Vitamín C

Míváte problémy s vaginální mykózou? Recept ponechte u lékaře a pusťte se do snadné výroby domácího antimykotického čípku!

Citrony patří mezi ovoce, jejichž největší sezóna je právě v zimním období. Ty, které dozrávají ve Středozemí během zimy mají nejvíce vitamínů. Uchovejte si jejich sílu po celý rok! Stačí je teď zamrazit.

Naše tělo postupně s přibývajícím věkem vytváří méně kolagenu, nejrychleji však jeho produkce klesá v důsledku nadměrného slunění, kouření, nadměrné konzumace alkoholu a nedostatku spánku a pohybu. Naštěstí kolagen můžeme doplňovat jak jídlem, tak i suplementy.

Potřebuješ céčko! Tuto frázi jsme všichni slyšeli snad milionkrát. Vitamin C je bezpochyby nejznámějším vitaminem, o kterém však většina lidí ví pouze to, že posiluje obranyschopnost. Tím jeho výhody nekončí, pro tělo má mnohem více přínosů, a proto se detailněji podíváme na to, proč je jeho úloha v našem organismu tak důležitá a kde všude na něj můžeme narazit.

Hloh je rostlina, která se u nás poměrně běžně vyskytuje. Většina lidí ji zná, i když možná neví, jak se jmenuje. Obvykle ji můžeme najít ve volné přírodě i v městských parcích. Ne každého zaujme svým vzhledem, ale odborníky rozhodně zaujala svými vlastnostmi. Z hlohu lze získat léčivé látky, které velmi dobře působí na lidské zdraví.

Abyste se vyhnuli časté nemocnosti, je třeba mít v pořádku imunitní systém. Posílit vám ho pomohou také správně zvolené potraviny.

Ovoce patří k tomu nejlepšímu, co sobě i maličkému stvoření můžete dopřát. Víte ale, kterým druhům se vyhnout?

Když jsou doma brambory, máte hned několik možností, jak je využít k přípravě jídla. Lze je uvařit naslano i nasladko. A jak zdravé jíst brambory každý den?

Jak podpořit imunitní systém? Základem je kvalitní a vyvážená strava bohatá na vitamíny a minerály. A toho nejlépe dosáhnete ve chvíli, kdy váš jídelníček bude obsahovat dostatek ovoce a zeleniny. Takže, v jakých druzích zeleniny najdete nejvíce vitamínu C?

Každý rok si stanovujeme seznam různých předsevzetí, nebo alespoň slibů, které chceme následující rok dodržet. Těchto pět kroků prospěje vaší pleti, čímž zvýšíte kvalitu svého života.

Nastává nám nejchladnější období roku a s ním přichází i čas rýmiček, nachlazení a dalších chorob. Číhají na každého a jedinou možností, jak se jim vyhnout je posilování obranyschopnosti organizmu. Kromě sportu, otužování, dobré nálady a vitaminů v tom pomůžou i některé potraviny.

Vitamín C je živina, která hraje velmi důležitou roli například pro udržení zdravého imunitního systému. Jeho přílišné množství však může být nebezpečné.

Vitamín C je zvláště v tomto zimním období propagován na posílení imunity, jelikož není vůbec těžké se ve špatném počasí nachladit. Může vám ale pomoci i se zlepšením kůže.

Krvácení dásní je známkou zánětu dásní, což je rané stadium parodontálního onemocnění, ale může také signalizovat nízký obsah vitaminu C ve stravě, naznačuje studie zveřejněná online 1. února 2021 v časopise Nutrition Reviews.

Znáte někoho, komu nechutnají banány? Pokud ano, pak určitě patří mezi hrstičku lidí, kteří si na tomhle vesele žlutém exotickém ovoci neumí pochutnat. O banánech se ví, že jsou bohatým zdrojem vitamínu C a nechybí v nich ani pořádná dávka vlákniny.

Málo známé dřínky se dají zavařovat a nakládat stejně jako olivy. Hodí se do zavařenin i omáček. Jsou plné vitaminu C a rostou pomalu na každé teplejší mezi. Často slýcháme, jak zdravé jsou pro nás plodiny, které vyrostou v oblasti, kde žijeme.

Také patříte k těm, které si k snídani pravidelně dopřávají skleničku pomerančového džusu? Tento citrusový nápoj je oblíbený pro svou chuť, ale také proto, že obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek, především vitamínů, minerálů a antioxidantů.

