Zavřít
Luštěniny

Luštěniny

Nejnovější články na Seznamu na téma Luštěniny
  • Apetit

    Zázračná voda z cizrny umí nahradit vejce: Naučte se, jak vyšlehat aquafabu krok za krokem

    Před 1 dnem
    Už jste někdy slyšeli slovo aquafaba? Nejde o gastronomické zaklínadlo, ale vodu, ve které se vaří nebo konzervují luštěniny – nejčastěji cizrna. Že jste doteď netušili, že má tato tekutina nejen speciální název, ale i využití? Pak jste tu správně.
     Komentáře
  • Nespěchej

    Luštěniny mají pozitivní vliv na lidské zdraví. Proč bychom je měli jíst pravidelně?

    Před 4 dny
    Luštěniny prožívají renesanci. To, co naše babičky znaly jako základ výživy, dnes objevuje moderní medicína jako účinný nástroj proti civilizačním chorobám. Hrách, čočka i fazole totiž dokážou snižovat krevní tlak i hladinu cukru v krvi - a věda konečně ví proč.
     Komentáře
  • Naše krásná zahrada

    Pěstování celeru: Fazole dodají dusík, cibule odežene škůdce. Jak na rekordní bulvy?

    Před 5 dny
    Pěstování celeru bývá pro mnoho zahrádkářů zkouškou trpělivosti. Tahle zelenina potřebuje dostatek vody, živin i správné sousedy na záhoně. Právě kombinace s fazolemi, hrachem nebo cibulí ale může výrazně podpořit růst a pomoci vypěstovat pevné a velké bulvy bez zbytečné chemie.
     Komentáře
  • Prima Living

    Saturejka: Pěstujte a jezte fazolové koření proti nadýmání

    Před 7 dny
    Saturejka je u nás známá už od středověku. Objevte její léčivé účinky, využití v kuchyni i recept na nápoj lásky. Zjistěte, jak ji pěstovat a jaké má benefity pro trávení.
     Komentáře
  • Podcast O výživě

    60 min

    Podcast
    115. Konečně se mluví o vláknině! (Ing. Mgr. Veronika Pourová & Bc. Lucie Bartošová)

    Před 8 dny

    ·

    60 minut

    Nový díl podcastu je zaměřený nejen na výběr pečiva, ale i na vlákninu 🥖🌾Děkujeme za podporu pekárně La Lorraine a rády bychom vám představily jejich novinku - rustikální celozrnný chléb, který je dostupný v Albertu.V podcastu si povíme, podle čeho vybrat pečivo v obchodě a zda poznáme celozrnný chléb jen po vzhledu. Pečivo jsme probraly zase z dalšího pohledu, řeč bude o zmrazených polotovarech, večerním pečivu i kváskovém chlebu nebo třeba o tom, jak pečivo obložit, aby člověk nejedl pořád jen uzeniny a sýry.Řekneme si také, proč je tak důležité mít v jídelníčku dost vlákniny a poradíme, jak splnit její doporučené množství. Prozradíme vám i tip, jak doma připravit skvělé luštěniny a proč není ideální plnit příjem vlákniny čekankovým sirupem.A na závěr jsme otevřely dotazy z facebookové skupiny zaměřené na hubnutí. Mohou takové skupiny pomoci a nebo jsou spíše zdrojem výživových mýtů?V prodloužené části na herohero.co/nehladu pokračujeme zodpovídáním dotazů o hubnutí, prozradíme vám, zda bychom nastavily redukční jídelníček pouze podle hodnot z InBody a nebo zda mají chutě na sladké jednoduchého viníka - třeba nedostatek bílkovin nebo hořčíku. Vrátily jsme se také k březnové kauze, kdy Gabriela Šmídová napsala na svůj facebook příspěvek, ve kterém apelovala "Lidi, nebuďte tlustí", který rozvířil debatu o stigmatizaci obezity.Děkujeme, že nás posloucháte!
     Komentáře
  • Apetit

    Nadějná superpotravina budoucnosti: Chachafruto využijete podobně jako fazole. Zasytí a dodá vlákninu či bílkoviny

    Před 8 dny
    Vysoko v Andách roste plodina, která chutí připomíná kaštany i brambory a v jihoamerické kuchyni má své pevné místo už po generace. Chachafruto si pomalu hledá cestu i mimo rodný kontinent – láká na sytou chuť, neobvyklé využití v kuchyni a složení, kvůli kterému o něm odborníci mluví jako o jedné z nejzajímavějších luštěnin současnosti.
     Komentáře
  • Kupi Magazín

