Kvasinky

Nemocnice v USA mají pohotovost. Mikroorganismus objevený v roce 2009 v Japonsku je odolný proti běžně používaným lékům.

Kandidová dieta omezuje potraviny a nápoje, které mohou kandidu zvyšovat. Dieta obvykle vylučuje alkohol, kofein a potraviny s vysokým obsahem cukru a lepku.

Využití kvasnic při výrobě piva a chleba je dobře známé. Ale ne všichni už vědí, že se používají také jako doplněk stravy hned z několika důvodů.

Měsíc březen se nese ve znamení jara, k němuž bezpochyby patří také předpěstování sazenic. Pokud však mají být silné, zdravé a mají zajistit bohatou úrodu, bude potřeba je nyní pohnojit. Díky hnojivu budou sazenice silné a budou pěkně růst. Většina však chodí pro hnojivo do zahradnictví či zahrádkářských potřeb, dobrou zprávou ale je, že nikam chodit nemusíte a hnojivo si můžete připravit doma, a to za pár korun.

Hnojivo z kvasnic je novodobý pěstitelský zlatý grál: ne vždy ho však používáme správně. I když dokáže rostlinám opravdu prospět, je třeba ho doplnit i jinými živinami. Navíc existují druhy rostlin, které tento typ hnojiva přímo nesnáší.

Ze základních surovin, které máte určitě doma, si můžete jednoduše vyrobit hnojivo, jež dodá vaším pokojovým rostlinám novou sílu a energii.

Pustili jste se do pečení, ale po kvasnicích nebo prášku do pečiva ani vidu ani slechu? Pak právě pro vás máme několik tipů, čím můžete tyto suroviny v receptu jednoduše nahradit, určitě nějakou tu kombinaci alternativních surovin jistě máte doma.

Mšice jsou pro zahrádkáře noční můrou, která může napáchat velkou škodu. Vysávají buněčnou šťávu z rostlin, což způsobuje jejich odumírání. V první řadě se vyplatí použít ekologický způsob pro boj s vetřelcem. Je to levný a navíc šetrný způsob, který neohrozí životní prostředí ani samotné rostliny. Jak bojovat proti mšicím s pomocí kvasnic? Mšice se rychle množí Mšice měří dva až pět milimetrů a mohou mít zelenou, krémovou nebo oranžovou barvu. Někdy bývají i černé.

Orchideje, které se mohou pyšnit svými pestrobarevnými květy, upoutají na první pohled a jsou radostí nejednoho pěstitele i milovníka květin. Aby vám ale mohly orchideje dělat jen samou radost, je potřeba se o ně vzorně starat. Kromě zalévání a ochranou půdy před přemokřením je potřeba je také hnojit. Není přitom třeba kupovat drahá hnojiva, postačí nám k tomu i ručně vyrobené, domácí hnojivo. To si můžete připravit během chvilky z čerstvých kvasnic.

V kuchyni mají kvasnice při přípravě kynutého pečiva svou nezastupitelnou úlohu. K dispozici poté máme sušené kvasnice i čerstvé. Upéct chléb, koláče, rohlíky, záviny i další pekárenské výrobky je možné z obou druhů. Záleží většinou na tom, s čím jste zvyklí více pracovat, popřípadě na tom, co zrovna máte doma v zásobě. Jaké jsou mezi nimi ty hlavní rozdíly?

Trápí vás únava, psychicky na tom taky nejste nejlépe, a navíc jste v ústech objevili afty? Možná máte v těle kandidy! Zbavte se jich rychle přírodní cestou.

Svědění, pálení, suchost kůže, puchýřky nebo praskliny – to jsou příznaky kožních onemocnění známých jako mykózy. Existují jednoduché přírodní recepty, jak se jich zbavit. Některé z nich vám v článku představíme.