Vitamin C patří k nejdostupnějším antioxidantům, které pomáhají předcházet onemocněním. V případě jeho příliš velkého příjmu však může dojít k předávkování.

„Zdravý člověk má imunitní systém v rovnováze a nepotřebuje ho nijak ‚nastartovat'. Pokud je imunitní systém příliš aktivní, mohou právě vzniknout různá autoimunitní onemocnění,“ říká pro Refresher vědec Radoslav Janoštiak.

Vyvolat menstruaci za pomoci vitamínu C, horké vany, vysoké fyzické zátěže nebo několika doušků červeného vína podle odborníků nefunguje. Internetové diskuze jsou však podobných doporučení plné. Mýty, které se točí kolem více či méně pravidelného menstruačního krvácení, jež ženy doprovází téměř polovinu života, uvádí na pravou míru gynekolog a IVF specialista MUDr. Štěpán Machač, Ph.D.

Vitamín C hraje v těle mnoho rolí. Jde o základní živinu, která posiluje imunitní systém, pomáhá vytvářet kolagen, chrání tělo před poškozením buněk a podporuje zotavení.

Dostali jste chuť na něco čerstvého a zeleného? Zkuste řeřichu. Kdo teď zaseje, brzy sklidí pikantní klíčky. To platí i pro další chuťově zajímavé druhy zeleniny.

Citron je známý pro svůj vysoký obsah vitaminu C. Toto oblíbené ovoce typické kyselé chuti si nejčastěji přidáváme do čaje nebo vlažné vody. Nápoj skvěle dochutí a v létě navíc osvěží. Proč denně konzumovat jeden citron?

Část citronu, která často skončí v koši, přitom je to dobrý zdroj látek prospěšných pro naše tělo. Není to jen přísada do pečení, ale i účinný pomocník v našem organismu.

Ruku v ruce s chladnými teplotami se objevují i další výzvy. Rýma, bolest v krku, kašel… však to všichni dobře známe. A co můžete dělat, když se o vás pokouší běžné nachlazení? Přečtěte si tipy nutriční terapeutky, které vám mohou pomoci!

Citróny jsou jedním z nejvýznamnějších zdrojů vitamínu C. Obsahují provitamín A, vitamíny skupiny B a z nerostných látek hlavně vápník a železo. Uplatní se v teplé i studené kuchyni. Citrónovou šťávu pijeme vždy zředěnou. Díky obsahu vitamínu C má její pravidelné pití dobrý vliv na naše zdraví.

Když přijdou čerti, anděl a Mikuláš, děti se mohou kromě sušenek, perníčků, sladkostí a čokolády těšit také na nejrůznějších druhů ovoce ze všech koutů světa. Nejoblíbenější jsou dlouhá léta mandarinky. Tyto sladké, šťavnaté a velmi zdravé plody se však nemusejí jíst jen čerstvé. Co takhle si z nich připravit nepečenou mandarinkovou roládu?

Citrusy jsou velmi oblíbenýn ovocem, které máme spojené především se zimním období – do čaje s medem kapeme citronovou šťávu, k Mikuláši dostáváme mandarinky, svačíme pomeranče. Ve skutečnosti by ale bylo lepší dopřávat si citrusy v létě. Proč? A co všechno o nich (ne)víte?

Trápí vás pytle pod očima, kvůli kterým se vás okolí každý den ptá, zda jste se špatně vyspali? Nevzdávejte to, s váčky pod očima lze bojovat.

Co všechno víte o limetce –⁠ tedy kromě toho, že obsahuje vitamin C, proto prospívá imunitě? Už jste slyšeli o tom, že normalizuje krevní tlak a reguluje cholesterol? Její šťávu si zamiluje i vaše podpaží!

Aby naše tělo fungovalo jak má, potřebuje kvalitní stravu, pravidelný pohyb, dostatečný spánek, ale také řadu vitaminů a minerálů. V zimě to navíc platí dvojnásob.

Zdroj vitamín C nalezneme nejčastěji v ovoci, ale také v zelenině. Díky tomu, že obchody celoročně nabízejí mimosezónní ovoce a zeleninu původem růstu a zrání v dalekých krajích, mnohdy není přísun vitamínů dostatečný. Víme již, že takové plodiny se k nám dovážejí nezralé a dozrávají po cestě na lodích a ve skladech. Asi to není úplně to samé, jako když si v sadě utrhneme zralé jablíčko nebo ze záhonu vytáhneme šťavnatou mrkev.