    Není čočka jako čočka. Hnědou kupujeme nejčastěji, mnohem víc živin má ale jiný druh

    Před 8 dny
    Hnědá, červená, zelená a černá – čočka patří mezi nejlevnější a nejvýživnější potraviny, ale každý druh hraje trochu jinou roli. Jedna vás zasytí na celý den, druhá se vaří za pět minut, třetí dodá talíři eleganci. Porovnali jsme cenu, výživové hodnoty i využití v kuchyni.
     Komentáře
  • Zahrádkář

    Fazol měsíční obohatí zahradu i jídelníček

    Před 8 dny
    Fazol měsíční je teplomilná luštěnina původem z Ameriky. Poradíme, jak jej pěstovat, kdy vysévat i jak zpracovat semena a mladé lusky. Některé druhy zeleniny přivezené z Ameriky byly pro náš svět velkým obohacením.…
     Komentáře
  • GSKlub.cz

    Superpotraviny v české kuchyni: Které prospívají zdraví a jak z nich získat maximum?

    Před 9 dny
    Objevte nejlepší superpotraviny dostupné v české kuchyni. Ořechy, kysané zelí, borůvky i luštěniny a jejich účinky na srdce, mozek, imunitu i trávení.
     Komentáře
  • Pestrá zahrada

    Hrách do každé zahrady, poradíme vám cestu k sladkým luskům bez zklamání

    Před 10 dny
    Hrách patří mezi stálice jarních záhonů. Je oblíbený pro jemně sladkou chuť, rychlý růst i široké využití v kuchyni. Zároveň jde o luštěninu bohatou na bílkoviny a vlákninu, takže potěší nejen chuťové buňky, ale i jídelníček.
     Komentáře
  • Toprecepty

    Nejlepší čočka na česneku: Stačí pohlídat správný okamžik při vaření i dochucení

    Před 10 dny
    Luštěniny umí zasytit a při správné přípravě chutnají opravdu skvěle. Čočka na česneku patří mezi jednoduchá jídla, která si snadno upravíme podle svého gusta a chutná skutečně luxusně.
     Komentáře
  • Marianne

    Fazolové lusky na smetaně: Poctivá dávka vitamínů v krémovém kabátku

    Před 10 dny
    Patříte k milovníkům fazolových lusků? Pak jsou pro vás fazolky na smetaně tou pravou pochoutkou. Dnešní recept je příjemnou symfonií chutí, která vás okamžitě přenese na prázdniny u babičky. Všem, kteří ještě váhají, možná pomůže fakt, že jde zároveň o jídlo velmi zdravé.
     Komentáře
  • Kondice

    Máte trable s cholesterolem? Už jen to, že to víte, je dobrá zpráva. Šance na změnu je velká

    Před 11 dny
    Máte cholesterol pod kontrolou? Pokud nevíte, jste v nebezpečí! Osm z deseti Čechů má zvýšené hodnoty a řeší je až po prvním zdravotním problému. Přitom prevence funguje a může vám zachránit život.
     Komentáře
  • České důchody

    Mnozí se jim vyhýbají kvůli nadýmání. Přitom luštěniny umí zasytit a pomáhají s cukrem v krvi

    Před 11 dny
    Luštěniny bývají často opomíjené kvůli obavám z nadýmání, přitom mohou být pro tělo velmi cenné. Díky vláknině, bílkovinám a složeným sacharidům pomáhají udržet delší pocit sytosti a podporují stabilnější hladinu krevního cukru. Stačí je jen správně připravit, aby byly lépe stravitelné a nezatěžovaly trávení.
     Komentáře
  • Seznam Zprávy

    Proteiny potřebujete. Tyčinky ale kupovat nemusíte, stáhněte si tahák na ledničku

    Před 11 dny
    Prakticky se jim nedá vyhnout. Proteiny už dávno ovládly sociální sítě a v obchodech se nabídka potravin se zvýšeným obsahem bílkovin neboli proteinů rozšiřuje každým dnem. Myslíte, že je také potřebujete? Nejspíš ne.
     Komentáře
  • Kondice