Jestli je palmový olej něčím opravdu známý, je to bezpochyby negativní dopad, jaký má jeho pěstování na tropické deštné pralesyNejen těm se vědci snaží ulevit vytvořením laboratorně vyráběné alternativy, kterou lze aktuálně získávat třeba z kvasnicTakto vyprodukovaná olejnina by umožnila vymanit se ze závislosti na palmových plantážích. Ty jen v Malajsii a Indonésii v roce 2021 zabíraly kolem 28,7 milionu hektarů I přes svoji nehezkou pověst je palmový tuk stále nejprodukovanějším rostlinným olejem na světě. Koneckonců, podle Světového fondu na ochranu přírody (WWF) tvoří kolem 40 procent jeho celkového množství. Zvláště oblíbený zůstává u potravinářských a kosmetických firem, které těží ze skutečnosti, že produkt nedisponuje zápachem, chutí ani barvou, tudíž neovlivňuje podobu finálních výrobků. Těm naopak dodává jemnou strukturu a funguje jako přírodní konzervant. Své vlastnosti neztrácí ani při vysokých teplotách, díky čemuž je vhodný také pro vaření.

Patříte mezi milovníky zlatého moku a díky zdražování si ho nemůžete častěji dopřát v oblíbené hospůdce? Uvařte si vlastní domácí pivo. Není na tom nic složitého. Je to až neuvěřitelné, ale první zmínka o pivu v Čechách pochází z roku 993. Tehdy český biskup Vojtěch nechal postavit benediktinský klášter na Břevnově a tam začali pivo vařit. V období středověku došlo k rozvoji měšťanského […]

Chcete přihnojit své rostliny, ale nemáte čas chodit do zahradního centra? Zkuste si vyrobit hnojivo z obyčejného droždí. Je to stále oblíbený a jeden z nejlevnějších způsobů, jak rostlině dodat dostatek vitamínů a minerálních látek. Kvasnice na zahradě se promění v bezkonkurenční živinu, která stimuluje růst rostlin, keřů, ale také květin. Droždí navíc účinně bojuje s houbovými chorobami. Co vše můžeme zalévat droždím a jaké má u daných rostlin účinky?

Stále mladší lidé začínají řešit problém se šedivěním vlasů. Do určité míry hraje ve změně barvy vlasů roli také genetika, ale barva může být velmi ovlivněna naším stylem života. Naštěstí existuje několik možností, jak si pomoci s tímto problémem doma. Domácí prostředky Existují domácí prostředky pro obnovu přirozené barvy vlasů. Nejoblíbenější metodou je pití rozpuštěných pivních kvasnic. Živiny, které obsahují, posilují vlasy, brání jejich vypadávání a obnovují původní barvu.

Chtěli byste si uvařit vlastní pivo? Nemusíte hned zakládat pivovar. Jednodušší způsob, jak si připravit domácí pivo je z pohodlí domova.

Pravděpodobně jste viděli spoustu módních receptů, které vyžadují nutriční droždí, jako je třeba květákový popcorn nebo veganské pesto. Pokud vám nutriční kvasnice zatím nic neříkají, zde jsou fakta, díky kterým si je určitě zamilujete. Hodí se i do cheesecaku!

Možná si myslíte, že kvasinkové infekce se vyskytují pouze „tam dole“, ale není tomu tak. Kvasinky milují vlhké a teplé prostředí, takže hned několik oblastí našeho těla je pro jejich množení více než ideálním místem.

Ačkoli se kvasnicová koupel může zdát jako něco neobvyklého, není to žádný vtip. Kvasnicová koupel se zvláště dobře se osvědčí těm, kteří se potýkají s lupénkou nebo akné.

Přezdívá se jí první žena českého country. Není se tak čemu divit, že táborákové špekáčky zvládá na jedničku s hvězdičkou. Kromě toho se ale jako doma cítí nejen u ohně, ale i v kuchyni. Před Vánoci každý rok peče i takzvané podvodnice. Zdroj

V souvislosti s koronavirem a sezonou akutních respiračních onemocnění připravila Česká lékárnická komora přehled vhodných preventivních opatření a možností podpůrné terapie vedoucí ke zvýšení nespecifické imunity. V rámci těchto doporučení uvedla farmaceutka PharmDr. MVDr. Vilma Vranová, Ph.D., z Farmaceutické fakulty Masarykovy univerzity Brno mimo jiné betaglukany.