V současné době se o imunitním systému hodně mluví a mnozí dochází k závěru, že jsme starost o obranyschopnost vlastního těla významně podcenili. V důsledku toho jsme náchylnější vůči různým nákazám a nemocem. Nastává tedy čas na to s tím konečně něco udělat a imunitní systém opět posílit.

V podzimním a zimním sychravém období se vyplatí dodávat tělu potřebné množství vitamínu C, jenž posiluje imunitu, chrání před virózami a zmírňuje jejich průběh. Udržovat si dobrou imunitu organismu se obzvlášť vyplatí v současném období, kdy všude okolo nás řádí koronavirus. Na obsah vitamínu C je bohatý například křen, který dříve nechyběl snad v žádné zahrádce. V současnosti je křen snadno dostupný v obchodní síti.

Vitamin C, nazývaný také kyselina askorbová, je pro správné fungování našeho organismu nezbytný. Nedostatek tohoto vitaminu se může projevovat různými příznaky.

Sezona chřipek a nachlazení je tu. Chcete podpořit svůj imunitní systém? Zapomeňte na předražené výživové doplňky, většinu vitamínů získáte i z obyčejné stravy. Jaké druhy potravin připsat na svůj nákupní seznam?

Brambory stále patří mezi neoblíbenější přílohy. Nejzdravější jsou vařené na páře a neoloupané. Pod slupkou se totiž ukrývá nejvíce živin. Co když ale máte starší brambory, jejichž slupka je už hořká? Nezbývá nic jiného, než vzít do ruky škrabku a hlízu po hlíze očistit. Jak efektivně oškrábat brambory?

Červené zelí je nejen zásobárnou zdraví, ale ještě k tomu skvělou pochoutkou. Ve středoevropské a východoevropské kuchyni je odpradávna surovinou číslo jedna. Je základem mnoha tradičních pokrmů a těší se i v dnešní době nemalé oblibě. Takže proč ho nemít doma pěkně po ruce. Jak tento vitamínový elixír správně sterilizovat?

Vitamín C je pro nás především v tomto chladném období velmi důležitý. Proto stojí za to si udělat přehled o těch nejvhodnějších potravinách, které ho obsahují dostatek.

Také máte někdy v obchodě pocit, když vybíráte mango, že kupujete zajíce v pytli? I nám se nejednou stalo, že jsme vybrali mango, které bylo doslova navrch huj a uvnitř fuj. To, že je mango zvenku krásné totiž nemusí vůbec znamenat, že je čerstvé, zralé nebo dokonce dobré.

Cítíte na sobě začínající nachlazení? Pak byste měli rychle sáhnout po následujících potravinách. Mají velký obsah vitaminu C a dokážou účinně bojovat proti virům.

Proč chtít sušenou citronovou kůru, když si ji můžete kdykoliv nastrouhat? Protože vydrží mnohem déle než citron, bude kdykoliv k ruce a s přicházejícími Vánocemi se vám bude hodit víc než kdy jindy. Její příprava je navíc tak snadná, že ji zvládne opravdu každý.

Čerstvé šťávy jsou skvělým přírodním doplňkem stravy, jelikož mají hned dvě funkce. Doplní tekutiny a navíc jsou pro naše tělo zásobárnou vitaminů a minerálů, které pomáhají bojovat proti celé řadě různých zdravotních neduhů.

O vitaminech se nejčastěji hovoří se spojitosti s posilováním imunity, ale co pleťˇ? Tak na tu se často zapomíná! Co pokožka potřebuje ze všeho nejvíc a bez jaké náloži látek neprospívá? Zkroťte vrásky i dehydrataci!

Vitamin C je jedním ze základních prvků výživy. Pokud máme správně nastavený pestrý jídelníček, jeho nedostatkem trpět nemusíme, ale tak úplně snadné to není. Vitamin C je extrémně citlivý na teplotu a na oxidaci světlem a kyslíkem, tudíž při zpracování ovoce i zeleniny dochází k jeho velkým ztrátám. Proto je mnohdy nutné ho zejména v zimních měsících doplňovat.