    Sytá řecká polévka z obřích fazolí. Zamilujete si ji už po prvním soustu

    Před 12 dny
    Obří fazole Řekové milují už po staletí. Není divu. Připravují z nich voňavou fazolovku zapečenou v rajčatové omáčce s olivovým olejem a bylinkami. Tahle bomba plná vlákniny, bílkovin a minerálů poslouží jako plnohodnotný oběd. Přitom jde o jedno z nejjednodušších jídel, jaké lze uvařit.
     Komentáře
  • Proženy

    Jídelníček, který hubne za vás: Tyto potraviny a nápoje nastartují spalování a zrychlí metabolismus

    Před 12 dny
    Chcete před létem vyladit figuru do plavek? Není nutné trápit tělo drastickými dietami, hubnutí dokáže významně podpořit i vhodně zvolený jídelníček. Existují totiž potraviny a nápoje, které přirozeným způsobem zrychlují metabolismus a podporují spalování tuků.
     Komentáře
  • Dotyk

    Jsem nutriční terapeutka a prozradím vám tipy, jak ušetřit při nákupu jídla a zároveň se dobře najíst

    Před 13 dny
    Zdravé stravování nemusí být drahé. Když člověk nakupuje promyšleně, může ušetřit i při dnešních cenách a zároveň si sestavit pestrý jídelníček s dostatkem bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálních látek.
     Komentáře
  • Naše zahrada

    Nerostou vám papriky? Pozor na přemokření půdy i nevhodné rostliny v sousedství

    Před 14 dny
    Sazenice paprik a rajčat najdeme téměř v každé zahradě. Zvláště v letošním roce si mnoho zahrádkářů stěžuje na neprospívající papriky. Pomalý růst rostlin v prvé řadě způsobily rozmary počasí, kdy bylo dlouho zima a nyní nás trápí častější deště. Papriky totiž patří mezi teplomilné rostliny a letošní léto jim příliš nepřeje. Na vině mohou být ale i další okolnosti, například nedostatek živin nebo rostliny, které rostou v jejich blízkosti.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Jarní talíř plný chuti a energie bez masa

    Před 16 dny
    Jaro je ideálním obdobím pro odlehčení jídelníčku a vyzkoušení nových chutí. Bezmasé jarní obědy mohou být nejen zdravé a pestré, ale zároveň výživné a syté. Stačí vědět, jak správně nahradit maso a jak kombinovat jednotlivé suroviny, aby tělo dostalo vše, co potřebuje. Inspirujte se našimi recepty a tipy, jak si pochutnat na jarním talíři plném rostlinné energie.
     Komentáře
  • Poznat svět

    Zelenina, luštěniny a obiloviny přispívají k chronickým zánětům, tvrdí bývalý kardiochirurg Steven Gundry

    Před 21 dny
    Přestože se v posledních letech často mění pohled na to, jaké potraviny jsou přínosné pro lidské tělo, zelenina a celozrnné obiloviny zastávají důležitou roli snad v každém zdravém jídelníčku. Americký lékař Steven Gundry na to má ale úplně jiný názor.
     Komentáře
  • Toprecepty

    Fazole a čočka: I z mála připravíte další jídlo. Zkuste salát, polévku nebo pomazánku

    Před 24 dny
    Fazole a čočka patří mezi nejznámější a nejoblíbenější luštěniny. Jelikož obsahují hodnotné bílkoviny, vitamíny a železo, jsou velice vhodné pro zdravou stravu. Luštěniny podporují trávení díky vysokému obsahu vlákniny.
     Komentáře
  • Vaříme s mozkem

    Dušené fazole: Husté a výrazně ochucené na cibuli

    Před 25 dny
    Fazole po pomalém dušení změknou, nasáknou chuť cibule, česneku a rajčat a vytvoří hustou, krémovou omáčku. Drží tvar a při promíchání se část z nich přirozeně rozpadne, což omáčku víc zahustí.
     Komentáře
  • Apetit

    Proč je vláknina důležitá: Přidejte ji do jídelníčku, zlepší se vám energie, trávení i dlouhodobé zdraví

    Před 25 dny
    V těle se odehrává až překvapivě živý proces, který má mnohem větší vliv na naši energii, soustředění i dlouhodobé zdraví, než si běžně připouštíme. Stačí přitom drobná změna v každodenním jídelníčku a organismus začne fungovat s větší lehkostí. Věděli jste, že už 30 gramů vlákniny pomáhá snižovat riziko cukrovky, srdečních chorob i demence a zároveň dodává energii a chrání tělo před záněty?
     Komentáře
  • Pestrá zahrada