Postřik z kvasnic je jednoduchý na přípravu a jedná se o přirozený a ekologický způsob ochrany květin, rostlin a zeleniny před destruktivní činností škůdců. Kromě toho má posilující účinek na růst a je naprosto bezpečný.

Irský student našel klíčové kvasnice v Evropě, jeho objev možná zaplní mezeru v dějinách ležáku

Všichni ho mají, ale moc často si ho nevšimnou. Dokud na sebe neupozorní. Toto jsou tři hlavní důvody, proč na sebe váš pupík upozorňuje zápachem.

Pokud vás trápí vypadávání vlasů, špatná kvalita nebo se vám vlasy třepí a lámou, než utratíte peníze za vlasovou kúru v drogerii, vyzkoušejte nejdřív tuto domácí masku za pár korun.

Na lupy jste nikdy netrpěli, teď jich máte tolik, že byste je mohli prodávat. Vysvětlení? Možným viníkem je stres, který narušil sekreci kožního mazu na pokožce hlavy, kvůli čemuž došlo k přemnožení kvasinek.

Dobrých rad, fíglů a triků není nikdy dost. Ale proč házet kvasnice do záchodu? Vyzkoušejte tento a mnohé jiné triky, které se léty osvědčily a určitě je dobré čas od času si je připomenout. Zkuste třeba fintu s kvasnicemi, rozhodně se může hodit.

Zalévání zahrady a hrnkových rostlin domácími prostředky si získává stále více příznivců. Oceňuje se jednoduchost přípravy domácích hnojiv a jejich nízké náklady. Nejdůležitější je však jejich účinnost. Ukazuje se, že kvasnice se v zahradě mění v bezkonkurenční hnojivo, které stimuluje zeleninu, keře a okrasné květiny. Kromě toho se stává účinným způsobem boje proti houbovým chorobám.

S vaginální mykózou se za svůj život setkala většina žen (minimálně 75 %). Polovina z nich jí trpí opakované a u pěti procent už jsou problémy chronické. To už je hodně velký počet. Přesto se o tomto problému mnoho žen bojí mluvit i se svým gynekologem a řeší ho v 69 procentech případů svépomocí. Vyplývá to z průzkumu mezi 668 ženami, který provedla společnost Gynella, specializující se na intimní péči. Jak se projevuje? Čím problémy minimalizovat a jak se nepříjemných mykóz zbavit?

Vlastně ani nezáleží na tom, jestli máte raději poctivý kváskový pecen žitného chleba nebo ten z bílé pšenice na způsob italského či francouzského pečiva, které se láme a přikusuje prakticky k jakémukoliv pokrmu. Vůně čerstvě upečeného pečiva, linoucí se po celém domě, je jako pohlazení po duši. A pak, když se nikdo nedívá, zakrojíte do křupavé vlahé kůrky, a šup s patkou do pusy. Je to prostě lahůdka. Ale jen když je i střídka krásně nadýchaná a vláčná. Co dělat, aby se chléb opravdu povedl?

Kdyby nebylo kvasnic, chleba by byla pouze taková tvrdší palačinka, a stejně tak ostatní druhy pečiva. Proto jsou kvasnice důležitou přísadou.

Čerstvý balíček droždí najde své využití nejen v kuchyni. Hodí se také k péči o pleť a vlasy. Kvasnice mohou být velmi prospěšné i v případě anémie, nadměrné chuti k jídlu, poruchy imunity, plynatosti, cukrovky nebo syndromu dráždivého tračníku. Co kvasnice obsahují? Droždí se využívá zejména při pečení. Je skvělým zdrojem vitamínů skupiny B. Obsahuje vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B7 a B9.

Pivovarské kvasnice přináší mnoho zajímavých přínosů pro lidské zdraví. Zde najdete důvody, proč byste je měli zařadit do svého jídelníčku i vy.

Víno nemusí být jen z hroznů révy vinné. Dříve se běžně vyráběla vína i z jablek, bezinek nebo šípků. A protože šípky teď na konci září dozrávají, zkuste si z nich víno sami připravit.

