Vitamín A

Jaro je obdobím, kdy příroda znovu ožívá a probouzí se k novému životu. Stejně jako pro rostliny, je jaro pro člověka také klíčovým obdobím, kdy potřebuje dostatečnou dávku vitamínů a minerálů, aby se připravil na přicházející sezónu. V tomto článku se podíváme na nejdůležitější vitamíny a minerály, které jsou v této době klíčové pro naše zdraví.

Snadný recept, jak rozjasnit pleť a zpomalit tvorbu vrásek? Přes den se chraňte proti slunci a večer používejte krémy s retinolem. Vážně je to tak jednoduché? Nebo je i tato ingredience tak trochu přeceňovaná?

Chryzantémový čaj má řadu mimořádných vlastností. Posiluje srdce, zlepšuje váš imunitní systém, zklidňuje napětí, zlepšuje zrakové vnímání a přispívá k léčbě dýchacích cest.

Nejpřínosnější je v surovém stavu, buď samotný, nebo v porci rozmixované zeleniny, ale můžete ho přidat i do polévek nebo dušených pokrmů. Celer přispívá k hubnutí a udržení nádherné pleti. Dodává tělu vlákninu, vitamíny a vodu. Je ideální pro jedince, kterým záleží na jejich vzhledu.

Vyhledávanou superpotravinou je spirulina, modrozelená řasa, proslulá zejména svým vysokým obsahem vitaminů a minerálních látek. Jedná se dokonce o jednu z nejstarších forem života na Zemi, jejíchž účinků v dávných dobách využívali i Aztékové.

Kořenová zelenina oranžové barvy je právem nazývána královnou všeho zdravého. Mrkev se řadí mezi nejsladší zeleninu na světě, možná i proto ji staří Keltové nazývali podzemním medem. Její využití v kuchyni je opravdu nepřeberné, kromě základu na omáčky ji můžete použít i do ragú, do polévek, ale využijete ji i ve sladkých receptech. Její konzumací navíc přidáte do svého jídelníčku i mnoho vitamínů a minerálů.

Označení vitamín A patří k těm méně známým, to ale neznamená, že není důležitý. Nedostatek vitamínu A není ve vyspělých zemích díky pestré stravě příliš častý, v rozvojových zemích ale bývá příčinou poškození rohovky a sítnice. Může být také důvodem bolestí hlavy, únavy nebo snížené imunity a plodnosti.

Co by byla česká kuchyně bez brambor? Nic, protože brambory jsou základem mnoha tradičních pokrmů a nechybí ve valné části klasických receptů, přičemž se vyskytují v teplých i ve studených jídlech.

Diabetici si musí zvyknout na život s velkým množstvím zákazů. Diabetes není tolerantní, ale mimořádně zákeřná nemoc. Nelze ji podceňovat, neboť následky mohou být velmi vážné.

Popraskané paty vznikají z rozličných příčin, jsou vidět zejména v létě v otevřené obuvi, ale s příchodem podzimu se zázračně nezahojí. Mohou vést ke zhoršení zdravotního stavu, k infekcím chodidel, k rozšíření kožních potíží nebo být příčinou bolestivosti při chůzi.

Všimli jste si někdy toho, že některé vaječné žloutky jsou oproti jiným výrazně tmavší? Přesně tyhle byste si měli servírovat! Mají totiž větší množství vitaminů A i E, stejně jako omega-3 mastných kyselin.

Pokud jste se rozhodli posílit svůj imunitní systém, možná jste přemýšleli o tom, že začnete užívat doplňky stravy. Vitamíny a minerály, které podpoří vaši imunitu, můžete velice snadno přijmout prostřednictvím potravin. Stačí, když se zaměříte na vyváženou a zdravou stravu. A doplňky stravy se stanou vyhozenými penězi. Na které skupiny potravin se zaměřit?

Aby vaše sazenic dobře prosperovaly, je vhodné je při výsadbě optimálním způsobem podpořit. Ideální je k tomu obyčejná kurkuma.