    Jak vypěstovat opravdu sladký a křupavý hrášek, aby plodil na konci jara

    Před 25 dny
    Hrách patří mezi stálice českých zahrad. Je oblíbený pro svou sladkou chuť, rychlý růst i to, že jde o nenáročnou plodinu, kterou zvládnou i úplní začátečníci. Kromě chuti potěší také výživově, protože obsahuje dost bílkovin i vlákniny.
     Komentáře
  • Cooky

    Test znalostí o oblíbených retro pokrmech: Milovníci jídla by měli vědět, co bylo v kurzu i v minulosti

    Před 25 dny
    Myslíte si, že naše babičky jedly podobně jako my dnes? Omyl. Tradiční strava našich předků byla jednoduchá, ale zároveň překvapivě pestrá.
     Komentáře
  • Náš dům

    Lehčí a lepší: Jak zahustit guláš bez mouky

    Před 26 dny
    Takový guláš patří nedílně do domácí kuchyně mnohých z nás. Nemůže samozřejmě chybět ani na jídelních lístcích mnoha restaurací. Vynikající je jak hovězí, tak i zvěřinový guláš nebo mnohé jiné další. Guláš se často řadí mezi pokrmy, které jsou poměrně těžké. Dáno je to nejenom knedlíky jako přílohou, ale často zahušťováním guláše moukou. To určitě není nutné. Mouku lze nahradit i jinými surovinami, které jsou nepochybně nutričně méně disponované. Navíc může být guláš i bezlepkový, což je skvělá zpráva pro celiaky. Podívejme se tedy na alternativy zahuštění guláše podrobněji.
     Komentáře
  • Marianne

    Dejte jí druhou šanci: Sametová hrachová kaše s dozlatova smaženou cibulkou za to stojí

    Před 26 dny
    Zapomeňte na hrachovou kaši ze školní jídelny. Tahle domácí verze je neuvěřitelně krémová, jemná a voní poctivou cibulkou. Navíc je vydatným zdrojem bílkovin, vlákniny a minerálů, které vaše tělo ocení. Recept je jednoduchý a výsledek velmi chutný!
     Komentáře
  • Toprecepty

    Poctivá čočková polévka pořádně zasytí. Uvařte ji podle receptu našich babiček

    Před 27 dny
    Čočková polévka nám připomíná domov. Tuto výtečnou polévku všichni milují. Máme rádi vůni majoránky a česneku, která krásně doplňuje naši zřejmě nejoblíbenější luštěninu. Velkou výhodou je nízká cena. Za málo peněz snadno uvaříme velký hrnec polévky, který zvládne zasytit i velkou návštěvu.
     Komentáře
  • Apetit

    Nejlepší pomazánky pro jarní jídelníček: Jednoduché a rychlé, skvělé na jednohubky i chlebíčky

    Před 27 dny
    S prvními teplými dny přichází chuť na lehčí jídla, která voní po bylinkách a mají punc čerstvosti. S krásnými slunečnými dny se zároveň nechce trávit hodiny v kuchyni – proto jsou tu nejlepší jarní pomazánky. Na přípravu stačí pár dostupných surovin a trocha času, který vás rozhodně nepřipraví o výlet nebo pobyt na zahradě. Výsledkem jsou kombinace, které osvěží nejen jídelníček, ale i náladu. A můžete si je s sebou přibalit třeba na piknik.
     Komentáře
  • Jezte, ať vám to sluší

    10 min

    Podcast
    Jak zařadit luštěniny. Proč jsou tak důležité? Mohou nahradit maso?

    Před 27 dny

    ·

    10 minut

    Proč jsou luštěniny nutričně tak cenné? Jaké živiny obsahují a proč bychom je měli jíst pravidelně? Proč luštěniny často nadýmají? Jsou ty konzervované méně kvalitní? Jak je připravit, aby byly lépe stravitelné? Jsou vhodné při redukci hmotnosti? Jak luštěniny nenápadně propašovat do jídelníčku dětí? Kolik jich máme ideální sníst týdně? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.
     Komentáře
  • Cooky

    Hrachový eintopf s párkem a zeleninou: Hustá polévka, která zahřeje od žaludku a zasytí na celý den

    Před 27 dny
    Oběd, který vám ušetří námahu s vymýšlením polévky a druhého chodu nebo poctivá a sytá večeře pro celou rodinu? Uvařte hrachový eintopf podle tohoto receptu.
     Komentáře
  • Apetit