Mšice představují pro zahrádkáře velký problém a velkou škodu pro zahradu. Vysávají z rostlin buněčnou šťávu, což vede k jejich smrti. V první řadě se vyplatí sáhnout po organickém způsobu boje proti vetřelci. Je levný a navíc šetrný k životnímu prostředí.

Kvasinky se mohou přemnožit a způsobit tak mimo běžných kvasinkových infekcí i infekce na kůži (v tříslech nebo pod prsy). Jak proti tomu účinně bojovat?

Máte doma orchideje, pravidelně se o ně staráte, myslíte si, že máte všechno správně, ale rostlinám se nedaří a nevidíte žádné květy? Možná je to nedostatkem důležitých látek, které potřebují k růstu a kvetení.

Na klasický burčák se každý rok těší mnoho z nás. Dle českého vinařského zákonu se pod názvem burčák může prodávat pouze produkt, jenž je výrobě z letošních tuzemských hroznů révy vinné a zároveň k jeho prodeji může docházet pouze v období od 1. srpna do 30. listopadu.

Těšíte se na výbornou chuť burčáku, který s sebou nese vinobraní? Prodejci ovšem nejsou vždy úplně poctiví. Jak poznáte, že se jedná o podvod? Držte se těchto tipů, které vám pomůžou odhalit pravý burčák!

Kvásek připravený z droždí a solného roztoku, dovede těsto pěkně nakypřit a pečivu dodat nový rozměr. Může za to reakce kvasinek nebo spíš jejich boj o přežití, které stojí za skvělým výsledkem slánkového pečiva. Fenomén slánku a pečení s ním v Česku rozřířila a zpopularizovala paní Ludmila Gottwaldová. Zajímá vás, co je to slánek a jak dokáže proměnit strukturu a chuť oblíbených rohlíků, chleba nebo vánoček?

Přítomnost pesticidů ve vodě a půdě trápí nejen evropské ekology. Používání těchto látek v podobě postřiků sice může zvýšit zemědělskou produkci, ve vysoké koncentraci však představují hrozbu nejen pro rozmanitost přírodních ekosystémů, ale také pro člověka. Čeští výzkumníci už jsou v jejich odstranění o krok dál. Našli totiž bakterie a kvasinky, které rozkládají pesticidy a další škodlivé látky rozptýlené v přírodě. Praktické využití budou mít například v reaktoru, který čistí vodu a odstraňuje z ní řadu těchto nebezpečných látek. Na výzkumném projektu, který finančně podpořila Technologická agentura ČR (TA ČR), se podíleli experti z Výzkumného ústavu rostlinné výroby, nadnárodní společnosti ALS Czech Republic a firmy EPS biotechnology.

Většina lidí nemá vůbec tušení, že obyčejné droždí se nehodí jen na kynuté buchty nebo knedlíky.

Pěstování okurek v domácnosti je mimořádně známé. Nezáleží na tom, který druh upřednostňujete. Všechny chutnají mimořádně skvěle a díky domácímu pěstování se z nich můžete těšit téměř zadarmo.

Čerstvé balení kvasnic bude fungovat nejen v kuchyni. Mohou být použity například také v péči o pleť a vlasy. Využít je můžete i v případě anémie, nadměrné chuti k jídlu, imunitních poruch, plynatosti, cukrovky a syndromu dráždivého tračníku. Jak je tedy můžeme využít? Jaké nutriční hodnoty mají kvasnice Kvasnice si většinou spojujeme s pečenými dobrotami. Používáme je na chléb, koláče nebo domácí pizzu. Stojí však za to vědět, že tento produkt můžeme použít k léčbě některých onemocnění. Droždí je skvělým zdrojem vitamínů B.

Léto u vody s koupáním je prostě prima čas. Jen nezapomeňte na nebezpečí, které by vám mohly způsobit mokré plavky! Snadno byste si mohli přivodit nejednu nepříjemnou nemoc, která by vám léto zbytečně kazila. Které to jsou?