Znáte krále mezi peckovitými plody, kterému se často přezdívá ovoce bohů? Řeč je samozřejmě o lahodném, tropickém a živinami nabitém mangu. To totiž obsahuje neuvěřitelné množství antioxidantů, vlákniny, ale také mnoho vitamínů a minerálních látek. Svými účinky a kalorickou hodnotou se hodí do všech typů diet, a to právě i do té diabetické. Jeho sladkou a nezaměnitelnou chuť vyzkoušejte v odlehčené fit verzi cheesecaku, kde bude hrát mango hlavní roli.

Nelze popřít, že ve světě složek péče o pleť kralují retinoidy. Tato skupina derivátů vitaminu A, z nichž retinol je jednou z volně prodejných verzí, umí v podstatě všechno. Snižují výskyt vrásek tím, že stimulují tvorbu kolagenu a elastinu, podněcují odlupování buněk na povrchu pleti, což vede k jejímu rozjasnění a rovnoměrnějšímu tónu, a snižují nadměrnou pigmentaci tím, že inhibují enzym potřebný k produkci melaninu.

Že nejlépe chutná rajče čerstvě utržené z keříku nebo mrkev právě vytažená ze záhonku, víme všichni. Jenže na to si ještě počkáme. I na první bylinky rašící hned, co se jen trochu oteplí. Čerstvé vitaminy a potěšení ze sklizně si ale můžeme užít, i když je sezona daleko. Hurá do klíčení semen!

Nakládané nebo kysané okurky v nálevu jsou oblíbenou tuzemskou pochoutkou, která nechybí na stole v žádné rodině. Recepty na přípravu nakládaných okurek se dokonce dědí a pro mnohé jsou doslova chloubou domácí gastronomie, někteří kombinují s okurkami křen, jiní zase doplňují mrkev a kopr. Nakládané okurky se přidávají do majonézových salátů, ale slouží též jako nízkokalorická příloha, navíc jsou velmi zdravé a plné blahodárných látek.

Rozmanitost se v kuchyni dá zařídit především tak, že budete používat sezónní zeleninu. Tato jarní ředkvičková polévka je skvělým způsobem, jak oživit váš jídelníček a dopřát si zase trochu něco nového. Je vydatná, příjemně štiplavá po ředkvičkách, ale také plná vitamínů a důležitých látek. Udělejte si ji ještě dnes a velmi si pochutnáte. Proč ředkvičky? Ředkvičky jsou skvělým zdrojem výživy a mají mnoho zdravotních výhod.

Vyvážený příjem vitamínů, minerálů, antioxidantů a omega-3 a omega-6 mastných kyselin je podstatný pro optimální fungování našeho organismu, zpracování jednotlivých živin, funkci našeho imunitního systému a urychlení regenerace. Lidé, kteří chtějí zvýšit příjem vitamínů a minerálů nejčastěji sáhnou po multivitamínu. Jak si ale vybrat ten vhodný a kterých vlastností si u něho všímat?

Tyto způsoby pomohou přirozeně zlepšit zdraví vašich očí a posílí váš zrak. Stačí provést jednoduché změny ve své rutině a uvidíte mnohem lépe.

Zapomeňte na jahody nebo nabušené citrusové plody. Nejvíc vitamínů a minerálních látek na světě má řeřicha setá,  jejíž semínka jednoduše nasypete na vlhkou vatu a když jí dáte ještě dostatek světla, budete mít celý rok dostatečný přísun čerstvých vitamínů, minerálů a dalších látek. Pokud sníte 100 gramů řeřichy denně, zajistíte si tak přes deset procetdávky sedmnácti životně důležitých látek

Jelikož s příchodem zimy přicházíme o lokální produkty, čerstvou zeleninu a ovoce, a tudíž nám scházejí vitaminy a minerály, může se stát, že vinou toho začnou vaše vlasy řídnout a vypadávat. Pokud se to právě teď děje, okamžitě zahajte léčebný plán a odstraňte i další potíže!

Když budeš baštit mrkvičku, budeš mít zdravé oči. Že ti to doma taky říkali? Aby ne. Vitamín A, kterým je mrkev nabitá, je pro oči nesmírně důležitý.

Hubnutí může být velmi náročný proces, který se ne vždy podaří dokončit podle prvotních představ. Tyto vitamíny a minerály vám ho pomohou usnadnit.