    Jak nastartovat energii bez diety: Vyměňte cukry za vlákninu, přidejte bílkoviny a vydržte týden

    Před 28 dny
    Zkuste si představit, že se ráno probudíte s pocitem lehkosti, bez té typické únavy, která vás obvykle nutí okamžitě zapnout kávovar. Žádné večerní nájezdy na lednici ani prudké výkyvy nálady způsobené cukrem. Tohle nemusí být jen nedosažitelný ideál, ale přirozený výsledek úpravy stravy, která vaše tělo skutečně nabije. Restart jídelníčku není o drastickém hladovění nebo odpírání si všeho dobrého. Je to především o chytrých výměnách surovin, které váš organismus ocení okamžitým přílivem vitality.
     Komentáře
  • Žena-in

    Skvělý zdroj bílkovin: Polévka ze žluté čočky se sezamem

    Před 28 dny
    Jakou čočku znáte? Velkozrnnou, červenou, černou, zelenou… a teď se seznamte se žlutou. Je jemná, lehce stravitelná a po uvaření má lahodně krémovou konzistenci, což ji předurčuje k využití v zajímavých receptech.
     Komentáře
  • Apetit

    Lepší než proteinové tyčinky je 30% eidam. Má hodně bílkovin a je levný. Objevte další potraviny

    Před 29 dny
    Dostatek bílkovin v jídelníčku je něco, co v poslední době málokdo neřeší. Není to lehké a chce to trochu plánování. Někdy ovšem není možnost udělat si k snídani vajíčka se sýrem, k obědu sníst pořádný kus masa a k večeři luštěninový salát. Tak sáhnete po tyčince s obrovským nápisem „protein“ – je to zdravá cesta? A opravdu jde o tak zásadní zdroj bílkovin? Potraviny s vysokým obsahem bílkovin na sobě ne vždy musí mít lákavý nápis.
     Komentáře
  • Kondice

    Co na nafouklé břicho? Pomáhá vědomé vyřazení některých potravin

    Před 1 měsícem
    Trápí vás často nafouklé břicho a nadýmání? Připadáte si večer jako těhotná? Zkuste začít vědomě vynechávat některé potraviny a sledujte, co to s vaším tělem udělá.
     Komentáře
  • Toprecepty

    KVÍZ: Jak správně vařit čočku. Kupte si tu správnou na polévku, salát nebo karbanátky

    Před 1 měsícem
    Čočka je báječná surovina naší kuchyně. Do jídelníčku se ji vyplatí zařazovat co nejčastěji, a to nejenom kvůli jejím zdravotním benefitům, ale také pro skvělou chuť, univerzální využití a v neposlední řadě nízkou cenu. Další výhodou je dlouhá trvanlivost.
     Komentáře
  • Nespěchej

    Středomořský styl stravování: Podporuje zdraví srdce i stabilní váhu

    Před 1 měsícem
    Padesátka je zajímavý životní milník. Často máme víc času na sebe a větší nadhled, zároveň ale tělo začíná vysílat první signály, že už nefunguje jako dřív. Pokud máte pocit, že se tuk ukládá snadněji a svaly ubývají, je to běžná změna, kterou zažívá většina lidí.
     Komentáře
  • Proženy

    Hubnutí bez diety: Potraviny, které zrychlují metabolismus a pomáhají spalovat tuky

    Před 1 měsícem
    Když chcete shodit pár kilogramů a vyladit formu, nemusíte se uchylovat k žádným drastickým dietám ani spoléhat na zázračné pilulky. Vsaďte na kvalitní potraviny, které dokážou „nakopnout“ metabolismus a ovlivnit chuť k jídlu.
     Komentáře
  • Náš region

    Namáčení a klíčení. Radí doktorka Skulínková

    Před 1 měsícem
    NAMÁČENÍ Namáčení obilovin, luštěnin, semen a ořechů, je často používaným způsobem zlepšení jejich výživových vlastností. Zlepšení vlastností Kromě nutričně bohatých látek obsahují obiloviny i…
     Komentáře
  • Refresher

    Nutella představuje novou chuť. Lískové ořechy vyměnila za arašídy

    Před 1 měsícem
    Po 60 letech se tvůrci této oblíbené pomazánky rozhodli pro změnu. Lískové ořechy vyměnili za luštěninu.
     Komentáře
  • Prima inspirace