V některých letech se urodí tolik ovoce, že je čerstvé nedokážeme zpracovat. Zatím to vypadá, že i letos bude řada zahrádkářů přemýšlet, jak naloží s horami jablek či švestek. A co z nich třeba vyrobit pálenku?

Přírodní ingredience jsou dnes velmi oblíbené, a to nejen v přírodní kosmetice, ale můžete si z nich udělat také šampony nebo oplachy na vlasy. Chemické produkty nejsou vždy vhodné, protože vlasy mohou oslabit. Proto se lidé vracejí k přírodním metodám, které jsou šetrnější a fungují také zevnitř. Vyzkoušejte pití kvasnic, které možná nebude chutné, ale časem uvidíte rozdíl na svých vlasech.

Máte už dost bzučících komárů a jejich nepříjemných štípanců? Vyrobte na ně jedinečnou past! Odpoutáte tak jejich pozornost na maximum a přestanou vás obtěžovat při večerním posezení na zahradě.

Nizozemští vědci implantovali do buněk pekařských kvasnic DNA z lidských svalů, které jsou zodpovědné za přeměnu cukru na energii. Další výzkum stále probíhá, ale tento experiment pomůže při hledání účinných způsobů léčby rakoviny.

Petúnie jsou ozdobou mnoha zahrad a okenních parapetů. Aby však správně a bohatě kvetly, potřebují občas trochu přihnojit.

Pivo je s lidstvem už velmi, velmi dlouho. Zajímá vás, jak se archeologům podařilo zjistit, že si na pivu pochutnávali již staří Egypťané? A jak se vůbec pivo v Egyptě v dávných časech vyrábělo? To vám prozradí historický článek z roku 1935.

Aby naše rostliny měly dostatek všech potřebných látek a dobře prospívaly, je nutné je během sezóny hnojit. Na trhu existuje velký výběr přípravků podporujících růst a plození.

Čisté bazény, vlhko a mokré plavky nahrávají kvasinkovým infekcím. Potkalo něco takového i vás? Pak sáhněte po prověřených domácích lécích. Pomáhají i éterické oleje!

Každý z nás ví, co je droždí a na co se používá. Právě díky droždí jsou dorty od našich pekařek tak skvělé. Díky droždí si snadno upečete také domácí pečivo. Ještě před několika desítkami let byl kvásek ale používán také v kosmetice, naše babičky na něj nedaly dopustit. Vyráběly z něj například pleťové masky, které zbavily pleť kožních problémů nebo pokožku vyživily. Proč použít kvasnice?

Droždí je jedna z potravin, které by vám v domácnosti neměly nikdy chybět. Využijete ho nejen v kuchyni, ale také k péči o vlasy a pleť.

Mšice jsou velkým problémem pro zahrádkáře a hrozbou každé zahrady. Vysávají buněčnou šťávu z rostlin, což vede k jejich úhynu. V první řadě stojí za to sáhnout po ekologickém způsobu boje proti tomuto vetřelci.

Bakterie a kvasinky jsou nedílnou součástí našeho života. Když se zpotíme nebo si dáme horkou sprchu, mohou se rychle množit. Pokud navíc použijeme ručník, můžeme mít kvůli kvasinkám nebo bakteriím problémy, které nejsou na první pohled viditelné. Jaké chyby nejčastěji děláme při sprchování? Některé kvasinky se zdržují jen na vlhkých místech Kvasinky žijí na našem těle a mnohdy o nich ani nevíme. Často jsou ve vaginální oblasti, kde bývá vlhko a kvasinky mají ideální prostředí na množení se.

Trápí vás mravenci na zahradě? Jejich početné kolonie vám mohou na zahradě způsobit dost velkou paseku. Zbavte se jich pomocí přírodních prostředků a využijte kromě jiného i perfektně fungující kvasnice.

Pěstujete okurky a těšíte se na bohatou sklizeň? Podpořte je během růstu hnojivem, které vám zaručí koše plné šťavnatých plodů. Naši předci je dopovali droždím, které funguje jako účinné hnojivo. Jak roztok správně připravit?