Objednali jste si v restauraci nějakou specialitu a podivovali jste se nad tím, jak je pokrm nádherně naaranžován? Aby ne, dnes se dá s různými komponenty doslova kouzlit. Poměrně velkou roli hraje také mikrozelenina. Jejím hlavním úkolem ale rozhodně není pouze dozdobení talířů v restauracích. Microgreens obsahuje spousty vitamínů a látek, jež jsou pro lidský organismus maximálně přínosné. Já jsem si o mikrozelenině povídal s pěstitelem Michalem Haničincem.

Zjistili jste, že vám chybí vitamíny, a tak jste si koupili krabičku, ale sotva jste ji dojedli, protože máte pocit, že to nefunguje? Zeptali jsme se specialisty na výživu, který se zaměřuje na doplňky stravy, jak to s nimi je.

Mandarinky jsou vynikající a chutné exotické ovoce. Nejvíce konzumované je toto ovoce především v zimním období. Neodmyslitelně mandarinky patří k Vánocům.

Problematická pokožka trápí nejednoho člověka. Není to jen akné, ale také různé skvrny, suchá kůže, jizvičky nebo pihy. Lidé s nimi bojují tak, jak umí. Lze si pomoci i domácími prostředky.

Z dýně se připravuje mnoho pokrmů. Má velmi nízký obsah kalorií a mimo jiné obsahuje vitamín A, kyselinu listovou, draslík a betakaroten.

Cicer beraní, který svým tvarem opravdu připomíná beraní hlavu, je vůbec z prvních pěstovaných plodin na světě. Má několik skvělých vlastností a je přímo nabitý vitamíny a minerály. Díky těmto zdravotním benefitům a jemné oříškové chuti je v posledních letech čím dál tím více vyhledávaný. Navíc obsahuje všechny makronutrienty, které lidské tělo potřebuje, a proto je oblíbeným jídlem i u veganů a vegetariánů. Pojďte se cizrnou zahřát ve skvělé krémové polévce.

Vybrat ty správné vitamíny není pro ženu snadné. Záleží na věku, životním stylu i případném zlozvyku, kterým může být například kouření. Na dostatečný příjem vitamínů a dalších živin by se ale ženy měly zaměřovat již od mládí.

Vitamin A, C nebo E. Dále pak kvercetin a resverstrol. Tohle všechno jsou zázračné antioxidanty, které vaše tělo nezbytně potřebuje. Pomůžete mu v tom?

Letos nás dýně potěšily bohatou úrodou, a tak pokud jich máte stále dost a nevíte, co s nimi, připravte si lahodný dýňový sirup. Chuťově je vynikající a obsahuje mnoho vitamínů a minerálních látek důležitých pro lidský organismus. A co vás jistě potěší, je fakt, že tento sirup dokonale chutná, a navíc na přípravu není složitý.

Vitamin A není jen spolehlivou prevencí šerosleposti. Dbejte o jeho optimální příjem i kvůli trávení a imunitě. Jeho bohatým zdrojem nebývá jen omílaná mrkev!

Mnozí považují plody temnoplodce za krmení pro drobné ptactvo. Ptáčci jej sice milují, ale užitek přináší také lidem. Dokonce více než to, řadí se mezi tuzemské superpotraviny, které si může každý vypěstovat zdarma sám.

Ve Středomoří milovaná zelenina, na kterou nedají Italové dopustit, pomalu dobývá i tuzemský trh. A není divu, artyčok je totiž pokladnicí vitamínů a skvěle chutná jako příloha. Vyjímá se v mnoha jižanských receptech pro své nezaměnitelné aroma a lehce nahořklou a velmi specifickou chuť, ale pyšní se i dalšími vlastnostmi, pro které byste měli artyčoky do jídelníčku zařadit i vy. Květina? Ne, zelenina! Může být zajímavou ozdobou květinové výzdoby, ale jedná se o zeleninu.

Většina lidí o něm ví jen to, že je považován za nejvíce páchnoucí ovoce vůbec. Durian je ale také plod plný vitamínů, který se rozhodně vyplatí ochutnat a nejlépe rovnou zařadit do jídelníčku. V České republice sice není k dostání v běžných obchodech, i tak se k němu dá ale dostat poměrně snadno.