    Argentinská čočka s uzeninou a paprikou: Sytá rychlovka z jednoho hrnce

    Před 1 měsícem
    Zapomeňte na klasickou čočku nakyselo, jak ji znáte ze školních jídelen. Tento recept inspirovaný argentinskými chutěmi sází na kombinaci luštěnin, sladké červené papriky a výrazné uzeniny. Je to ideální jídlo „z jednoho hrnce“, které je hotové dřív, než se nadějete. Díky česneku, cibuli a rajčatovému základu získá čočka úžasnou hloubku chuti, která skvěle ladí s […] The post Argentinská čočka s uzeninou a paprikou: Sytá rychlovka z jednoho hrnce appeared first on Prima Inspirace.
     Komentáře
  • Proženy

    Zahrada v půlce dubna: Co může do země, i když ještě hrozí mráz? Tahle zelenina miluje chlad!

    Před 1 měsícem
    Letos duben velmi jasně ukázal, jak nevyzpytatelný umí být. Jeden den plné slunce, další sníh. I přes tyto vrtochy je právě polovina tohoto měsíce ideální doba začít vysévat otužilé druhy zeleniny a bylinek. Některé chlad snesou, jiné ho vyloženě potřebují!
     Komentáře
  • Pestrá zahrada

    Zasejte hrášek ještě dnes, bude chutnat teď i jako zimní zdroj bílkovin

    Před 1 měsícem
    Když se řekne hrášek, většina lidí si představí křehké zelené kuličky vyjedené přímo z lusku: cukrový, dřeňový nebo „snap“ hrášek. V zahradě dávají rychlou radost a v obchodě bývají drahé, takže mají dobré důvody být oblíbené. Vedle nich ale existuje další, často přehlížená skupina: suchý hrách, někdy označovaný jako polní či polévkový.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Tajemství polévek na více dní

    Před 1 měsícem
    Polévka je nejen ideální pokrm pro chladné dny, ale i skvělý způsob, jak si ušetřit práci v kuchyni. Některé druhy vydrží v lednici i několik dní a jejich chuť se s časem dokonce zlepšuje. Jaké polévky jsou na víc dní nejlepší a jak je správně ohřívat, aby neztratily vůni ani výživovou hodnotu?
     Komentáře
  • FitŽivot

    Psyllium bez pití nefunguje. Naopak může způsobit zácpu

    Před 1 měsícem
    Vláknina je jedním z předpokladů zdravého trávení, ale bez vody nám může způsobit problémy. Pokud sypete psyllium do jogurtu a zapomínáte na pitný režim, koledujete si o bolestivou zácpu. Zjistěte, jak správně kombinovat vlákninu s tekutinami, aby vaše střeva fungovala jako hodinky.
     Komentáře
  • Arecenze

    Nejlepších 10 potravin k hubnutí: Řecký jogurt, meloun i méně známé pochoutky. Češi nechápou, že se nemusí trápit

    Před 1 měsícem
    Zhubnout přebytečná kila lze nejrychleji v případě, kdy má člověk dostatek fyzické aktivity a současně poctivě dodržuje zdravý jídelníček.
     Komentáře
  • Cooky

    Retro kvíz o stravování předchozích generací: Babičky by prošly bez chyby, mladší to budou mít těžké

    Před 1 měsícem
    Jídla našich předků vypadal výrazně odlišně než ta, na která jsme zvyklá dnes. Dříve se šetřilo, neplýtvalo, a i z mála se dal připravit vydatný a chutný pokrm.
     Komentáře
  • Dotyk

    Bílkoviny neřeší jen svaly. Bez nich mozek strádá, ztrácí paměť a ničí vaši náladu

    Před 1 měsícem
    Mozek si často představujeme jako neúnavný motor, který jede pořád naplno. Jenže i tenhle „stroj“ potřebuje správné palivo. A jedním z těch klíčových je bílkovina. Když ji tělu nedodáte, začne se to projevovat rychleji, než byste čekali.
     Komentáře
  • FitŽivot

    Rozložení bílkovin během dne má vliv na jejich využití, upozorňují odborníci

    Před 1 měsícem
    Mnoho z nás odbývá snídani i oběd a hlavní porci bílkovin si schovává až na večer. Jenže naše tělo není bezedný sklad. V jednu chvíli dokáže efektivně využít jen omezené množství aminokyselin.
     Komentáře
  • Žena-in

