Zdrojem vápníku je kromě mléka také některá zelenina
Před 4 dny
Kravské mléko a výrobky z něj jsou sice zdraví prospěšné, roste však počet těch, kteří mají laktózovou intoleranci. A nejnovější výzkumy naznačují, že zatímco v dětství savci obvykle mléko dobře tráví, v dospělosti s tím mohou mít lidé potíže. A tak je vhodné zvážit, zda v jídelníčku neponechat jen zdravé bílé jogurty a tvarohy a mléko jako takové nenahradit nějakou rostlinnou alternativou. Někteří lidé pak namítnou, že mléko je jedním z nejlepších zdrojů vápníku. To je sice pravda, ale v tomhle směru není zdaleka jedinou běžně dostupnou potravinou. Existují dokonce různé druhy zeleniny, které mají vápníku více než mléko. A jsou bohaté i na další důležité látky.