Jahody chutnají úžasně se šlehačkou nebo cukrem. Mnoho z nás se na ně těší během celé zimy a nemůžeme se dočkat, až budou zralé. Pro většinu lidí se jedná o velmi zdravou svačinu a sladké ovoce, které si mohou bezstarostně dopřávat celé léto. Pro každého ale vhodné nejsou. Podívejme se, kdo by měl kvůli svému zdraví omezit konzumaci jahod na minimum. Vitamínová bomba v jediném červeném plodu Jahody jsou bohatým zdrojem živin, vitamínů a minerálů.

Batáty mohou být skvělou změnou v jídelníčku. Ne nadarmo patří mezi nejzdravější rostliny. Asi vás překvapí, jak moc přínosná může jejich konzumace být.

Lněné semínko je dnes již velmi známým produktem. Jedná se o bohatý zdroj vitamínů a minerálů. Málokdo zná zdravotní benefity těchto malých semínek, ale pro lidské tělo jsou obrovské. Pomůžou vám s mnoha zdravotními problémy a posílí vaše zdraví v každém ohledu. Mimo jiné vám také pomůžou zhubnout, což je cílem mnoha lidí. Jak lněné semínko dokáže ovlivnit vaše zdraví?

Slepičí vejce je plné vitamínů a minerálů, které mají blahodárné účinky na vlasy. Pravidelným používáním tohoto produktu budou prameny vlasů vypadat zdravě, silně a získají nádherný lesk. Jedná se o velmi levný a jednoduchý způsob, jak vyživovat poškozené prameny bez ohledu na to, jaký typ vlasů máte. Domácí masky na vlasy vždy fungují skvěle a jsou neuvěřitelně levné. Proč používat vejce na vlasy? Použití vejce je velmi jednoduché a levné.

Houby jsou velmi zdravé a plné cenných vitamínů a minerálů. Mnoho z nich také podporuje léčbu určitých nemocí. Při nesprávném skladování riskujete, že ztratí své prospěšné vlastnosti, ale mohou vám také vážně ublížit.

Poruchy zraku, suché oči, akné nebo další kožní nedokonalosti mohou být způsobeny nedostatkem vitamínu A, který je pro naše tělo klíčový. Kromě toho je nedostatek této látky zodpovědný také za snížený imunitní systém a mnoho dalších zdravotních problémů. Jak vitamín A ovlivňuje naše tělo a jakým způsobem ho můžete přirozeně doplnit? Proč potřebujeme vitamín A ve svém těle? Vitamín A je souborem sloučenin, které náš organismus potřebuje ke správnému fungování.

Siláž patří mezi velmi zdravé produkty, které byste neměli vynechávat.

Postrádáte motivaci a tíží vás splíny? Zatočte s nimi dřív, než přerostou v depresi jako hrom! Vaším největším spojencem jsou žampiony, červená řepa, ořechy, fazole nebo banány. Neměli byste se vyhýbat ani ovesným vločkám či avokádu.

Při touze po svěží a zdravé pokožce, stejně jako husté a lesklé hřívě, sáhne mnoho z nás nejdříve po rozmanitých kosmetických přípravcích a doplňcích stravy. Ty nezřídka slibují takřka zázračné účinky. Přitom často stačí pouze změnit jídelníček a zahrnout do něj dostatek vitamínů a minerálů. Také ony totiž dokážou vykouzlit krásnější pleť a vlasy.

Říká se, že vlasy jsou korunou krásy. Jsou téměř vždy na očích a tvoří nedílnou součást estetické stránky každého z nás. Právě proto je důležité o ně pečovat stejně důkladně jako o zbytek těla. K udržení zdravých a krásných vlasů však nestačí jen pravidelná hygiena a styling. Stres, únava či nevyvážená strava mohou stejně jako nesprávně zvolené produkty s kvalitou našich vlasů pořádně zatřást. Jak udržet vlasy zdravé a krásné?

Jablka jsou u nás mezi ovocem bezkonkurenční. Jsou dostupná téměř po celý rok, avšak nejchutnější bývají na podzim, kdy jsou šťavnatá a sladká. V tomto ročním období také obsahují nejvíce vitamínů a minerálů.

Nedostatek vitamínů a minerálů je bohužel běžnější, než se může zdát. Spousta zdravotních problémů, které vás možná právě trápí, může být důsledkem absence některých živin.