    Pikantní čočková polévka s bramborami a kořeněnými vejci

    Před 1 měsícem
    Skvělá polévka na indický způsob, ze které voní zázvor, kurkuma, garam masala, koriandr a římský kmín. Milovníci chilli jí můžou dodat pořádný říz. A třešnička na dortu? Hustý bílý jogurt a klíčky!
     Komentáře
  • Fajntip

    Jednoduchý způsob, jak zhubnout: Luštěniny zasytí a pomohou snížit váhu

    Před 1 měsícem
    Fazole, čočka nebo cizrna patří mezi nejpodceňovanější potraviny v našich kuchyních. Přitom vědecké studie ukazují, že právě luštěniny mohou být klíčem k udržitelnému hubnutí - bez hladovění a počítání kalorií.
     Komentáře
  • Náš dům

    Chcete sklízet obří papriky? Pomohou k tomu vhodní sousedé

    Před 1 měsícem
    Papriky patří vedle rajčat mezi nejoblíbenější druhy zeleniny, které pěstujeme na svých zahrádkách. Na druhou stranu se nejedná zrovna o nenáročnou plodinu. Ke svému růstu potřebují papriky slunce, teplo a dostatek prostoru. Pokud chcete sklízet bohatou úrodu velkých a šťavnatých plodů, zasaďte do jejich blízkosti vhodné parťáky.
     Komentáře
  • Toprecepty

    Přechytračte svoje chutě: Propašujete nenápadně luštěniny do polévky, bramboráku i na stůl místo oříšků

    Před 1 měsícem
    Jistě, že víme, že jsou luštěniny zdravé, ale jejich chuť není zrovna pro každého. Ovšem fazole, čočka nebo cizrna pro vás mohou pracovat v utajení, když je do jídla šikovně schováte.
     Komentáře
  • Prima Fresh

    Kočičí svatba, kočičí tanec nebo šumajstr. Základem jsou kroupy, ale co dál?

    Před 1 měsícem
    Kočičí svatba, kočičí tanec nebo šumajstr. Tři názvy, jedno jídlo. Nebo to není tak úplně pravda? Někomu dělá stále problém tato jídla rozlišovat a my se vlastně nedivíme. Jsou si totiž tak podobná, že mohou na první pohled zmást i milovníka české kuchyně. Jak to tedy vlastně je?
     Komentáře
  • Poznat svět

    Hrách může pomoci snižovat krevní tlak a podpořit zdraví srdce i cév, ukázaly studie

    Před 1 měsícem
    Máte ho doma, možná ho považujete za obyčejnou přílohu nebo základ levných jídel. Jenže hrách se v poslední době dostává do hledáčku vědců i lékařů. Důvod? Může mít překvapivě silný vliv na krevní tlak.
     Komentáře
  • Dotyk

    Únava značí nedostatek hořčíku. Těchto sedm potravin vám vrátí vitalitu rychleji než káva

    Před 1 měsícem
    Znáte ten pocit, kdy se ráno vyhrabete z postele a vaše tělo připomíná vybitý smartphone? První cesta vede ke kávovaru, jako by to byla posvátná relikvie. Jenže kofein je jen falešný kamarád, který vás sice nakopne, ale pak vás bez milosti hodí přes palubu.
     Komentáře
  • FitŽivot

    Vláknina v jídelníčku pomáhá snižovat cholesterol

    Před 1 měsícem
    Boj s vysokým cholesterolem nemusí začínat v lékárně. Rozpustná vláknina pomáhá vázat „špatný“ LDL cholesterol a přirozeně ho odvádět z těla. Právě ona může hrát klíčovou roli v tom, jak udržet cévy v dobré kondici.
     Komentáře
  • Hvězdárna
    naMédium

    Lidé, kteří se dožívají nejvyššího věku mají podle vědců společné návyky

    Před 1 měsícem
    Žádná zázračná pilulka ani tajný recept. Století lidé po celém světě žijí překvapivě obyčejně, a přesto je něco spojuje.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Bezmasé rychlovky pro každý den

    Před 1 měsícem
    Bezmasá jídla mohou být chutná, výživná a především rychlá. Ať už zkoušíte omezit maso, nebo hledáte inspiraci pro pestrý jídelníček, luštěniny, vejce a další rostlinné zdroje bílkovin dokážou nahradit maso i v těch nejjednodušších pokrmech. Přinášíme tipy a recepty, které potěší chuťové buňky i tělo.
     Komentáře
Reklama