Komentáře
  • inStory

    Kdo potřebuje snížit tlak, potlačit agresivitu či odstranit otoky, měl by začít jíst hořká jídla

    Před 2 roky
    Už staří Číňané moc dobře věděli, že pro rovnováhu těla a duše je třeba mít ve svém jídelníčku nejen slané, sladké a kyselé potraviny, ale také hořké. Zatímco sladká chuť působí na žaludek a slezinu, posiluje imunitu i dýchací a trávicí systém, slaná chuť dokáže pročistit střeva, ovlivňuje také činnost ledvin a močového měchýře.
     Komentáře
  • Zahrádkář

    Zeleninu v listopadu přemístíme k rychlení nebo do pařeniště

    Před 2 roky
    Počátkem listopadu vyzvedáme z půdy rostliny pro rychlení – pukovou čekanku. Později na podzim to může být i reveň.
     Komentáře
Reklama