Konec roku rozhodně neznamená, že úplně zapomeneme konzumovat zdravé potraviny a pustíme se do tučných a sladkých pokrmů. Právě naopak! Pokud chcete něco udělat se svou kondicí i zdravím, zkuste jíst o něco zdravěji. Ačkoliv vám na zahradě neroste žádné ovoce ani zelenina, můžete si něco zdravého vypěstovat klidně na okně v obýváku. Skvělým zpestřením jídelníčku tak jsou třeba zelené klíčky a naklíčené luštěniny, díky kterým doplníte důležité vitamíny a minerály.

Meloun je lákavý zejména v horkých letních dnech. Silná slupka plodu udržuje dužinu příjemně chladnou bez ohledu na okolní teplotu, a tak se jedná o ideální ovoce do teplého počasí. Ne však pro každého. Jsou lidé, kteří by si konzumaci melounu i přes jeho zdravotní přínosy měli raději dobře rozmyslet. Meloun je zdravý, ale obsahuje mnoho cukru Meloun se z více než 90 % skládá z vody.

Vitamíny – každý ví, že jsou pro tělo důležité, a zatímco někteří jich mají nedostatek, najdou se tací, kteří jich užívají nadměrné množství. Často se to děje s nástupem sychravého počasí, které je spojeno s vyšším rizikem respiračních onemocnění. Pokud se řídíte heslem „čím více vitamínů, tím lépe“, měli byste vědět, že si jejich nadměrnou spotřebou můžete velmi uškodit. Při konzumaci běžných potravin je riziko předávkování minimální, ale při nadužívání vitamínových doplňků už je velké. Představíme si doporučené dávky vitamínů a jak se projevuje jejich přebytek i nedostatek.

Dýně patří mezi vyloženě podzimní potraviny, protože právě v tomto období jich najdeme nejvíce nejen na zahradách, ale také v obchodech. Dýní existuje spousta druhů, ale pouze některé se dají konzumovat také syrové.

K podzimu neodmyslitelně patří dýně! Někdo si vychutnává dýňovou polévku, jiný dává přednost dýňovému latté. V posledních letech si ale dýně začal všímat i kosmetický průmysl, který (znovu)objevil její blahodárné složení.

Jablka jsou dostupná téměř po celý rok, ale nikdy nechutnají tak dobře jako na podzim, kdy jsou pevná a plná šťávy. V tomto ročním období také obsahují nejvíce vitamínů a minerálů.

Blízko rovníku roste mnoho úžasných stromů a bylin, o kterých lidé v mírnějším pásmu nemají ani tušení. Mezi nejdůležitější patří moringa olejodárná. Pro miliony lidí je důležitou složkou jejich stravy a jedná se zároveň o superpotravinu, která obsahuje vitamíny a prospěšné látky v obřích dávkách, čímž hravě pokryje potřeby našeho těla. Jelikož produkty z moringy najdeme stále častěji i v českých regálech, je vhodné se o tomto zázračném stromu dozvědět více.

Arónie se již léta používá v boji proti nachlazení a chřipce, a to kvůli bohatství vitamínů a minerálů, které podporují imunitní systém. Tyto plody ale mají obrovský vliv na práci srdečního svalu i celého cévního systému v lidském těle. Proč je arónie tak zdravá a jaký je nejlepší způsob její konzumace?

Dostatek vitamínu A i mnoha dalších je pro lidský organismus velmi důležitý. Vitamín A je zodpovědný za zdraví zraku, podílí se na tvorbě červených krvinek a pozitivně ovlivňuje také stav pokožky. Nedostatek i nadbytek vitamínu A jsou pro zdraví nebezpečné.

Jablka patří mezi nejoblíbenější ovoce na světě. Jsou sladká, někdy trochu kyselá a jednoznačně vynikající. Cenná jsou pro svou chuť, snadnou dostupnost, nízkou cenu a zdravotní vlastnosti. I přesto, že našemu tělu přináší mnoho vitamínů a minerálů, nejsou vhodná pro každého. Proč jablka jíme a kdo by se jim měl raději vyhnout? Proč jsou jablka zdravá? Říká se, že jedno jablko denně zahání lékaře. Pro většinu lidí to bezesporu platí.