Máte rádi jedlé kaštany? Jsou výborné pečené, a pokud je umelete na mouku, upečete z nich úžasné pokrmy. Podívejme se, proč přidat kaštany do svého jídelníčku.…

Bez dokonale ochuceného červeného zelí se neobejde žádná pečínka. Ať jde o kachnu, svatomartinskou husu nebo vepřové maso. Zelí je nejen lahodné, ale také zdravé. Inspirujte se trikem šéfkuchařů a uvařte nezapomenutelné červené zelí.

Není oblíbenější česká příloha, než jsou brambory. Jsou totiž velmi vděčné, rychlé, chutné a dají se připravit na mnoho způsobů. Jedním z nich je pečení. Pojďte si spolu s námi připomenout, čím pozvednout obyčejné pečené brambory o level výš.

Je velká škoda, že slupky z mandarinek, citronů, pomerančů nebo grepů, které se teď prodávají po kilech, končí v odpadkovém koši. Nedoporučuje se je totiž dávat ani do kompostu, takže jejich cesta končí na smetišti.

Ze všech nesčetných bojů o krásu, se kterými se denně setkáváme, se žádný nezdá tak vytrvalý a přitěžující jako kruhy pod očima. Je to něco, s čím se každý v každém věku musí někdy vypořádat. Jak se jich konečně zbavit?

Podzim je obdobím, na které se všichni těšíme. Tedy alespoň kvůli tomu, že pulty v obchodech zaplaví citrusy všech druhů od mandarinek, klementinek, přes sweetela, grapefruity, pomeranče, ale hlavně pomela.

Zdravá strava je jeden z nejdůležitějších pilířů imunitního systému. Ale především v chladných měsících hrozí nebezpečí nedostatku vitaminu. A tím se zvyšuje i náchylnost k nachlazením. S následujícími potravinami ale můžete svůj imunitní systém posílit.

Květák je velmi zdravá a oblíbená zelenina, se kterou dokážete v kuchyni divy. Možná už jste vyzkoušeli placky, mozeček nebo obalovaný květák, ale co takhle polévka, která vás v chladných podzimních dnech zahřeje a postaví na nohy?

Velkoplodá odrůda ovocné růže se pěstuje pro chutné velké šípky, mimořádně bohaté na vitamín C a minerály. Je označována také jako růže dužnoplodá a nese honosný název Karpatia. Pokud jste o této růži ještě neslyšeli, rádi vás s ní seznámíme a vysvětlíme, jak se dá pěstovat a v čem spočívá její výjimečnost.

Cibule obsahuje mnoho vzácných živin, pro které je velmi oblíbená nejen v kuchyni, ale také v přírodní medicíně nebo dalších oblastech, které ještě nejsou tolik probádané. Používá se již několik staletí, je snadno dostupná, najdete ji v každém obchodě, a využít ji můžete dokonce se slupkami. Cibule obsahuje vitamin C a má baktericidní vlastnosti Tato zelenina je velmi ceněná nejen kvůli vitaminu C, kterého má dostatek, ale také podporuje imunitu.

Citrusy jsou oblíbeným doplňkem stravy každé zimy. Jak přicházejí chladné měsíce, na druhém konci světa začnou dozrávat chutné citrusové plody, zejména mandarinky a pomeranče, které se k nám konečně začnou dostávat za přijatelnou cenu. Většina z nás také žije v představě, že zrovna citrusy jsou tím nejlepším ovocem plným vitaminu C, jaké si v zimních měsících můžeme přát.

Jsou šťavnaté, zdravé, voňavé a dostupné. Na pomeranče se mnozí obracejí v naději, že díky nim doplní zásoby vitaminu C.  Zatímco tohle očekávání splňují, jinde jejich působení bývá mizivé. Skutečně mají silné protizánětlivé vlastnosti?

Ačkoli je jich u nás poskrovnu, rozhodně stojí za to. Možná si je spojujete zejména s trhy, kde se objevují ve stáncích a lákají k ochutnání. Už jste někdy ochutnali jedlé kaštany?

Jste to, co jíte! Takže, jak jste konkrétní, pokud jde o jídlo, které konzumujete? S naším rychlým životem je sledování vašeho příjmu potravy, které obsahuje vysoké posilovače imunity, obtížné.

Dopřát si ho můžete v omáčce k masu, dá se z něj připravit voňavý čaj nebo chutný džem. Řeč je o šípku! Tyto červené plody růže mají různorodé využití v gastronomii i kosmetice.